Kuřecí a ananasová smažená rýže

Chicken and Pineapple Fried Rice - tento thajský recept na smaženou rýži je báječný, rychlý, snadný a trvá 20 minut. Skvělý recept pro rodinu! | rasamalaysia.com

Chicken and Pineapple Fried Rice - tento thajský recept na smaženou rýži je báječný, rychlý, snadný a trvá 20 minut. Skvělý recept pro rodinu! | rasamalaysia.com

Chicken and Pineapple Fried Rice – tento thajský recept na smaženou rýži je báječný, rychlý, snadný a trvá 20 minut. Skvělý recept pro rodinu!

 snadné a chutné asijské kuře a ananas smažená rýže recept podávaný v misce.

snadné a chutné asijské kuře a ananas smažená rýže recept podávaný v misce.

ananas je skvělý v asijské kuchyni, jako je Thajský krevety a ananasový kari recept, který jsem sdílel minulý týden.

dnes vám ukážu, jak udělat lahodnou kuřecí a ananasovou smaženou rýži.

jsem si jistý, že každý zde měl čínskou smaženou rýži, protože je to jeden z nejpopulárnějších čínských receptů.

s přídavkem ananasu se pravidelná kuřecí smažená rýže stává mnohem zajímavější a chutnější díky sladkému tangu ananasu.

pomáhá také, aby smažená rýže chutnala méně mastně, protože každé sousto praskne čerstvostí ananasu.

co se mi nejvíce líbí na této kuřecí a ananasové smažené rýži, je mírně karamelizovaná chuť ananasu po smažení ve woku.

zatímco ananas stále chutná svěží a šťavnatý, je tu něco, protože sladkost je mírně karamelizovaná.

je to prostě nádherné.

zdravé domácí thajské kuřecí ananas smažená rýže, podávaná v misce.

zdravá domácí thajská kuřecí ananasová smažená rýže, podávaná v misce.

mnoho lidí se mě ptá na rýži přes noc.

jednoduše řečeno, je to v podstatě rýže ze včerejška.

Jako rýže ztrácí vlhkost, je ideální pro smažená rýže, takže každý trochu rýže je sušší, takže vaše smažená rýže nebude měkká a „mokré.“

kdykoli jdu do čínských restaurací, vždy požádám o další porci rýže, abych ji mohl zabalit zpět a udržet v lednici přes noc.

následující den mám perfektní rýži přes noc pro svou smaženou rýži.

je to tak snadné a nemusíte ani vařit dušenou rýži.

každopádně, tady je můj kuřecí a ananasový smažený rýžový recept.

mám podobnou verzi thajské ananasové smažené rýže, pokud máte zájem se na to podívat.

Kolik Kalorií Na Porci?

tento recept je pouze 622 kalorií na porci.

5 Tajemství 20 Min Večeře

získejte triky pro rychlé & snadné jídlo!

Přípravka Time15 minut
Vařit Time10 minut
Celkem Time25 minut

Ingredience

  • 3 šálky přes noc dušená rýže
  • 2 1/2 lžíce oleje
  • 3 velké vejce, lehce poražen
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 6 oz. (170 g), kuřecí maso, nakrájíme na kostky
  • 1 šálek ananasové kostky
  • 1 šálek zmrazených smíšených zeleniny, rozmrazování
  • sůl, podle chuti

Koření:

  • 1 1/2 lžíce sójové omáčky
  • 1/2 lžíce rybí omáčky
  • 1/4 lžičky sezamového oleje, volitelný
  • 3 pomlčky bílý pepř

Návod

    1. Rozbít lumpy přes noc rýžová se zadní lžící nebo vidličkou, nebo s vaší rukou. Smíchejte všechny ingredience pro koření v malé misce.
    2. zahřejte 1/2 polévkové lžíce oleje ve woku na vysokou teplotu a nejprve vařte vejce. Pomocí špachtle rozbijte vejce na malé kousky. Zrušit. Wok znovu zahřejte zbývajícími 2 polévkovými lžícemi oleje a česnek smažte, dokud nebude aromatický. Přidejte kousky kuřete a ananasu a smažte, dokud se kuře nevaří napůl a ananasové kostky se před přidáním smíšené zeleniny mírně karamelizují. Míchejte dobře kombinovat.
    3. přidejte rýži do woku a pomocí špachtle smažte nepřetržitě, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchány. Přidejte koření do woku a dobře promíchejte s rýží a přísadami. Vraťte vařená vejce do woku a kombinujte s rýží. Naservírujte a ihned podávejte.

Nutriční Informace

2 lidé
Částka Za ServingCalories 622Total Tuku 31gSaturated Tuku 5gCholesterol 276mgSodium 1273mgCarbohydrates 106gFiber 5gSugar 8gProtein 27g

135shares
  • Sdílet
  • Tweet
  • Pin135

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

More: