hvor mange kalorier i Rutabaga (Svensker, svensk næse)?
de fleste grøntsager består af mindst 80% vand. Rutabaga betragtes som en rodgrøntsag. det er kogt og spist som kartoffel eller gulerod.
100g (3,5 ounce) kogt, drænet rutabaga giver kun 30 kalorier.
100g (3,5 ounce) kogt, drænet kartoffel giver 86 kalorier.
Sammenlign dette med 100 g (3,5 ounce) hvidt brød (ca.2 skiver), som giver 265 kalorier.
hvor meget kulhydrat er der i Rutabaga?
100 g (3,5 ounce) kogt, drænet rutabaga uden salt har 91,54 g vand, 6,84 g kulhydrat inklusive 3,95% sukker og 1,8% kostfibre, der kun gør netto kulhydrater 1 g; og 0,18% fedt og 0,93% protein, så rutabaga er ikke en god proteinkilde, den er ekstremt lav i kulhydrat og har mere sukker end kartoffel. (USDA)
100 g (3,5 ounce) kogt drænet kartoffel har 77,46 g vand, 20 g kulhydrat inklusive 0,89 er sukker , der gør netto kulhydrater 19,1 g, 0.01G fedt og kun 1,71 g protein. Så kartofler har mere stivelse end rutabaga og meget lidt sukker. (USDA)
Sammenlign med 100 g (3,5 ounce) hvidt brød, der har 49% (49 g) kulhydrat, fordi det er lavet af hvede og hvede er en korn og korn indeholder meget stivelse. Cirka halvdelen af brødet er kulhydrat.
så rutabaga er en rodfrugt med over 90% vand, meget lidt kulhydrat, en rimelig mængde sukker og kostfibre. Kogt rutabaga er sødere end kogt kartoffel.
kartoffel har mere kulhydrat end rutabaga, så du har det bedre med at spise rutabaga, hvis du ser vægt, så længe du ikke tilføjer andre ingredienser som ost, smør eller sukker.
hvor mange kalorier har vi brug for om dagen?
en gennemsnitlig kvinde har brug for at spise omkring 2000 kalorier om dagen, og en gennemsnitlig mand har brug for omkring 2500.
disse tal varierer afhængigt af alder, vægt, stofskifte og niveauer af fysisk aktivitet blandt mange andre ting. Det nøjagtige beløb er forskelligt fra den ene person til den anden.
myfavouritepastime.com