Sì, fare le uova sul fornello è piuttosto semplice, ma il forno a microonde può fare il trucco quando sei senza cucina completa, in fretta, o semplicemente sentirsi pigro. Quando abbiamo sperimentato con quattro diversi metodi nella buona cucina di prova di pulizia, assaggiatori nel nostro test cieco in realtà preferito le uova in camicia e sode fatte nel forno a microonde rispetto a quelli cotti sul fornello!
Se siete in vena di strapazzate, in camicia, sunny-side up, o hard-boiled, ecco come frullare le uova qualsiasi stile con un paio di brevi zaps.
Come fare le uova strapazzate nel microonde
Rispetto a quello che si otterrebbe dal piano cottura, il forno a microonde scramble ha un sapore più simile a una frittata rotto-up. Possono soufflé un po’, quindi vedrai anche un volume più grande.
- Crack due uova in una tazza. Aggiungi una spruzzata di latte se vuoi che siano più fluffier.
- Battere per combinare.
- Microonde per 2 minuti in alto, fermandosi e mescolando con incrementi di 30 secondi.
Come Fare Uova in Camicia al Microonde
Mentre i bianchi non completamente avvolgono il tuorlo come farebbero in una pentola con vasca idromassaggio metodo, i nostri assaggiatori preferito questo forno a microonde versione a causa della sua cotto perfettamente texture.
- Riempire una ciotola o una tazza con 1/2 tazza di acqua e scivolare nell’uovo, assicurandosi che sia sommerso.
- Pungere leggermente il centro del tuorlo con la punta di un coltello.
- Coprire con involucro di plastica e forno a microonde in alto 1 minuto.
Come fare le uova al sole nel microonde
Questo è il metodo a digiuno che abbiamo provato, con meno di un minuto di tempo di cottura.
- Spruzzare una piastra a microonde con spray da cucina o ungere leggermente con burro.
- Rompere un uovo sul piatto e pungere leggermente il tuorlo con la punta di un coltello.
- Microonde in alto 45 secondi.
SUGGERIMENTO: Il tuorlo potrebbe sembrare che cola e poco cotto, ma tagliarlo e probabilmente scoprirai che è fatto.
Come far Bollire un Uovo nel Microonde
un’Altra vittoria per il forno a microonde: i Nostri assaggiatori sinceramente preferito in questi zapped uova rispetto ai tradizionali hard-boiled quelli, lodando il “fudgy giallo tuorlo.”Ma assicurati di dimezzare la potenza del microonde-la prima volta che abbiamo provato questo metodo a tutto volume e l’uovo è esploso!
- Microonde una ciotola di acqua (abbastanza profonda per immergere l’uovo) per 3 minuti fino a caldo.
- Pungere leggermente il fondo dell’uovo con una spilla da balia o una puntina da disegno per evitare che l’uovo esploda.
- Mettere l’uovo nella ciotola di acqua calda, coprire con un piatto, e forno a microonde al 50% di potenza per 4 minuti. Se vi piace un tuorlo runnier, rimuovere e sbucciare l’uovo ora.
- Se lo vuoi più cotto, lascia l’uovo nell’acqua per 2 minuti prima di sbucciarlo.