měkké dýňové čokoládové sušenky jsou jedním z mých nejlepších receptů, když přijde podzim za rohem!
S tak mnoho dýně, létající kolem v poslední době, cítil jsem v kostech, že většina z vás bude chtít, perfektní cookie pro sezónu. Tata. Být. Ten. Naloženo s melty čokoládové lupínky, podzim (podzim) koření a krásné příchutě, tyto cookies jsou naprosto perfektní mít s obrovským hrnkem Nutella Horké čokolády.
Vyhledávání recepty a dělat to, co cítí jako tunu cookies (a možná, že na tunu hmotnosti v procesu), jsem si sedl a přemýšlel, jestli přidání dýně na můj už tak perfektní, Snadné Měkké Žvýkací Čokoláda Čip Cookies recept bude fungovat. Studna, to byly možná nejlepší, co jsem vyzkoušel! Vše, co jsem udělal, bylo přidat 1/2 šálku dýňového pyré do tohoto receptu při úpravě mouky v nich, aby kompenzovala dýně, a neuvěřitelné sušenky vytékaly z mé kuchyně.
V Austrálii, my obvykle nemají přidat dýni na sladké recepty, místo toho, aby více slané dýňové recepty na cestách s naší nedělní pečeně. Když jsem to řekl, měním to tímto receptem. Milující sladké dýňové věci začínají právě teď. Pro mé následovníky Aussie dostávám plechovky čisté dýně z internetového obchodu USA Foods. Nicméně, pokud žijete v Melbourne, mají obchod v Moorabbin!
Každopádně, vyzkoušet a popsat tyto cookies: měkké a žvýkací polštáře; není nadýchaný dort-jako, ale měkké-tát-in-si-ústa-typ. Dává to smysl?
NAVÍC JSOU TAK SNADNÉ! V jedné misce sešleháte všechny ingredience ? Péct ? Pokuste se zastavit zalévání úst od pachů plnících vaši kuchyni, až budou hotové.
Konečně…. IDEÁLNÍ. DÝNĚ. SUŠENKA. Jen se snažte nespálit prsty (a ústa) a nechte je nejprve vychladnout!
řekl jsem PLNÝ čokolády? Není zač.
může mít cookies k snídani, oběd, před a po večeři svačinu, večeři, půlnoční svačinu, film svačinu, čištění svačinu, a ne líto jeden kousek.
NEZAPOMEŇTE se PŘIHLÁSIT K odběru CAFE DELITES NEWSLETTER ZDARMA A DOSTÁVAT ČERSTVÉ RECEPT OZNÁMENÍ DORUČENA přímo DO VAŠÍ e-mailové SCHRÁNKY!
pokud vyzkoušíte recept, použijte hashtag #cafedelites na INSTAGRAM pro šanci být uveden!
SLEDUJTE CAFE DELITES NA FACEBOOK / INSTAGRAM | PINTEREST / TWITTER PRO VŠECHNY NEJNOVĚJŠÍ OBSAH, RECEPTY A AKTUALIZACE.
Weight Watchers inteligentní Body: 5 za cookie!
tisk uložit přejít k oblíbeným
Ingredience
- ½ šálku (4 oz | 125 g) hůl másla, rozpuštěného
- ¾ šálku balené světle hnědý cukr
- ¼ šálku krystalového bílého cukru (nebo granulované sladidlo, které opatření 1:1 s cukrem)
- 2 polévkové lžíce golden sirupu*
- 2 lžičky čistého vanilkový extrakt
- 1 vejce
- 1/2 šálku dýňového pyré (není dýňový koláč náplň)**
- 1 2/3 šálky všechny účely nebo hladké mouky***
- 1 1/4 lžička mleté skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1/4 lžičky hřebíčku
- ¼ lžičky jedlé sody
- ⅓ lžičky soli
- ¾ šálku čokoládové lupínky , rozdělena
-
Předehřejte troubu na 350°F | 175°C. Mikrovlnné máslo asi 30 sekund, aby se sotva roztavilo (napůl měkké a napůl roztavené).
-
smíchejte máslo, hnědý a bílý cukr/s dohromady v misce; beat, dokud krémové a bledší barvy a cukr se rozpustí. Rozšlehejte sirup, vanilku a vejce, dokud se nerozmíchají. Metla v dýně pyré
-
Přidejte mouku, skořici, muškátový oříšek, hřebíček, jedlá soda, a sůl, míchání, dokud se jen v kombinaci (těsto bude velmi, velmi měkká, protože dýně, nemusí být v pokušení přidat víc mouky). Přeložte polovinu čokoládových lupínků.Zakryjte misku s igelitovou fólií a chladem za hodinu pro snadnější manipulaci.
-
pomocí cookie kopeček nebo lžíce, nabrat 1 1/2 lžíce v hodnotě těsta a kapka na připravené cookie list lemované pergamenu. Lehce vyrovnejte každý cookie dlaní a zatlačte zbývající čokoládové lupínky na vrcholy každého cookie.
-
pečeme asi 10-11 minut. Cookies budou vypadat bledě a nafouknuté, ale měly by být zlaté kolem okrajů. Nepečte, nebo se vaše cookies stanou tvrdými, jakmile vychladnou.
-
nechte vychladnout na plechu asi 30 minut.
Poznámky
**Pro mu Aussie následovníky, chápu, dýně pyré z USA Potravin tady v Melbourne. Mají internetový obchod a doručují. 🙂
***Jak je uvedeno v tomto cookie recept: při měření mouky, ujistěte se, že lžíce je do odměrky, pak úroveň je pryč s nožem. Snažte se zabalit mouku do odměrky, protože to způsobí, že se zabalí příliš mnoho mouky a místo křupavých sušenek vytvoří cakey cookies.
žádné substituce. Toto je recept, který jsem vyzkoušel a testoval a funguje to. Pokud se pokusíte změnit složku nebo přidat něco, co není součástí receptu, udělejte to na vlastní nebezpečí!
Převzato z této Jednoduché Měkké Žvýkací Čokoláda Čip Cookie Recept
