imbir jest jednym z tych składników, które rozgrzewa Cię od środka. Szczególnie dobrze jest mieć w zimie jako część zup, herbat, soków, dań azjatyckich i ziołowych.
a jeśli lubisz uprawiać własne jedzenie, z przyjemnością dowiesz się, że imbir jest bardzo łatwy w uprawie w pomieszczeniach – i dla większości z nas w Ameryce Północnej uprawa tego zioła w pomieszczeniach jest w rzeczywistości korzystniejsza niż uprawa Na Zewnątrz.
imbir jest rośliną niezwykle wymagającą konserwacji, która dobrze radzi sobie w częściowym nasłonecznieniu. Ponieważ dojrzewanie trwa około 10 miesięcy i nie toleruje mrozu ani silnych wiatrów, uprawa go jako rośliny doniczkowej jest najlepszym rozwiązaniem dla większości ogrodników warzywnych.
korzenie można łatwo wykopać i usunąć kawałki do gotowania, a pozostały korzeń ponownie przykryć. Innymi słowy, gdy już zaczniesz uprawiać ten jasny i pikantny korzeń, możesz mieć niekończący się zapas.
potrzebujesz zielonych nasion bez GMO? Zdobądź Je Od Firmy, Której Możesz Zaufać!
a ponieważ jest tak niski w utrzymaniu, jest to świetna roślina dla każdego, kto jest nowy w ogrodnictwie wewnętrznym, pod warunkiem, że ma niezbędną cierpliwość, aby czekać na pierwsze zbiory.
wybór imbiru
aby uzyskać najlepsze wyniki, zaleca się zakup nasion imbiru w centrum ogrodniczym lub od kolegi ogrodnika, który ma już zdrową roślinę.
poszukaj kłącza, które jest pulchne z dość gładką skórą. Warto zauważyć na nim kilka „pąków do oczu” – podobnych do ziemniaczanych oczu. Jeśli chcesz rozpocząć więcej niż jedną roślinę, możesz pokroić korzeń na sekcje, o ile każda sekcja ma kilka pąków do oczu.
korzeń imbiru zakupiony w sklepie spożywczym może nie działać, ponieważ możliwe jest, że został spryskany inhibitorem wzrostu, który ma zapobiec kiełkowaniu po zebraniu. Kupiony w sklepie imbir może również zawierać pestycydy i inne chemikalia.
jeśli zdecydujesz się spróbować wyhodować roślinę z kupionego w sklepie imbiru, zaleca się namoczenie korzenia w wodzie przez noc. Pomoże to usunąć niektóre inhibitory wzrostu i pestycydy i daje większą szansę na sukces.
korzeń imbiru rośnie poziomo, a nie w dół, więc najlepszym naczyniem do uprawy imbiru w pomieszczeniu jest dość szeroki i płytki. Napełnij doniczkę dobrze drenującą ziemią doniczkową.
sadzenie i pielęgnacja
Rozpocznij od moczenia kłącza imbiru w letniej wodzie przez noc. Następnie posadź swój imbir o głębokości od 1 do 2 cali z pączkiem oka na górze. Przykryj korzeń i dobrze wodę.
umieść garnek w miejscu, w którym jest ciepło, ale nie ma zbyt dużego światła słonecznego. Upewnij się, że gleba jest wilgotna, poprzez lekkie podlewanie lub za pomocą butelki z rozpylaczem. Po kilku tygodniach zauważysz małe pędy wyłaniające się z gleby.
nadal regularnie mglić i utrzymywać ciepły obszar. Niektórzy ogrodnicy lubią wystawiać swoje pojemniki na zewnątrz podczas cieplejszej pogody i przynosić je na chłodniejsze miesiące. Tak długo, jak twoja roślina jest chroniona przed silnymi wiatrami, zbyt dużym deszczem i bezpośrednim światłem słonecznym, jest to w porządku.
można również utrzymywać roślinę w pomieszczeniu przez cały rok.
Czy Mój Kwiat Imbiru?
Wiele osób zrozumiale myli się między pięknymi czerwonymi i pomarańczowymi piernikami kwitnącymi, które widzą w centrach ogrodniczych, a kulinarnym imbirem, który jest tematem tego artykułu. Podczas gdy kulinarny imbir kwitnie po tym, jak roślina ma około dwóch lat, jego kwiaty są małe i zielone – a nie krzykliwe eksponaty, które produkują odmiany ozdobne.
zbieranie imbiru
roślina imbiru jest powolnym plantatorem, więc we wczesnych stadiach należy mieć trochę cierpliwości. Gdy pędy wyjdą z gleby, należy odczekać kolejne trzy do czterech miesięcy przed rozpoczęciem zbioru. Ale nie martw się – warto było czekać!
aby zebrać imbir, odciągnij część gleby z krawędzi garnka, aż znajdziesz część korzenia pod spodem. Odetnij ilość, którą chcesz, a następnie przykryj pozostały korzeń glebą. Na początku powinieneś przyjmować tylko niewielkie ilości, ale ponieważ trochę imbiru może przejść długą drogę, będzie to w porządku dla większości przepisów lub środków ziołowych.
jeśli chcesz użyć większej ilości imbiru, możesz wykopać całą roślinę. Należy tylko pamiętać, że w ten sposób, będziesz musiał rozpocząć cały proces od nowa, jeśli chcesz kontynuować uprawy imbiru.
jeśli jednak jesteś cierpliwy i nie bierz zbyt wiele w tych pierwszych kilku zbiorach, wkrótce znajdziesz się z dużą ilością kłączy, które możesz wykorzystać w kuchni, podzielić na inne garnki i podzielić się z przyjaciółmi i rodziną.
Jaką radę dodałbyś? Podziel się swoimi wskazówkami w sekcji poniżej:
co roku ogrodnicy popełniają ten głupi błąd – ale ty nie musisz. Czytaj Więcej Tutaj.