Biscoitos De Maçã Caramelizada

Biscoitos De Maçã Caramelizada. Estas bolachas são fáceis de fazer, macias estão a rebentar com pedaços de maçã fresca e caramelo mastigado.

uma pilha de biscoitos de maçã de caramelo macio.

uma pilha de biscoitos de maçã caramelizados.Estes biscoitos de maçã caramelizada são a sobremesa de outono perfeita. Cheio de especiarias, maçã fresca e pequenos pedaços de caramelo pegajoso. Usando os pedaços de caramelo torna esta receita super fácil de jogar juntos, e mantém uma boa consistência do caramelo após os cookies arrefecer. Estas bolachas não vão ficar duras!

uma tigela cheia de massa de biscoito coberta com pedaços de caramelo e maçã picada para fazer biscoitos de maçã caramelizada.

uma tigela cheia de massa de biscoito coberta com pedaços de caramelo e maçã cortada para fazer biscoitos de maçã caramelizada.

como cozinhar com maçãs?Cozinhar com maçãs é fácil! A minha favorita para cozinhar é a avó Smith. Eles são firmes e têm um maravilhoso sabor de torta que presta bem à cozedura. O produto final ainda terá pedaços de maçã (não mush) e a vigilância ajuda a manter a comida de ser excessivamente doce.

é claro que pode cozinhar com outros tipos de maçãs. Outras maçãs que se aguentam bem na cozedura incluem: Jonathan, Braeburn, Honeycrisp, Jonagolds e Pink Ladys.

lembre-se apenas para estes cookies que você quer descascar as maçãs e, em seguida, dice as maçãs bastante pequeno. Quanto menor, melhor para que a massa possa se manter unida e cada mordida é agradável!Massa de biscoito de maçã e caramelo colhida e colocada numa folha de panificação pronta a assar.

massa de biscoito de maçã caramelizada recolhida e colocada numa folha de assar pronta a ser cozida.

o que é o Pie Spice de maçã?

esta receita pede especiarias para Tarte de maçã. É uma mistura de especiarias que normalmente se encontra numa tarte de maçã. E se você não tem uma pequena garrafa dele prontamente disponível no seu armário de especiarias, é claro que você pode fazer a sua própria mistura!É uma combinação de canela, noz-moscada, pimenta-da-Índia e cardamomo. Há uma receita aqui na Betty Crocker. Eu também vi receitas que incluem um pouco de gengibre também para um pouco de zip.

biscoitos de maçã caramelizados a arrefecer num suporte de fio.

biscoitos de maçã caramelizados a arrefecer num suporte de arame.

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Caramel Apple Cookies

Porções: 18
Tempo de preparo: 8 minutos
Cozinhe Tempo: 14 minutos

Autor: Serena
Curso: Sobremesa
Cozinha: Americana

Caramel Apple Cookies. Estas bolachas são fáceis de fazer, macias estão a rebentar com pedaços de maçã fresca e caramelo mastigado.
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Ingredientes

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de maçã torta de tempero
  • ¾ xícara de manteiga sem sal, temperatura
  • ½ xícara de luz açúcar mascavo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1½ xícara de maçã, descascada e cortada em cubos
  • ¼ de xícara de caramelo bits

Equipamento

Instruções

  • forno pré-aquecido a 350 ° F
  • em pequena tigela misturadora combinar a farinha e bicarbonato de sódio, sal, e torta de maçã especiaria posta de lado.
  • na mistura tigela adicionar manteiga à temperatura ambiente e açúcares. Bater com velocidade média para os creme juntos. Adicionar no extrato de ovo e baunilha e continuar a bater com velocidade média até que completamente combinados.
  • adicionar lentamente a mistura de farinha, metade de cada vez misturando-a a baixa velocidade até ser combinada.
  • dobre as maçãs cortadas e os pedaços de caramelo. A receita funciona melhor se a maçã estiver em pedaços pequenos.
  • Prepare uma folha de biscoitos com spray de cozinha, ou papel de pergaminho. Coloque sobre uma colher de sopa de massa no lençol.
  • assar por aproximadamente 14 minutos. Deixar arrefecer na folha durante 5 minutos e depois remover para continuar a arrefecer num suporte de arame.

notas

maçãs Granny Smith são as melhores para cozinhar, mas você pode usar qualquer maçã. Se não tiveres tarte de maçã na mão, podes fazer a tua própria mistura de especiarias. 3 colheres de sopa canela, 2 colheres de chá noz moscada, 1 colher de chá cardamomo, 1 colher de chá allspice. Misture-o e guarde-o num recipiente selado ou numa jarra de especiarias.

Nutrição

Porção: 1g, Calorias: 173kcal, hidratos de carbono: 24 g, Proteínas: 2g, Gorduras: 8g, Gordura Saturada: 5g, Colesterol: 29mg, de Sódio: 141 mg, Potássio: 40mg, Fibra: 1g de Açúcar: 13g, Vitamina A: 255IU, Vitamina C: 1mg, Cálcio: 11mg, Ferro de engomar: 1mg
você Fez esta receita?Tag @HouseofYumm no Instagram e hashtag #houseofyumm!

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