Zaparzacze o jednym kubku czują się jak odpowiedź na modlitwy każdego miłośnika kawy.
połączenie wygody kawy rozpuszczalnej z gamą rzemieślniczo brzmiących smaków, to współczesny cud. Ale jak właściwie działa Keurig?
jeśli jesteś taki jak my, zrozumienie, w jaki sposób kawa, którą pijesz, została zrobiona, jest częścią przyjemności. Co więcej, wiedząc, jak Keurig działa oznacza wiedząc, jak utrzymać go w najlepszym stanie. Oznacza to dłuższą żywotność Twojego urządzenia i więcej kawy dla Ciebie!
więc wyjaśnimy, co dzieje się w Twoim Keurig, aby zamienić te plastikowe strąki w niezawodną filiżankę kawy.
co to jest Keurig?
zacznijmy od tego, czym właściwie jest Keurig.
Mówiąc najprościej, jest to maszyna do parzenia kawy, która wytwarza jedną filiżankę kawy za naciśnięciem przycisku. Jeśli jesteś właścicielem Keurig, nie będziesz kupować całej lub mielonej kawy. Zamiast tego kupisz małe plastikowe strąki znane jako kubki K. To są te, które trzymają kawę. (1)
Pomysł Na Keuriga wziął się od niejakiego Johna Sylvana. Jak wielu wynalazców, dostrzegł problem, który chciał rozwiązać. Sylvan nienawidził kawy serwowanej w biurach, trzymanej na rozgrzewających talerzach, podczas gdy z minuty na minutę rosła staler.
wyobraził sobie maszynę, która szybko i łatwo wyprodukuje jedną filiżankę kawy. Byłoby to jeszcze prostsze w użyciu niż istniejące maszyny piwowarskie. I żaden pracownik biurowy już nigdy nie będzie musiał pić czerstwej kawy.
po wielu eksperymentach udało mu się opracować ekspres i pojemnik na kawę. Urodził się Keurig. (2)
dzięki inwestycjom Zielonogórskich palarni kawy i inwestorów venture capital firma rozrosła się. Niestety Sylvan nie dogadał się z nowymi inwestorami. W 1997 roku odszedł z Keuriga, sprzedając swoje udziały za jedyne 50 tysięcy dolarów.
jak działają kubki K?
słyszeliśmy już, że sama kawa mieści się w kapsułce zwanej kubkiem K. Jest to mały plastikowy kubek z filtrem w środku. Fusy są umieszczane wewnątrz filtra, a kapsułka jest szczelnie przykryta pokrywką z folii aluminiowej. Spójrz na ten film na YouTube, aby zobaczyć komponenty. ()
kapsułka jest całkowicie szczelna, więc nie ma niebezpieczeństwa, że tlen, światło lub wilgoć przedostają się do kawy. Teoretycznie oznacza to, że może pozostać świeży przez miesiące, a nawet lata.
jednym dużym problemem jest to, że strąki nie nadają się do recyklingu. Zielona Góra zobowiązała się do naprawienia tego do 2020 roku, ale na razie wpływ na środowisko jest powodem do niepokoju.
jeśli jesteś właścicielem Keurig, możesz zrobić swoją część, kupując my K-Cup pod, który jest wielokrotnego użytku. Może być również wypełniony dowolnym rodzajem kawy, dzięki czemu otwiera drzwi do wielu nowych smaków.
Alternatywnie możesz kupić pudełko Zero Waste. Mieści do 600 strąków, a gdy są pełne, można je wysłać do recyklingu. Będzie obsługiwał również strąki z innych rodzajów napojów. Więc jeśli masz przyjaciół z Nespresso lub Dolce Gusto, dlaczego nie Klub razem kupić?
jak działa piwowar?
istnieje wiele różnych modeli Keuriga na rynku, ale wszystkie działają na tych samych zasadach. I wszyscy dadzą ci filiżankę kawy w mniej niż minutę.
aby to zrobić, Keurig łączy w sobie elementy dwóch różnych procesów parzenia: espresso i parzenia kroplowego.
woda jest trzymana w dużym zbiorniku, co oznacza, że maszyna nie musi być regularnie uzupełniana. Keurig będzie miał dwa lub trzy różne przyciski, w zależności od tego, ile kawy chcesz. Naciśnij przycisk, a woda zostanie wymuszona pod ciśnieniem przez węże i do komory grzewczej.
gdy osiągnie odpowiednią temperaturę, woda przechodzi przez inny wąż do górnej części warzelni.
K-cup znajduje się we własnym przedziale, który ma uchwyt do otwierania i zamykania. Gdy przedział jest zamknięty, ostra igła przebija górną i dolną część kubka K. Otwór na górze wpuszcza gorącą wodę, a ten na dole pozwala wypłynąć zaparzonej kawy.
Keurig zmusza gorącą wodę do kubka K pod ciśnieniem. Ciśnienie nie jest tak wysokie, jak w ekspresie do kawy, ale nadal ekstrahuje kawę znacznie szybciej niż parzenie kroplowe. 8 do 10 uncji wody przejdzie przez fusy kawy w mniej niż minutę.
ale o ile proces zaparzania może być inny niż espresso, to czyszczenie jest zupełnie inne.
jeśli używasz ekspresu do kawy, musisz go mocno nacisnąć, aby uwolnić krążek kawy. Następnie należy wyjąć kosz z filtra i dokładnie spłukać oba elementy pod bieżącą wodą. Na koniec trzeba je dokładnie wysuszyć miękką szmatką.
i to zanim przejdziesz do procesu czyszczenia uszczelki i ekranu oraz regularnych głębokich czyszczenia.
z Keurigiem nic takiego nie ma. Wszystko, co musisz zrobić, to podnieść uchwyt i wyjąć kubek K. Nie ma łatwiejszego sposobu na kawę.
jak uzyskać najlepsze z Keurig
teraz, gdy wiesz, jak działa Keurig, być może zauważyłeś pewne potencjalne wady w tym procesie. Oto jak je naprawić.
pamiętaj, że niezależnie od wybranego rozmiaru naparu, używasz tej samej ilości kawy. K-cup nie staje się większy, ponieważ nacisnąłeś przycisk na większą porcję! Oznacza to, że dłuższy napój będzie miał wyższy stosunek wody do kawy i będzie smakował słabiej. Jeśli chcesz mocniejszego smaku, po prostu dozuj dwie mniejsze porcje za pomocą dwóch różnych strąków.
wtedy jest temperatura osiągana przez komorę grzewczą. Według Keuriga Maszyna k575 podgrzewa wodę do temperatury od 187 do 197 stopni Celsjusza. Ale po przetestowaniu, jedna grupa miłośników kawy nie mogła uzyskać temperatury wyższej niż 187 stopni.
w rzeczywistości bardzo często słyszy się skargi, że kawa parzona przez Keuriga nie jest wystarczająco gorąca. Jest wiele sposobów, aby sobie z tym poradzić.
przede wszystkim nie dozuj kawy do papierowego kubka. Bardzo szybko tracą ciepło-nawet dziesięć stopni w ciągu kilku minut. Jeśli masz tylko kubki papierowe, podwój je, aby spowolnić utratę ciepła. I oczywiście, użycie pokrywy, jeśli ją posiadasz, również pomoże.
jeśli używasz kubka ceramicznego lub ze stali nierdzewnej, kolejną prostą wskazówką jest podgrzanie go najpierw. Wybierz ustawienie tylko woda na Keurig i użyj go, aby napełnić swój kubek. Następnie spłucz go, a będziesz miał naczynie, które utrzyma twój napój na dłużej. Termiczny kubek podróżny z pokrywką jest jeszcze lepszy.
i niektóre Keurigs daje również możliwość wyboru temperatury wody. Jeśli masz maszynę, która ci na to pozwala, zawsze wybierz „wysoki”. Podobnie wybierz „mocny”, jeśli masz opcję Ustawienia naparu. To daje kolejne 30 sekund czasu parzenia i pomóc wyodrębnić wszystkie dobre smaki kawy.
wybierz najlepsze mieszanki kawy dla Twojego Keurig
ponieważ Keurig koncentruje się na szybkości i wygodzie, niektóre rodzaje kawy działają lepiej niż inne. Ciemne pieczenie lepiej radzą sobie z ryzykiem niedostatecznej ekstrakcji z szybkiego procesu niż lekkie pieczenie.
ale prawdziwe piękno Keurig jest różnorodność smaków kawy można spróbować z bardzo mało zamieszania lub kosztów. Eksperymentuj z różnymi mieszankami, aby znaleźć ten, który Ci odpowiada. A jeśli szukasz miejsca na początek, istnieje wiele testów smaku tam, które mogą pomóc.
smaki cieszące się dużą popularnością wśród miłośników kawy to San Francisco Bay One Cup Fog Chaser i Diedrich Coffee Dark French Roast.
pierwsze dwa miejsca w jednym teście zajęły kaw z Zielonej Góry, producenta Keuriga. Ich kenijskie AA i sumatrzańskie rezerwy zostały nagrodzone prawie w 100% przez degustatorów.
jak utrzymać Keurig w czystości
przy tak wielu częściach mających kontakt z wodą, odkamienianie Keurig jest niezbędne do utrzymania go w dobrym stanie technicznym. Jeśli używasz go regularnie, staraj się odkamieniać co najmniej raz na sześć miesięcy. Jeśli jesteś w obszarze z twardą wodą, może to być bardziej jak raz na trzy miesiące.
możesz kupić odkamieniacz lub użyć prostej mieszanki octu i wody.
jeśli okaże się, że Twój Keurig jest zatkany, fusy z Kawy mogły przedostać się do przestrzeni wokół igły. Spróbuj użyć spinacza do papieru, aby je wyczyścić.
podsumowanie
uważamy, że Keurig to świetny sposób na zdobycie niezawodnej filiżanki kawy przy minimalnym wysiłku. Rozumiejąc, jak to działa, możesz mieć pewność, że korzystasz z najlepszych rozwiązań swojej maszyny.
i pamiętaj, że istnieje możliwość zakupu wielokrotnego napełniania kubków K! Nie tylko zminimalizujesz swój wpływ na środowisko, ale nie będzie żadnych ograniczeń co do kawy, którą możesz użyć.