炭水化物と砂糖:栄養ラベルを理解する方法

1型糖尿病で育ったことは、私の若い人生の多くが”あなたは砂糖を食べることができません。「一般的に、それは糖尿病に関して人々が最初に考えたことだからです。 しかし、糖よりもはるかに多くのものがあります。 総炭水化物のグラムは助けが全話を言うものがである。

砂糖のグラムは、血糖値を増加させる唯一のものです。

事実:砂糖グラムと炭水化物グラムの両方が血糖に直接影響を与えます。

あなたの体の仕組み

私たちが食べる食べ物は消化されると分解され、私たちが食べるものの多くはグルコースに分解されます。 (このルールの例外は、肉、家禽、魚、非でんぷん質の野菜のようなタンパク質です)。 インスリンは、グルコースに分解するものを食べるときに必要です–インスリンは、あなたの膵臓から来ているか、ポンプ/ショットからインスリンを取る必

これが厄介になるのは、グルコースは砂糖だけであると考えるのは簡単だということですが、そうではありません。 それをさらにもっと混乱させる何がそれらが栄養物のラベルに両方あり、私達が私達が私達の炭水化物情報を捜すために仮定されるところであ

栄養ラベルの理解

炭水化物は、実際には炭水化物、繊維、砂糖の三つの栄養素で構成されています。 あなたは、”砂糖”が非常に低いが、炭水化物が高い食品を見ることができます。

炭水化物と砂糖

例1

人気のある風味のない昔ながらのオート麦のラベルを見てみましょう。 ここでは、総砂糖が1グラムであることがわかります。 素晴らしい右に見えますか? このアイテムは実質的に砂糖フリーです! それは砂糖のグラムが私達が私達のインシュリン/薬物の必要性をから基づかせているものでないので、完全に本当ではない。 これは私達が炭水化物のサービングを見るように要求し、このタイプのオートミールのためにそれはcarbsの27グラムである。 それは1グラムよりもはるかに異なっています!

炭水化物と砂糖

例2

ここでは、標準的な無糖クッキーの栄養ラベルです。 多くの人は、砂糖を含まないので、彼らが望むだけ多くのものを食べることができるはずだと思うでしょう。 私達はちょうど私達がのために扱う必要があるcarbsがまだあるリストされている砂糖がないのでそれを見ることができる。

次に”砂糖を食べることができない”という言葉に直面したとき、糖尿病を持つことは、私が食べる炭水化物で私の体を助けるためにインスリンや薬を服用する必要があることを意味すると言うことができます。 そして、これはあなたが次の人があなたにそれを提供するときにあなたがまだ砂糖を含まないアイテムを考慮する必要があることを説明するのに

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

More: