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“a comida que você come pode ser a forma mais segura e poderosa de medicina ou a forma mais lenta de veneno.”
– Ann Wigmore, Holistic Health Practitioner & Author
we’ve all been there, especially after a carb-heavy lunch, right? Começamos a sentir o mergulho de energia à tarde à medida que os níveis de açúcar no sangue diminuem.
o bocejo começa e o nevoeiro cerebral instala-se. Então, o que fazes? Consegue tomar outra bebida energética ou uma chávena de café? Embora isso possa dar um pequeno empurrão, não é tão sustentável como outras opções.Sabe-se que as bebidas energéticas aumentam a pressão arterial e a frequência cardíaca. Muita cafeína pode deixá-lo nervoso e causar-lhe desidratação (que vem com o seu próprio conjunto de problemas de energia). Então, o que você pode fazer para um rápido impulso de energia para combater a fadiga? E o que pode fazer para garantir que tem níveis de energia estáveis ao longo do dia? O que os iogues comem para obter energia sustentada (Prana)): 
” a comida revela a nossa ligação com a Terra. Cada mordida contém a vida do sol e da terra.”
– Thich Nhat Hanh, monge budista e professor de mindfulness
a comida que comemos pode aumentar prana (energia vital) no corpo ou pode drenar prana do corpo. Os Iogis acreditam que tudo é feito de prana – a energia vital universal. As suas células, nervos, glândulas, tecidos e órgãos contêm prana.
o sol e a atmosfera produzem prana. Quanto mais prana pode fluir livremente através dos canais do seu corpo, mais vibrante, resiliente e consciente você estará.
des-facilidade, des-conforto e sintomas físicos surgem quando prana é bloqueada ou suprimida no corpo.
pode pensar que os alimentos fazem parte de dois grupos:
1 – alimentos Vivos que são infundidas com o sol e a terra do prana (energia-dar alimentos)
2 – Não-alimentos vivos que dim seu interior prana
Energia dando alimentos são inteiros, alimentos não transformados que foram tocados pela luz do sol e a terra. (Como acima, assim abaixo.)
pense em vegetais orgânicos sazonais como couve, arugula e espargos, frutos frescos como bagas, ananás e abacates.
os alimentos para aquecimento energético são altamente processados e afastados da sua forma natural. Pense em batatas fritas, biscoitos, sorvete, alimentos congelados e fritos.
por que os alimentos são combustíveis:
“se a nutrição não for óptima, a produção de energia eficiente é praticamente impossível.
além disso, a maioria das queixas de saúde e doenças resultam de deficiência energética.
a fraca selecção e desidratação dos alimentos constituem a principal razão pela qual as pessoas têm baixos níveis de energia durante o dia. A baixa produção de energia é um dos primeiros sinais de aviso de que está a diminuir a escala de vitalidade.”
– Dave Hompes Functional Nutrition & Medicine Practitioner & Researcher
os nossos corpos convertem os alimentos em energia, decompondo os nutrientes no processo digestivo.
a comida que você come é uma importante fonte de energia para a mitocôndria da sua célula (o motor da célula de energia).
você precisa de combustível para ter a energia para funcionar corretamente, executar bem no trabalho, caminhar 5.000 passos por dia, desfrutar de sexo, rir com seus entes queridos, levar o lixo para fora, digerir a sua comida, combater infecções, etc.
a principal fonte de energia do corpo vem de macronutrientes: proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Recebemos estes macronutrientes da mistura de todos os alimentos que comemos. É por isso que é tão importante comer uma abundância de alimentos integrais que contêm grandes quantidades destes macronutrientes.
o seu corpo irá decompor a proteína e utilizar os aminoácidos para a energia. O seu corpo irá decompor a gordura e usar ácidos gordos para produzir energia.
aumentar a quantidade de gordura saudável que come ajuda a aumentar a ingestão de ácidos gordos ómega-3 e isso ajuda a aumentar a energia nas suas células e oferece outros benefícios para a saúde, como ajudar a reduzir a inflamação.
Boas fontes de ácidos graxos ômega-3 são:
- salmão
- abacate
- sementes de chia
- sementes de cânhamo
- sementes de linhaça
O corpo usa Vitaminas do complexo B (como a vitamina B6 e a vitamina B12) para ajudar a converter os alimentos que você come em glicose, que energiza você.
a vitamina C é também conhecida por ter um efeito energizante sobre as células.
Mais para aumentar a energia de alimentos:
- chocolate escuro
- hidratos de carbono complexos, como a batata-doce e a abóbora
- uva
Impulsionador da Energia da Receita Cremoso, Pepino Batido:
Esta cremosa smoothie é repleta de poderosos superalimentos que proporcionam o perfeito a qualquer hora pick-me-up.
Receita:
(faz 2 doses)
misture tudo no misturador e desfrute:
- 4oo ml de água
- 1 grande pepino
- 1-2 xícaras de espinafre congelado, couve, ou qualquer outra verdura de folhas
- 1 punhado de matérias de macadâmia
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
- 1 colher de tahine
- 1 colher de chá de wheatgrass pó
- 1 colher de chá de grama de cevada em pó
- 1 colher de chá de spirulina em pó
- 1-2 conta-gotas de líquido de estévia
- 2 colheres de sopa de sementes de linhaça
- 2 colheres de colágeno
- 2 colheres de sopa de óleo MCT