Hur man gör glutenfri Biscuit Mix

lär dig hur du gör din egen glutenfria kexblandning med bara några enkla ingredienser. Det är en enkel genväg till hemlagade kex varje natt i veckan!

eftersom mina glutenfria kex är det mest populära receptet på min blogg ville jag göra det enklare och snabbare för dig att få dem på bordet. Därför bestämde jag mig för att göra denna glutenfria kexblandning till sin egen dedikerade post.

du älskar dina kex och jag är så glad att det är mitt recept som du älskar! Egentligen är det min mammas recept men jag är den som gjorde dem glutenfria ?

vissa människor har haft några problem med mitt glutenfria kexrecept men de flesta av er har haft enorm framgång – och det gör mig superglad! Efter ytterligare receptutforskning upptäckte jag att inte bara någon glutenfri mjölblandning kommer att fungera här. Jag hade den bästa framgången med att använda en mjölblandning med en brun rismjölbas – inget vitt rismjöl.

det vita rismjölet verkar göra kexen tyngre och tätare. De var inte så lätta och fläckiga som de kunde vara eller borde vara.

så jag nixade det vita rismjölet och gick med allt brunt rismjöl plus stärkelserna, vilket i grunden är samma mjölblandning som jag använder för min hemlagade glutenfria mjölblandning med brunt ris (den som bara kräver potatisstärkelse istället för arrowrot). Jag kallar för arrowroot här eftersom det är vad jag gillar att använda i min Nightshade fri glutenfri mjöl Mix, som är min go-to För bakning.

om du inte vill använda arrowrot eller om du inte hittar den kan du använda potatisstärkelse istället för den (inte potatismjöl – det är skillnad).

för att göra mitt glutenfria kexrecept till en glutenfri kexblandning tredubblade jag i princip de torra ingredienserna. På det sättet, när jag vill göra några kex, mäter jag bara 2 koppar av denna blandning och lägger sedan till smöret och mjölken som det vanliga receptet kräver, kyla mina skurna kex i 30 minuter, baka dem sedan och servera dem varma! Lugn!

denna glutenfria kexblandning kan också användas för att göra glutenfria droppkakor. De är samma droppkakor som jag använder i mitt glutenfria jordgubbskaka recept. Använd bara 2 koppar av denna blandning och följ sedan receptet för smör-och mjölkmätningar och steg för blandning och bakning.

de exakta mjöl och xantangummi är kopplade till i receptkortet så att du kan se vilka märken jag har använt. Jag delade också burkarna som jag använder för att lagra dem i och köksvåg som jag använder och älskar.

de är affiliate länkar så jag gör en liten provision men det är utan extra kostnad för dig. Jag uppskattar alla beställningar via affiliate-länkarna eftersom det hjälper mig att köra den här bloggen så att jag kan fortsätta att ge er bra glutenfria recept xoxox

om du använder den här blandningen eller gör mina glutenfria kex, låt mig veta i kommentarerna! Njut!

var noga med att följa mig på instagram och hashtag #whattheforkfoodblog eller tag @whattheforkfoodblog – jag älskar att se vad du gör!

om du älskar detta glutenfria kexmixrecept, var noga med att följa mig på sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg:

det här inlägget kan innehålla affiliate länkar för produkter eller ingredienser som används för att skapa detta glutenfria kexmixrecept. Tack för att du stöder vad Gaffelmatbloggen bisexuell