ez a sajtos sült burgonya, kanadai szalonna és tojás tülekedés nem más, mint egy álom.
néha extra finom, ha az ételt egy adag serpenyőben szolgálják fel.
mint a személyes méretű pan pizzák, vagy sistergő fajitas szolgált a maga kis serpenyőben egy étteremben.
és egy serpenyős adagok készíthetők reggelire is.
amikor nagyon éhes vagyok reggelire vagy villásreggelire, elkészítem ezt a burgonyatojást és sajtot, és valóban eléri a helyet.
és ez egy nagyszerű ötlet az ünnepekre is.
kreatív lehetsz, és bármit hozzáadhatsz a tojáshoz.
talán szeretne gombát, szalonnát, csípős paprikát, vagy nevezd meg.
olyan, mint egy kifordított omlett.
itt további tojás és sajt receptek lehetnek, mint a “burgonya, sonka és spenót Reggeli pite”, “Bacon and Egg Breakfast Taco” és a “Crispy Breakfast Quesadillas”.
nézzük meg az összetevőket.
Russet burgonya, hagyma, vaj, tojás, tej, cheddar sajt, kanadai szalonna, repceolaj, só és bors.
az opcionális öntetek közé tartozik az avokádó, a paradicsom és a zöldhagyma.
a nyomtatható recept a mérésekkel és utasításokkal a bejegyzés alján található.
itt van, hogyan kell csinálni.
Melegítsük elő a sütőt 375 fok F.
a sült burgonya:
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk kis vagy közepes méretű darabokra.
aprítsa fel a hagymát (egy sárga vagy fehér hagyma remekül működik ehhez a recepthez).
melegítsen egy serpenyőt közepes lángon,
serpenyőbe, majd adja hozzá a repceolajat.
adjuk hozzá a burgonyát, hagymát,
só, bors.
keverjük össze.
folytassa a keverést, miközben a burgonya szakács, amíg aranyszínűvé nem válnak, a szélek körül barnával (körülbelül 15-20 perc).
helyezze a burgonyát egy papírtörlővel bélelt tányérra, és tegye félre.
a rántott tojás esetében:
amíg a burgonya szakács,
közepes méretű tálban adjuk hozzá a tojásokat,
tej és
néhány kötőjel bors.
habverővel tegye félre a tojásokat.
aprítsuk fel a sajtot és tegyük félre.
vágja fel a kanadai szalonnát, és tegye félre.
két egyadagos méretű vas serpenyő, ramekin vagy sütőedény belsejében kenje meg a vajat (középen és minden oldalról).
adjuk hozzá a sült burgonyát az egyes adag méretű Serpenyők mindegyikéhez (mindegyikben egyenlő adagok).
következő, tetejére a darab kanadai szalonnát.
habverővel a tojásokat újra, és öntsük őket a burgonyát.
majd,
tetejére aprított sajt,
és sütjük a sütőben körülbelül 15 percig,
vagy amíg a tojás szakács, majd a sajt megolvad.
az öntetek esetében:
tetején apróra vágott avokádó, paradicsom és zöldhagyma.
tálaljuk meleg és élvezze.
Nagyon köszönöm, hogy megállt a CCC!
további Reggeli receptek:
Dupla banán palacsinta
serpenyős keksz és zsálya kolbász mártás
Huevos Rancheros
rántotta és sajt reggeli szendvics
ne hagyja ki a CCC receptjét. Feliratkozás a coupon Clipping szakácsra, és kap egy e-mailt minden alkalommal, amikor új bejegyzést kapunk. Itt található a link a CCC-re való feliratkozáshoz.
Fried Potato, Cheese and Egg Scramble
összetevők
a sült burgonyához:
- ▢ 4 Russet burgonya (kis méret) hámozott és apróra vágott kis vagy közepes méretű darabokra
- 6175>
- 6 teáskanál őrölt fekete bors
- 676
a tojás tülekedés:
- ▢ 3 teáskanál vaj
- xhamstern4 tojás
- xhamsteren2 evőkanál tej
- xhamstern3 kötőjel őrölt fekete bors
- xhamstern2 csésze aprított Cheddar sajt
az öntetek számára:
- ▢ 1 Az Avokádómagot távolítsuk el és aprítsuk fel
- közben 1 darabolt paradicsom
- közben 1 darabolt zöldhagyma
- közben ez a recept két adag méretű öntöttvas edényben készül. Egy adag ramekins speciális serpenyők vagy serpenyők is használhatók.
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 375 F fokra.
a sült burgonyához:
-
melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, majd adjon hozzá repceolajat. A serpenyőbe, adjuk hozzá a burgonyát, hagymát, sót, borsot. Keverjük össze.
-
addig keverjük, amíg a burgonya világos aranyszínűvé nem válik, a széle körül pedig Barna lesz (körülbelül 15-20 perc). Helyezze a burgonyát egy papírtörlővel bélelt tányérra, majd tegye félre.
a tojás tülekedés:
-
amíg a burgonya szakács, egy közepes méretű tálba adjuk hozzá a tojást, a tejet, és néhány kötőjel bors. Habverővel a tojásokat, majd tegye félre.
-
kenje meg a vajat (beleértve az oldalakat is) minden egyes adag méretű serpenyőben, ramekinben vagy serpenyőben, majd egyenlő adagokban adja hozzá a sült burgonyát. Tetejére Kanadai szalonnadarabok kerülnek.
-
a tojásokat ismét felverjük, majd öntsük a burgonyára. 15 percig sütjük a sütőben, vagy amíg a tojás meg nem szakács és a sajt megolvad.
az öntetek számára:
-
tetején apróra vágott paradicsom, avokádó, zöld hagyma. Tálaljuk melegen.