ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę zapoznać się z moją Polityką ujawniania informacji.
te crock pot black Eyed peas z szynką są tak szybkie do złożenia. Podobnie jak każdy dobry przepis na powolną kuchenkę-po prostu wyrzuć wszystkie składniki, gotuj przez cały dzień, a następnie ciesz się obfitą, pyszną kolacją z rodziną!
Black Eyed peas mają niepowtarzalny smak. Jeśli nie próbowałeś ich, ale lubisz większość suchej fasoli, prawdopodobnie naprawdę lubisz black Eyed peas.
są kremowe w konsystencji i pyszne z szynką, solą i czarnym pieprzem oraz kilkoma innymi przyprawami. Niewiele potrzeba, aby zamienić je w obfity posiłek.
mocowanie powolnej kuchenki Black Eyed Peas
Lubię moczyć wszystkie moje suche fasole przez co najmniej osiem godzin przed gotowaniem. Dzięki temu są łatwiej strawne. Powiedziawszy to, naprawdę nie musisz ich moczyć, ale polecam.
Lubię moczyć fasolkę w wodzie, która dobrze je pokrywa. I albo moczyć je w powolnej kuchence lub dużym garnku. Chcesz mieć wystarczająco dużo wody, aby pozostać przykryte przez cały czas.
sprawdź w czasie moczenia i w razie potrzeby dodaj więcej wody. Trzymaj je przykryte pokrywką, aby chronić przed kurzem lub zanieczyszczeniami.
po ich zakończeniu moczyć, odcedzić i dobrze spłukać, usuwając wszelkie obce zanieczyszczenia, takie jak małe skały. Nie spłukuję przed moczeniem, ponieważ oszczędza mi to dwukrotnego spłukania.
szynki (lub wieprzowiny) są sprzedawane w większości sklepów spożywczych (przynajmniej w USA) lub rzeźników.
co chcesz to wieprzowina lub szynka z ładną porcją mięsa na nim. Powiedziałbym, że są to zazwyczaj pół kości i pół mięsa z odrobiną tłuszczu i ewentualnie skóry.
kiedy zaczniesz gotować, dodasz szynkę do garnka w całości wraz z solą, czarnym pieprzem i przyprawami. Gotowanie fasoli z szynką hock doda dużo smaku.
pod koniec czasu gotowania usuniesz skos, aby nieco ostygnąć, a następnie wyjmiesz mięso na kawałki, aby dodać je z powrotem do wolnej kuchenki.
podawaj z ulubionym chlebem i sałatką, jeśli chcesz. Uwielbiam służyć z chrupiący chleb jak mój Pikantny chleb cukinia z cheddar, moje Southern flaky herbatniki, lub Mój Southern Cornbread.
mam nadzieję, że kochasz te crock pot black Eyed peas i szynkę tak samo jak moja rodzina i ja! Dajcie znać w komentarzach poniżej!
Możesz również pokochać mój Southern Black Eyed Peas z Collards lub moją szynkę i zupę z fasoli Crockpot.
Drukuj przepis
garnek Crock Black Eyed Peas z szynką Hock
Sprzęt
-
Wolnowar
składniki
- 1 funt black Eyed peas , suchy, moczony 8-12 godzin
- 4 szklanki wody
- 1 szynka wieprzowa (lub szynka w puszkach)
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka suchego tymianku
- 1 łyżeczka suchego majeranku
- ½ łyżeczki soli , więcej do smaku
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu , więcej do smaku
instrukcje
-
dodać nasączone i wypłukany black Eyed peas do powolnej kuchenki.
-
dodaj pozostałe składniki i gotuj 6 godzin na wysokiej (8-10 godzin na niskiej).
-
usunąć szynkę / wieprzowinę i ostudzić. Zmniejsz ciepło powolnej kuchenki do niskiego lub ciepłego.
-
po schłodzeniu szynki / wieprzowiny oddzielić mięso od tłuszczu i kości i dodać z powrotem do powolnej kuchenki w małych kawałkach.
-
wymieszać i podawać na gorąco.
odżywianie
Don’t Forget to Pin For Later!
