Snug Harbor Cultural Center A Botanické Zahrady

Snug Harbor Heritage Farm byla založena v roce 2012, aby pomohl nakrmit, inspirovat a vzdělávat místní komunity.

2.5-akr Heritage Farm je postaráno v environmentálně udržitelným způsobem tak, že bude tvrdit, stálost na Staten Island, a pokračovat v produkci čerstvého ovoce a zeleniny pro nadcházející roky.

na svém vrcholu mezi lety 1880 a 1910 byl přístav námořníků soběstačný a prostřednictvím své pracovní farmy vyráběl čerstvou zeleninu. O sto let později, Snug Harbor se snaží splnit podobný úkol, ale se zaměřením na vzdělávání a větší komunitu.

Dědictví Farma rozrostla v průměru 15.000 liber vyrábět každou sezónu za posledních šest sezón celkem 45 tun. Více než 10% naší produkce přispívá do polévkových kuchyní a potravinářských komor a do našich vzdělávacích programů.

zaměstnanci Heritage Farm úzce spolupracují s komunitou na zvýšení povědomí o důležitosti místního stravování. V roce 2017, pracovali jsme s více než 100 dobrovolníků a vzdělaný přes 2,280 děti na udržitelné zemědělství, potravinové zdroje, a rostlinné biologie na farmě. Farma má také silné partnerství s NYC Oddělení Probace Mládeže ZÁBAL Program, který slouží mladým lidem ve zkušební době tím, že poskytuje životní dovednosti a pracovní školení.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

More: