Guanajuato gasztronómiája: Mexikó mestizo íze

Guanajuato gasztronómiája az ország központi régiójában az egyik leggazdagabb. A spanyol és a spanyol előtti összetevők keveréke életet adott az egyedi textúrájú, ízű és aromájú ételeknek. Ma ezek a pörköltek a Guanajuato tipikus ételeinek részét képezik, amelyeket nem szabad kihagyni, amikor meglátogatja az entitás bármely rendeltetési helyét.

az egész államban, egész évben különböző gasztronómiai eseményeket tartanak, mint például fesztiválok, neves szakácsok és hagyományos szakácsok találkozói.

ezen kívül mind a Világörökség városok és a nagyvárosok és varázslatos városok, a jellemzi, hogy széles körű éttermek kezdve a regionális konyha kulináris javaslatok szerző.

csatlakozzon hozzánk, hogy felfedezze a Guanajuato tipikus ételeit és azokat az ételeket, amelyeket nem hagyhat ki a következő látogatáskor.

Guanajuato ételei és 10 tipikus ételei

Enchiladas Mineras, az ország központjának hiteles íze

Guanajuato konyhája és tipikus ételei

Guanajuato volt az ország bányászati központja a kolónia idején. Ezért a becenév a Guanajuato gasztronómiájának erre a tipikus ételére vonatkozik.

Ranchero sajttal töltött kukoricatortillával készült, tetején guajillo chili szósszal és paradicsommal.

általában burgonyával és hagymával, valamint tejszínnel és sajttal kísérik őket.

amikor meglátogatja az állam fővárosát, használja ki az alkalmat, hogy elmeneküljön a Hidalgo piacra, és próbálja ki ezt a tipikus Guanajuato ételt.

sertés lábak, a Guanajuato tipikus ételének klasszikusa

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

ez a különleges finomság, szuper Mexikói, illatú gyógynövényekkel, hagymával, savanyúsággal és fokhagymával készül. A legjobb hely, hogy próbálja ki őket a kantinák és bárok a varázslatos város Dolores Hidalgo.

Caldo de Oso, Guanajuato gasztronómiájának emblémája

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

fűszeres és finom, ez egy eklektikus készítmény, amely a Guanajuato gasztronómia klasszikusává vált.

csíkos jicama, uborka, ananász vagy mangó, ananász ecet, citrom, chili paprika és sajt kíséretében.

azokat ajánljuk, akik a Le ons város engesztelő templomán kívül értékesítenek.

Pico De gallo xoconostle-val

Guanajuato konyhája és tipikus ételei

ez a hagyományos pico De gallo salsa, amelyet országszerte készítenek, de ez egy helyi változattal, amely a xoconostle, a tonhalhoz hasonló gyümölcs, de keserű érintéssel.

gyakori, hogy Guanajuato fővárosának központjában található éttermekben találják meg.

Fiambre, a Guanajuato gasztronómiájának eklektikus pörkölt

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

ez egy egzotikus hodgepodge húsok: csirke, nyelv és sertés lábak. Mindegyik gyümölcsökkel, például alma, narancs, lime, banán, guava, avokádó.

ez a tipikus étel a gasztronómia Guanajuato eklektikus és furcsa, de nagyon gazdag.

a ritkaság kedvéért vinaigrette-ben fürdik, salátaágyon tálalják és hidegen fogyasztják.

könnyen megtalálható San Miguel de Allende, a Világörökség része.

Ebéd piték, tökéletes az étvágy felkeltésére

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

Celaya városában empanadákat árulnak picadillóval, hagymával, serrano borssal és paradicsommal.

Guanajuato gasztronómiájának egyik legnépszerűbb bejegyzése.

Guacamayas, a Guanajuato tipikus ételének csillaga

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

ez egy mennyei kombinációja ropogós chicharr, Pico De gallo és avokádó. Minden egy bolillo, fürdött egy piros mártással.

a Las guacamayas az egyik legkeresettebb előétel Guanajuato gasztronómiájában, amely szinte minden Ciudad De Le ons étteremben elérhető.

földimogyoró gorditas, valódi ízek

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

pirított földimogyoróval készülnek, piloncillóval édesítve. Ez a Tarandacuao város csillag étele. Kétségtelen, hogy íze és hagyománya miatt a Guanajuato gasztronómia klasszikusává vált.

Tamales, Guanajuato gasztronómia must

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

a Tamales nemzeti szinten tipikus antojito, amely a régiótól függően megszerzi változatait. Guanajuato gasztronómiájának tipikus tamaléi a tejszín, a kőris, a zöld paradicsom, a mángold és a piloncillo.

Tacos de aire, una deliciosa sorpresa

ez egy sült tortilla hajtogatott, mint a quesadilla, de ez nincs töltelék. Ez borított káposzta, avokádó, saláta, sertés.

íze, sőt meglepetése, amelyet a külföldi étkezőkben okoz, a Guanajuato tipikus ételének klasszikusává tette őket.

a Guanajuato gasztronómia tipikus italai

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

a Cebadina az első a Guanajuato gasztronómiájának tipikus italai közül. Különlegessége a város Le Enterprises, azzal a funkcióval, hogy segít, hogy egy jó emésztést.

Jamaicából, nátrium-hidrogén-karbonátból áll. El kell vinned őket a Vértanúk terére.

a Guanajuato gasztronómiájának másik tipikus itala a birs likőr, amely a varázslatos Jalpa de C ++ város hagyományos. Erős aromája van, egyesek veszélyesnek nevezik.

cukorrépavizét, édes és színes italát is érdemes kipróbálni. Megtalálható Guanajuato városában.

bor, Guanajuato gasztronómia ékszere

Guanajuato gasztronómia és jellegzetes ételei

Miguel Hidalgo, a függetlenségi hős ideje óta az első szőlőt ültették.

a mai borok olyan elemek, amelyek nagy jelentőséggel bírnak Guanajuato gasztronómiájában.

a Sierra de Santa Rosa-ban Mexikó legjobb borai készülnek. Ezek közé tartozik a Merlot, a Blanc és a Tempranillo.

Mezcal, a Guanajuato tipikus ételeinek nagy desztillációja

Guanajuato konyhája és tipikus ételei

San Luis de la Paz és San Felipe településeken megtalálja a legjobb mezcalokat eredetmegjelöléssel. Próbálja ki Zauco vagy Jaral del Berrio.

most, hogy ismeri a Guanajuato gasztronómiájának tipikus ételeit, meneküljön el minden kulturális célpontja és festői varázslatos városai elfogyasztására.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

More: