A Joghurt Fagyasztása Megöli Az Aktív Kultúrákat?

Élelmiszer Köztársaságjanuár 14, 2015

A Joghurt Fagyasztása Megöli Az Aktív Kultúrákat?

joghurt! Egészséges, igaz? Ízletes, trendi, több ezer éve táplálkozási előnyei miatt fogyasztják, és most ugyanolyan vonzó fagyasztott formában élvezik. Ismert, hogy egyes élelmiszerek, mint a gyümölcsök és zöldségek, elveszítik a vitaminok egy részét fagyasztva. De ugyanez igaz a hasznos probiotikus baktériumokra (más néven. “aktív kultúrák”)?

a tudomány különféle csodáinak köszönhetően a fagyasztott joghurt valójában megtartja azokat az aktív kultúrákat, amelyek miatt elsősorban a froyo-t választotta a fagylalt helyett. Vagy talán azért, mert a fagyasztott joghurt alapvetően jobb ízű, kevesebb cukorral, mint manapság a fagylalt. Komolyan, szeder-citrom joghurtot fogunk felugrani az egyik ilyen megfélemlítő Magnum-dologra ezen a ponton, hogy ne érezzük magunkat teljes szarnak, ha finom fagyasztott csemegét eszünk.

kapcsolódó: A tészta tészta titkos összetevője a joghurt

hirdetés

elég mélyre kell süllyedned ahhoz, hogy megölj valamit, ami életben marad az emberi belekben. Ezek a barátságos baktériumok szívós kis organizmusok, és amikor megfagynak, egyszerűen szunnyadnak, amíg fel nem melegednek. Persze, itt-ott elveszíthet néhányat, de mindent összevetve, ne aggódjon a desszert miatt. Él és virul.

bővebben a joghurt széles világából az élelmiszer Köztársaságról:

  • a görög joghurttal való szakács
  • vírusos joghurt? Miért Van Ennek A Dannon Hirdetésnek Vége 1 Millió Megtekintés?
  • Francia Joghurt Torta

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

More: