Le 11 opzioni più salutari nei ristoranti cinesi

I menu dei ristoranti cinesi sono noti per avere oggetti malconci e fritti e carichi di salse salate e zuccherate. Molti piatti presentano spesso quantità pesanti di noodles oleosi o riso fritto insieme a carni grasse. Tuttavia, se stai guardando il tuo peso o semplicemente cercando di mangiare una dieta sana ed equilibrata in generale, non tutto il cibo cinese deve essere off limits. Diamo un’occhiata a qualche tariffa cinese più leggera.
1. Hot & Sour Soup o Wonton Soup
Una tazza di uno di questi antipasti salati ti riporterà solo da 80 a 100 calorie. Un attributo aggiunto di schiacciamento dell’appetito: la ricerca ha scoperto che se si mangia una zuppa a base di brodo prima di un pasto si finisce per mangiare meno cibo in totale.
2. Veggie Spring Rolls
Per un antipasto leggero, evitare di uova fritte rotoli e optare per veggie spring rolls invece, che contengono circa 80 calorie per rotolo in media.
3. Gnocchi di verdure al vapore
Uno gnocco vegetariano al vapore contiene 40 calorie magre. Goditi due deliziosi gnocchi prima del pasto principale per solo 80 calorie.
4. La delizia del Buddha
Caricata con verdure al vapore e tofu ricco di proteine. Questo piatto deliziosamente a basso contenuto calorico vi lascerà soddisfatti su un minimo di 200 calorie.
5. Pollo con broccoli
Una tazza di pollo e broccoli ha un ragionevole 280 calorie. Per abbassare ulteriormente il conteggio delle calorie, richiedi la salsa sul lato e usane solo un po’. Un bonus di broccoli: questo ortaggio crocifero è uno degli alimenti più nutrienti che puoi mangiare. È pieno zeppo di vitamina C, vitamina A, calcio, fibre e antiossidanti.
6. Moo Goo Gai Pan
Questo super-gustoso cibo cinese preferito è composto da verdure leggermente saltate, funghi, spezie e pollo a fette o talvolta a cubetti. Un’intera tazza di questo piatto pieno di fibre ha circa 275 calorie. Wow! Anche se tu fossi davvero affamato e mangiassi due tazze di roba deliziosa, continueresti a prendere solo 550 calorie calories molte meno calorie di una porzione molto più piccola di molti altri piatti elencati in quel menu da asporto.
7. Gamberetti con salsa di aragosta
Gamberetti è una proteina super-magra e anche se salsa di aragosta suona peccaminosamente decadente, in realtà ha solo circa 50 calorie per un quarto di tazza. Questo intero piatto contiene solo circa 450 calorie not non troppo malandato!
8. Gamberetti con salsa all’aglio
Un ordine completo di questo piatto ospita circa 700 calorie, e se lo dividi a metà e lo condividi con un amico o ne risparmi un po ‘ per un secondo pasto, il conteggio totale delle calorie rimane intorno a 350. Inoltre, è molto riempitivo a causa di tutte le fibre delle verdure e delle proteine magre dei molluschi.
9. Gamberetti al vapore o pollo con verdure
Quando non sono impanati e fritti, sia i gamberetti che il pollo sono fonti magre di proteine di alta qualità. Le proteine ti aiutano a rimanere pieno più a lungo ed è importante per costruire e mantenere la massa muscolare.
10. Qualsiasi verdura al vapore & Proteine magre
Qualsiasi piatto composto da verdure al vapore e proteine magre (pollo, capesante, gamberetti, pesce, manzo magro o tofu) con salsa sul lato è una scelta a basso contenuto calorico. Ti riempirà senza riempirti.
11. Non rinunciare al biscotto della fortuna
Goditi un trattamento post-pasto classico e perfettamente porzionato per sole 30 calorie.
La linea di fondo
Cibo cinese non deve essere un disastro dieta. Optare per piatti pieni di verdure al vapore o leggermente saltate in padella (chiedere loro di usare pochissimo olio) e proteine magre (crostacei, pesce, pollo, tofu, manzo magro). Usa le bacchette per aiutare a rallentare il tuo mangiare, permettendo al tuo stomaco tutto il tempo per inviare segnali al tuo cervello che sei pieno.