mantraet, ” morgenmad er dagens vigtigste måltid!”kan være frustrerende, hvis du er mad-utilbøjelig om morgenen. Men skader du dit helbred, når du springer morgenmaden over?
Cleveland Clinic er et non-profit akademisk medicinsk center. Annoncering på vores side hjælper med at støtte vores mission. Vi støtter ikke ikke-Cleveland Clinic produkter eller tjenester.Politik
vi spurgte registreret diætist Andrea Dunn, RD, hvis morgenmad virkelig er nøglen til bedre sundhed.
er morgenmad vigtig?
“morgenmad er måske ikke for alle,” siger Dunn. “Udtrykket” morgenmad ” betyder at bryde fasten. Og på et tidspunkt i vores dag gør vi alle det, uanset om det er klokken 7 eller middag.”
Dunn siger, at meget af rådene om vigtigheden af morgenmad er baseret på observationsundersøgelser. Disse undersøgelser er ikke randomiserede kliniske forsøg, der beviser dens betydning. (Det er velkomne nyheder, hvis din mave kaster ved tanken om at spise morgenmad om morgenen.) Så hvis du er en person, der ikke vågner sulten, kan det være bedre at forsinke det første måltid.
“Lyt til dine sult-signaler for at vide, hvor vigtig morgenmad er for dig,” siger Dunn. “Hvad du spiser hele dagen er vigtigere end at stresse over morgenmaden.”
hvad er fordelene ved morgenmad?
dette betyder ikke, at “Spis morgenmad” råd er køje — det betyder bare, at vigtigheden varierer fra person til person. Baseret på observationsundersøgelser er dette de mest solgte point for at spise morgenmad inden for et par timer efter vågning:
- brændstof din tank: at spise morgenmad hjælper din krop med at udføre sit bedste, hvilket endda kan hjælpe dig med at kaste uønskede pund. Den største fordel er, at du får mere energi.
- forbedret hjertesundhed: morgenen er, når din krop er mest insulinfølsom-når den bruger blodsukker mere effektivt. Så det er et godt tidspunkt at vælge fiberfyldte kulhydrater, der hjælper dig med at få 25 gram eller mere kostfiber om dagen for at hjælpe med at sænke dit kolesterol.
- sænk din diabetesrisiko: en observationsundersøgelse fandt, at folk, der sprang over morgenmad fire til fem dage om ugen, havde så meget som en 55% øget risiko for type 2-diabetes.
- reducer hjernetåge: din hjerne har brug for brændstof for at fungere. Morgenmad kan hjælpe dig med at være mere opmærksom, fokuseret og glad.
gør det nemt at spise morgenmad
for mange af de 25% af amerikanerne, der springer morgenmaden over, er det ikke fordi de ikke er sultne, men fordi de mangler tid. Hvis morgenen er hektisk, skal du muligvis planlægge, så du kan gribe og gå.
“tænk på morgenmadsbarrierer natten før,” siger Dunn. “Har du brug for at have brødristeren og genstande klar på bordpladen? Kan crockpot havregryn gemme din morgen? Lidt planlægning natten før går langt for at få dig ud af døren og arbejde til tiden.”
5 sunde morgenmadsideer til mere energi
for at forhindre dine øjne i at gå halvmast klokken 10 anbefaler Dunn at vælge hele fødevarer og springe over forarbejdede fødevarer, der har ekstra sukker. “At spise en række fødevarer hjælper dig med at føle dig fyldigere og holde dig mæt indtil frokost,” siger hun.
Dunn anbefaler disse brændstof-og-go-favoritter:
- græsk yoghurt eller cottage cheese: denne protein-og-fedt-kombination kan give dig en følelse af fylde, der varer lidt længere. Du kan blande i frugt, nødder eller fuldkornsprodukter. “Nogle mennesker nyder at sprede cottage cheese på toast, som jordnøddesmør,” siger Dunn.
- jordnøddesmør og korn: det sunde fedt og protein i jordnøddesmør parres godt sammen med en skive fiberrig toast, frysevaffel eller engelsk muffin. Hvis du har en jordnødeallergi, er avocado en anden velsmagende topping til toast. Tilføj en side af frugt for godt mål.
- havregryn: par det med bær og valnødder eller hørfrø. “Havre tager kun 3 minutter i en mikrobølgeovn, så det behøver ikke at være tidskrævende,” siger Dunn.
- Omelet: lav en æg – eller tofu-veggie scramble ved hjælp af resterende grøntsager fra middagen. Eller par æg eller tofu scramble med sorte bønner, salsa og et drys ost i en fuldkornsindpakning. Du kan lave indpakningerne på forhånd og mikrobølgeovn dem (eller spis kølet).
- Breakfast shake: hvis du ikke spiser morgenmad, er der ingen lov mod at drikke det. “For børn eller voksne, der ikke er sultne, kan en drik være en bedre mulighed,” siger Dunn. “En kop mælk med et stykke frugt på siden eller en lav-sukker måltid udskiftning shake kan gøre det trick.”