mantra, “ snídaně je nejdůležitější jídlo dne!“může to být frustrující, pokud máte ráno odpor k jídlu. Ale poškozujete své zdraví, když vynecháte snídani?
Cleveland Clinic je neziskové akademické zdravotní středisko. Reklama na našich stránkách pomáhá podporovat naše poslání. Neschvalujeme produkty nebo služby mimo Cleveland Clinic.Politika
zeptali jsme se registrované dietoložky Andrey Dunnové, RD, jestli je snídaně opravdu klíčem k lepšímu zdraví.
je snídaně důležitá?
„snídaně nemusí být pro každého,“ říká Dunn. „Termín“ snídaně “ znamená lámání půstu. A v určitém okamžiku našeho dne to děláme všichni, ať už je to v 7 ráno nebo v poledne.“
Dunn říká, že většina rad týkajících se důležitosti snídaně je založena na observačních studiích. Tyto studie nejsou randomizované klinické studie, které prokazují jeho význam. (To je vítaná zpráva, pokud váš žaludek víří při pomyšlení na snídani ráno.) Takže pokud jste někdo, kdo se neprobudí hlad, může být lepší odložit první jídlo.
„poslouchejte své hladové narážky, abyste věděli, jak důležitá je pro vás snídaně,“ říká Dunn. „To, co jíte po celý den, je důležitější než stres při snídani.“
jaké jsou výhody snídaně?
to neznamená, že“ jíst snídani “ rada je palanda-to jen znamená, že význam se liší od člověka k člověku. Na základě observačních studií, tyto jsou nejprodávanější body za jíst snídani během několika hodin po probuzení:
- Palivové nádrže: Jíst snídani pomáhá vaše tělo provádět na své nejlepší, které mohou i vám pomohou zbavit nechtěné liber. Největší výhodou je, že budete mít více energie.
- zlepšení zdraví srdce: ráno je, když je vaše tělo nejvíce citlivé na inzulín-když účinněji používá hladinu cukru v krvi. Je tedy skvělý čas vybrat si sacharidy naplněné vlákny, které vám pomohou získat 25 gramů nebo více vlákniny denně, abyste snížili hladinu cholesterolu.
- snižte riziko cukrovky: jedna observační studie zjistila, že lidé, kteří vynechali snídani čtyři až pět dní v týdnu, měli až 55% zvýšené riziko diabetu 2. typu.
- snižte mozkovou mlhu: váš mozek potřebuje palivo, aby fungoval. Snídaně vám může pomoci být více ostražitý, soustředěný a šťastný.
aby bylo snadné jíst snídani
Pro mnoho z 25% Američanů, kteří vynechat snídani, to ne, protože oni nemají hlad, ale proto, že nedostatek času. Pokud jsou rána hektická, možná budete muset plánovat dopředu, abyste mohli chytit a jít.
„Přemýšlejte o bariérách snídaně noc předtím,“ říká Dunn. „Potřebujete mít toustovač a předměty připravené na desce? Může crockpot ovesné vločky zachránit vaše ráno? Trochu plánování noc předtím jde dlouhou cestu, jak vás dostat ven ze dveří a pracovat včas.“
5 zdravé nápady snídaně pro více energie,
, Aby se vaše oči od půl žerdi, od 10 hod., Dunn doporučuje výběru celé potraviny a vynechání zpracovaných potravin, které mají cukr navíc. „Jíst různé potraviny vám pomůže cítit se plnější a udržet vás nasycené až do oběda,“ říká.
Dunn doporučuje tyto paliva-a-go oblíbené:
- řecký jogurt nebo tvaroh: Tento protein a tuk combo může dát pocit plnosti, který trvá trochu déle. Můžete míchat ovoce, ořechy nebo celozrnné cereálie. „Někteří lidé si užívají šíření tvarohu na toastu, jako arašídové máslo,“ říká Dunn.
- arašídové máslo a obilí: zdravý tuk a bílkoviny v arašídovém másle se dobře spárují s plátkem toastu s vysokým obsahem vlákniny, mrazicí vafle nebo anglického muffinu. Pokud máte alergii na arašídy, avokádo je další chutná poleva na toast. Přidejte stranu ovoce pro dobrou míru.
- ovesné vločky: spárujte je s bobulemi a vlašskými ořechy nebo lněným semenem. „Oves trvá v mikrovlnné troubě pouze 3 minuty, takže to nemusí být časově náročné,“ říká Dunn.
- omeleta: připravte vejce – nebo tofu-veggie scramble pomocí zbytkové zeleniny z večeře. Nebo spárujte vejce nebo tofu s černými fazolemi, salsou a sypáním sýra v celozrnném obalu. Zábaly můžete připravit předem a mikrovlnně je (nebo jíst chlazené).
- Snídaně shake: pokud jíst snídani není vaše věc, neexistuje žádný zákon proti pití. „Pro děti nebo dospělé, kteří nemají hlad, by nápoj mohl být lepší volbou,“ říká Dunn. „Šálek mléka s kouskem ovoce na boku nebo náhradním chvěním s nízkým obsahem cukru může stačit.“