deze kaas gebakken aardappel, Canadese spek en ei Roerei is niets minder dan een droom.
soms is het extra lekker als voedsel wordt geserveerd in een enkele portie koekenpan.
zoals panpizza ‘ s van persoonlijke grootte, of zinderende fajitas geserveerd in je eigen kleine koekenpan in een restaurant.
en enkele koekenpan porties kunnen ook worden gemaakt voor het ontbijt.
als ik echt honger heb naar ontbijt of brunch maak ik dit aardappel ei en kaas roerei en het raakt echt de plek.
en het is ook een geweldig idee voor de feestdagen.
u kunt creatief zijn en aan de eieren toevoegen wat u maar wilt.
misschien wilt u champignons, spek, hete peper kaas of noem maar op.
het is een soort inside out omelet.
hier zijn meer recepten voor eieren en kaas die u kunt waarderen: “aardappel, Ham en spinazie ontbijt taart”, “Bacon and Egg ontbijt taco ‘s” en “Crispy Breakfast Quesadillas”.
laten we eens kijken naar de ingrediënten.
geroosterde aardappelen, ui, boter, ei, melk, cheddar kaas, Canadees spek, canola olie, zout en peper.
optionele toppings zijn avocado, tomaat en groene uien.
onderaan deze post bevindt zich een afdrukbaar recept met de metingen en instructies.
- hier is hoe het te maken.Verwarm de oven voor op 375 graden F. voor de gebakken aardappelen:
- voor Roerei:
- voor de Toppings:
- gebakken aardappel, kaas en ei Roerei
- Ingrediënten
- Voor de Gebakken Aardappelen:
- voor het ei Scramble:
- Voor de Toppings:
- instructies
- voor de gebakken aardappelen:
- voor het ei Scramble:
- voor de Toppings:
- Video
hier is hoe het te maken.Verwarm de oven voor op 375 graden F.
voor de gebakken aardappelen:
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine tot middelgrote stukken.
snijd de ui (een gele of witte ui werkt geweldig voor dit recept).
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur,
en voeg de koolzaadolie toe.
voeg de aardappelen, uien,
zout en peper.
roer.
blijf roeren terwijl de aardappelen koken tot ze een gouden kleur met bruin rond de randen (ongeveer 15 tot 20 minuten).
breng de aardappelen over op een met papieren handdoeken beklede plaat en zet opzij.
voor Roerei:
Terwijl de aardappelen koken,
In een middelgrote kom de eieren,
melk
een paar streepjes van de peper.
Klop de eieren en zet ze opzij.Snijd de kaas in stukken en zet ze opzij.
snijd het Canadese spek en zet opzij.
in twee gietijzeren koekenpannen, ramekins of bakpannen, smeer boter (in het Midden en aan alle zijden).
voeg de gebakken aardappelen toe aan elk van de koekenpannen met een enkele portiegrootte (gelijke porties in elke koekenpan).
vervolgens met de stukjes Canadees spek.
Klop de eieren opnieuw en giet ze over de aardappelen.
Dan,
top met geraspte kaas,
en bak in de oven gedurende ongeveer 15 minuten,
of totdat de eieren zijn gekookt en de kaas is gesmolten.
voor de Toppings:
Top met gehakte avocado, tomaten en groene ui.
serveer warm en geniet.
hartelijk dank voor het stoppen door CCC!
meer ontbijtrecepten die u misschien leuk vindt:
Dubbele bananenpannenkoeken
koekenpan en salie worst jus
Huevos Rancheros
roerei en kaas Ontbijtbroodje
mis geen CCC-recept. Abonneren op Coupon knippen kok en krijg een e-mail elke keer dat we een nieuwe post. Hier is de link om je te abonneren op CCC.
gebakken aardappel, kaas en ei Roerei
Ingrediënten
Voor de Gebakken Aardappelen:
- ▢ 4 Roodharige aardappelen (klein formaat) geschild en in kleine tot middelgrote stukken gehakt
- ¼ ¼ kop gehakte ui (witte of gele ui)
- 2 2 theelepels gemalen zwarte peper
- ¼ ¼ theelepel zout of zout naar smaak
- ¼ ¼ kop koolzaadolie
voor het ei Scramble:
- ▢ 3 theelepels boter
- ▢ 4 eieren
- ▢ 2 eetlepels melk
- ▢ 3 streepjes gemalen zwarte peper
- ▢ 4 plakjes Canadese bacon gehakte
- ▢ 2 kopjes geraspte cheddar kaas
Voor de Toppings:
- ▢ 1 Avocado zaad verwijderen en in stukjes gesneden
- ▢ 1 gehakte tomaat
- ▢ 1 groene ui fijngesneden
- ▢ Dit recept is gemaakt in twee portie-grootte gietijzeren pannen. Enkele portie ramekins speciale pannen of koekenpannen kunnen ook worden gebruikt.
instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F.
voor de gebakken aardappelen:
-
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg canola olie toe. Voeg in de pan de aardappelen, uien, zout en peper toe. Roer samen.
-
blijf roeren tot de aardappelen een licht gouden kleur krijgen en bruin aan de randen (ongeveer 15 tot 20 minuten). Breng de aardappelen op een met papieren handdoeken beklede plaat en zet opzij.
voor het ei Scramble:
-
terwijl de aardappelen koken, voeg in een middelgrote kom de eieren, melk, en een paar scheuten peper. Klop de eieren en zet opzij.
-
smeer boter in (met inbegrip van de zijkanten) elke enkele portie grootte koekenpan, ramekin, of pan, en voeg de gebakken aardappelen in gelijke porties. Top met stukjes Canadees spek.
-
Klop de eieren opnieuw en giet ze over de aardappelen. Bak met de geraspte kaas ongeveer 15 minuten in de oven of tot de eieren gaar zijn en de kaas is gesmolten.
voor de Toppings:
-
Top met gehakte tomaten, avocado en groene ui. Serveer warm.