이 더블 더블 동물 스타일 버거는 내가 먹은 가장 놀라운 버거입니다! 당신이 밖으로 햄버거 동물 스타일을 사랑한다면,당신은 내 안팎 모방 조리법을 사랑하는거야!
그래서,별거 아니거나 아무것도,하지만 난 꽤 많이 치즈 버거를 마스터했습니다.
내 말은,이 치즈 버거 레시피는 삶의 변화입니다. 완전히 중독성이 있습니다. 당신은 다시 다른 치즈 버거에 만족하지 않을 것입니다.
기본적으로,내가 말하는 것은 당신이 알고있는 인생은 끝났다는 것입니다.
당신이 살고있는이 새로운 삶은 육즙이 많은 고기,끈적 끈적한 치즈,달콤하고 녹은 캐러멜 양파,버터에 담근 빵 같은 것들로 가득합니다. 나는 비밀 소스를 언급 했습니까? 나는 완전히이 소스에 대해 소리 거리 위아래로 실행하려고하기 때문에 그것은 정말 매우 비밀이 아니다. 좋아,너희들.
그래서,그것은 내 세계에서 무슨 일이 일어나고 있는지입니다. 미친 여자처럼 마을을 통해 실행,햄버거 주스 내 턱을 아래로 드리블,비밀 소스와 당신이 이제까지 당신의 인생에서 했어 가장 완벽한 양파에 대한 비명 아니,난 당신이 양파를 좋아하지 않는 경우에도 상관 없어,이 양파는 평균 양파 아니기 때문에. 이 양파는 입안에서 녹습니다. 이 양파는 달콤하고 짠맛이 있으며 부드럽고 완벽합니다.
버거? 그것은 얇은입니다. 당신이 철판에 넣을 때 당신은 그것의 쓰레기를 뭉개 버려,하지만 걱정. 당신은 당신의 햄버거를 두 배로… 오,당신이 그들을 그릴 전에 햄버거 패티에 겨자를 분출하는 방법을 얘기하는 것을 잊지 않았다? 말도 안돼,너희들. 그냥 일반 말도.
그래서. 즉,어디 우리입니다. 최고. 젠장 치즈 버거. 이제까지.
이 레시피는 인 앤 아웃의 더블 더블 동물 스타일 버거의 모방 버전을 기반으로한다는 점에 유의해야합니다. 나는 인-앤-아웃의 심각한 부족이있는 일리노이의 중간에 살고. 나는 이것이 어떻게 비교되는지 모르지만,이 햄버거가 내 영혼의 동반자라는 것을 알고 있습니다.
업데이트:나는 멋진 찾고 와플 튀김에 대한 이메일을 받고 계속. 레시피는 다음과 같습니다:알렉 시아 와플 감자 튀김 한 봉지를 구입하고 오븐을 예열하고 패키지 지침에 따라 감자 튀김을 요리하십시오. 쉽고 그래서,너무 좋아. 우리는 알렉 시아를 사랑합니다! 당신이 이미하지 않은 경우 자신의 고구마 튀김을 시도!
더 많은 레시피 아이디어&영감을 얻으려면 소셜에 나를 따르라!
레시피
더블 더블 동물 스타일 인 앤 아웃 카피 캣 버거
재료
햄버거 용:
- ▢ 1 파운드 쇠고기 75/25 가능한 경우
- ▢8 조각 미국에서 치즈 델리(아닌 플라스틱 포장 종류)
- ▢6-8 스푼을 준비하는 노란 겨지 않는 멋진 종류
- ▢맛이 소금
- ▢2 양파 diced
- ▢1/2cup 물
- ▢4 저렴한 브랜드 햄버거 빵
- ▢6 큰 술 버터로 나누어
- ▢피클,양상추,토마토-난아보세요 나는 햄버거지만,일반 토핑을 추가해야 하는 경우
을 위한 비밀스:
- ▢ 2 큰 스푼 케첩
- 2 큰술 마요네즈
- 2 작은 술 백 식초
- 1 작은 술 딜 피클 양념
지침
-
중간 프라이팬을 중간 불로 가열합니다.
-
프라이팬에 버터 2 큰술을 녹이고 깍둑 썰기 한 양파를 넣습니다. 가끔 저어 주면서 약 15 분 동안 요리합니다.
-
양파가 부드럽고 갈색으로 시작되면 물 1/4 컵을 넣고 물 이 증발 할 때까지 가끔 저어 주면서 요리를 계속하십시오. 나머지 물 1/4 컵으로 반복하십시오.
-
요리 약 30 분 후 양파는 황금빛 갈색,부드럽고 녹고 순수한 완벽해야합니다.
-
소금을 뿌린다. 따로 보관하십시오.
-
양파가 요리하는 동안 비밀 소스를 준비하십시오. 케첩,마요네즈,식초 및 양념을 함께 저어줍니다. 따로 보관하십시오.
-
철판 또는 대형 주철 프라이팬을 중간 정도로 가열합니다.
-
뜨거운 철판에 남은 버터를 녹여 빵을 배치,아래로 측면을 잘라,철판에. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
-
각 롤빵의 바닥에 소스 1 큰술 주위에 펼칩니다. 따로 보관하십시오.
-
열을 높이십시오. 철판이 가열되는 동안 고기를 느슨하게 압축 된 8 개의 작은 고기 공으로 만듭니다.
-
철판에 몇 인치 떨어져 고기 공을 놓고 소금 꼭대기를 뿌린다. 1 분 요리하자.
-
공을 뒤집어 즉시 작은 접시(또는 고기를 뭉개 버릴 구멍이없는 평평한 주걱)를 잡고 고기를 평평하게 눌러 롤빵과 같은 지름의 얇은 패티를 만듭니다.
-
각 패티에 약 1 티스푼의 겨자를 분출하십시오. 1-2 분 동안 요리하고 다시 뒤집습니다.
-
즉시 각 패티에 치즈를 놓고 양파 한 숟가락으로 패티의 상단 절반을 놓습니다.
-
쿡 1 분 또는 때까지 패티를 통해 요리 하 고 치즈 녹기 시작.
-
주걱을 사용하여 양파없이 패티 중 하나를 선택하고 양파와 패티 위에 놓습니다.
-
모든 것을 함께 융합하기 위해 30 초 더 요리하십시오.
-
구운 빵에 철판에서 제거. 원하는 경우 양상추,토마토,피클을 얹습니다.