a Snug Harbor Heritage farmot 2012-ben hozták létre, hogy segítse a helyi közösség táplálását, inspirálását és oktatását.
az 2.Az 5 hektáros Örökségi farmot környezetvédelmi szempontból fenntartható módon gondozzák, hogy állandóságot igényeljen a Staten Island – en, és az elkövetkező években továbbra is friss gyümölcsöket és zöldségeket termeljen.
csúcspontján 1880 és 1910 között a Sailors’ Snug Harbor önfenntartó volt, működő gazdaságán keresztül friss zöldségeket termelt. Száz évvel később Snug Harbor hasonló feladatot próbál végrehajtani, de az oktatásra és a nagyobb közösségre összpontosítva.
a Heritage Farm nőtt átlagosan 15.000 Font termék minden szezonban az elmúlt hat szezonban összesen 45 tonna. Termékeink több mint 10% – át a leveskonyhákhoz és élelmiszerkamrákhoz, valamint oktatási programjainkhoz járuljuk hozzá.
a Heritage Farm munkatársai szorosan együttműködnek a közösséggel a helyi étkezés fontosságának tudatosítása érdekében. 2017-ben több mint 100 önkéntessel dolgoztunk együtt, és több mint 2280 gyermeket oktattunk a fenntartható gazdálkodásról, az élelmiszerforrásokról és a növénybiológiáról a gazdaságban. A farm is van egy erős partnerség NYC Department of Próbaidő Ifjúsági WRAP Program, amely arra szolgál, a fiatalok Próbaidő azáltal, hogy az élet készség és a munkahelyi képzés.