herregårdssystemet brukte også et spesielt system for å dyrke sine marker. Dette systemet ble kalt trefeltrotasjonen. Dette systemet tillot hver serf en stripe av land. Om høsten ble en tredjedel plantet til hvete, bygg eller rug, og om våren ble en tredjedel av landet plantet til havre, bygg og belgfrukter som skulle høstes på sensommeren. En stripe ble alltid forlatt ufruktbar, slik at når feltene ble rotert, kunne en jordstrimmel hvile. Hver av stripene var en acre av land og den beste jord ble gitt til herren av landet mens livegne tok til resten av jordbruksland uavhengig av kvaliteten. Dette systemet ga for herregården ganske bra, noen ganger var det enda et overskudd. I tider med overskudd livegne kunne selge sine avlinger som tillatt for byer og landsbyer å vokse.
Klikk på spill under for å ta en omvisning i et bevart herregård som går Tilbake til Middelalderen!
Neste stopp: Dagliglivet