a gengibre é um daqueles ingredientes que nos aquece de dentro para fora. É especialmente bom ter durante o inverno como parte de sopas, chás, sucos, pratos asiáticos e remédios à base de plantas.
e se você gosta de cultivar sua própria comida, você vai ficar feliz em saber que o gengibre é muito fácil de crescer dentro de casa – e para a maioria de nós na América do Norte, crescer esta erva dentro de casa é realmente preferível do que cultivá-lo ao ar livre.
gengibre é uma planta de manutenção extremamente baixa que se sai bem à luz solar parcial. Porque leva cerca de 10 meses para amadurecer e não tolera geada ou ventos fortes, cultivá-lo como uma planta doméstica é a melhor solução para a maioria dos Jardineiros vegetais.
as raízes podem ser facilmente desenterradas e os pedaços removidos para cozinhar, e a raiz restante recoberta. Em outras palavras, uma vez que você começou a crescer esta raiz brilhante e picante, é possível ter um fornecimento interminável.Precisam de sementes verdes para salada não OGM? Arranja-Os De Uma Empresa Em Que Possas Confiar!
e porque é tão baixa manutenção, é uma planta grande para qualquer um que é novo à jardinagem interior, desde que tenham a paciência necessária para esperar por essa primeira colheita.
selecionando seu gengibre
para melhores resultados, recomenda-se que você compre gengibre de semente de um centro de jardim ou de um outro jardineiro que já tem uma planta saudável.
procure um rizoma que seja plump com pele bastante lisa. Você deve notar várias “papilas oculares” nele – semelhante a olhos de batata. Se você gostaria de começar mais de uma planta, você pode cortar a raiz em seções, desde que cada seção tenha alguns botões dos olhos.Raiz de gengibre comprada de uma mercearia pode não funcionar, uma vez que é possível que tenha sido pulverizada com um inibidor de crescimento, o que se destina a impedir que germine após a colheita. Gengibre comprado na loja também pode ter pesticidas e outros produtos químicos nele.Se decidir tentar cultivar uma planta a partir de gengibre comprado na Loja, recomenda-se que molhe a raiz em água durante a noite. Isso ajudará a remover alguns dos inibidores de crescimento e pesticidas e lhe dará uma melhor chance de sucesso.
a raiz de gengibre cresce horizontalmente em vez de para baixo, de modo que o melhor pote para o crescimento de gengibre no interior é um que é bastante largo e raso. Enche o teu pote com terra de entupimento bem drenada.Começar por colocar o seu rizoma de gengibre em água morna durante a noite. Depois, coloca o gengibre com um a dois centímetros de profundidade com o botão do olho no topo. Cubram a raiz e o poço de água.
coloque o pote em uma área de sua casa que é quente, mas que não recebe um monte de luz solar direta. Assegure-se de que mantém o solo húmido, quer através de rega leve, quer com uma garrafa de spray. Depois de algumas semanas, você vai notar pequenos rebentos emergindo do solo.
continuar a névoa regularmente e manter a área quente. Alguns jardineiros gostam de pôr os seus contentores lá fora durante o tempo mais quente e trazê-los para dentro durante meses mais frios. Desde que sua planta seja mantida protegida de ventos fortes, muita chuva e luz solar direta, isso é bom.
também é OK manter a planta dentro de casa durante todo o ano.A Minha Flor De Gengibre?
muitas pessoas ficam compreensivelmente confusas entre os belos gingers de flor vermelha e laranja que eles vêem nos centros de jardim e gengibre culinário, que é o tema deste artigo. Enquanto o gengibre culinário floresce após a planta ter cerca de dois anos de idade, suas flores são pequenas e verdes – e não as exibições vistosas que as variedades ornamentais produzem.
colheita de gengibre
a planta de gengibre é um cultivador lento, por isso, nos estágios iniciais é necessário ter alguma paciência. Uma vez que os rebentos emergem do solo, você deve esperar mais três a quatro meses antes de começar a colheita. Mas não se preocupe – a espera terá valido a pena!
para colher o seu gengibre, retire parte do solo da borda do pote até encontrar parte da raiz por baixo. Cortar a quantidade que você quer e, em seguida, cobrir a raiz restante de volta com o solo. No início, você só deve tomar pequenas quantidades, mas uma vez que um pouco de gengibre pode ir um longo caminho, isso será ok para a maioria das receitas ou remédios à base de plantas.Se desejar utilizar uma quantidade maior de gengibre, pode desenterrar toda a planta. Basta ter em mente que ao fazê-lo, você terá que começar todo o processo de novo se você deseja continuar a crescer gengibre.
If. no entanto, você é paciente e não tomar muito nessas primeiras colheitas, você vai logo encontrar-se com uma abundância de rizomas que você pode usar em sua cozinha, dividir em outros potes e compartilhar com amigos e família.
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