dit bericht kan affiliate links bevatten, zie mijn Affiliates Disclosure.
Doe balsamico azijn geroosterde groenten in taco ‘ s, pizza, wraps en salades voor een boost van smaak. Zo gemakkelijk-de groenten roosteren in de oven terwijl u uw maaltijd voorbereidt.
dit recept oorspronkelijk gepubliceerd februari 2014, nu bijgewerkt met nieuwe foto ‘ s, stap voor stap instructies en pro tips.
deze geroosterde ui en champignons zijn zo veelzijdig! Ik hou ervan om een pan van deze te roosteren als ik tijd heb en bewaar ze dan in de koelkast om de hele week te gebruiken om tonnen smaak toe te voegen aan voorgerechten, groenten en snacks. Deze zijn ook heerlijk toegevoegd aan taco ‘ s en als pizza topping.
Hoe kunnen geroosterde balsamico-uien en-paddenstoelen worden gebruikt?
het roosteren van de champignons en uien met een scheutje balsamicoazijn geeft de smaak een boost en maakt deze groenten perfect voor bijna elk recept:
- koolhydraatarm Steak Taco Bowl
- koolhydraatarm Mediterrane kip
- koolhydraatarm Fajita sla Wrap
waarom dit recept werkt:
- we gebruiken een smakelijke combinatie van uien en champignons om umami toe te voegen aan bijna elk recept waarmee we dit combineren.
- een lagere oventemperatuur en een langere roostertijd dragen alleen maar bij aan de smaak.
- een geweldig recept om vooruit te komen.
de belangrijkste ingrediënten:
- uien-ik gebruikte gele uien, maar andere kunnen worden gebruikt, zoals Vidalia, witte of zoete uien.
- paddenstoelen-u kunt portobello of witte variëteiten gebruiken.
- olijfolie
- balsamicoazijn-kies uw favoriete merk
- kruiderijen
Hoe maak je balsamico geroosterde uien en champignons:
- Stap 1: voeg gesneden uien en champignons toe aan een middelgrote kom.
- Stap 2: voeg de resterende ingrediënten toe en roer om te combineren.
- Stap 3: Rooster in de oven tot gaar en bruin.
-
Stap 1 -
Stap 2 -
Stap 3
tips van de Expert:
- Koop pre-uitjes en de champignons voor het gemak, indien gewenst.
- gebruik een met folie beklede pan om het schoonmaken gemakkelijker te maken.
- bewaren in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.
balsamico geroosterde uien en champignons
Pin afdrukken
Ingrediënten
- ▢ 2 Uien
- ▢ 8 gram Champignons , gesneden
- ▢ 2 Eetlepels Olijfolie
- ▢ 2 Eetlepels Balsamico-Azijn
- ▢ 1/2 Theelepel Tijm
- ▢ 1/2 Theelepel Zwarte Peper
- ▢ 1/4 Theelepel zeezout
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
bestrijk een grote bakplaat met folie en bestrijk deze met anti-aanbakspray. Zet opzij.
-
in een grote kom, combineer alle ingrediënten, goed mengen.
-
gelijkmatig op bakplaat verdelen.
-
rooster in de oven voor 45 minuten of tot geroosterd en zacht, roeren halverwege de baktijd.
-
onmiddellijk gebruiken of bewaren in de koelkast voor later gebruik.
opmerkingen
- koop vooraf gesneden uien en champignons voor het gemak indien gewenst.
- Use a foil-lined pan for easier clean up.
- Store in refrigerator up to 3 days.