Kall Sallad Display
House Sallad
Romaine, Baby Spenat, Blandade Gröna, Diverse Kryddor, Ranch, Vit Balsamic Vinägrett
Rökt Skaldjur Display
Rökt Lax, Räkor, Kammusslor, Musslor, Öring, Skivad Tomat, Rödlök, Dill Gräslök Cream Cheese, Hårdkokt Ägg, Stekt Kapris, Rostade Bagel Chips, Cocktailsås, Remouladsås
Ditalini Sallad
Snö Ärtor, Proscuitto, Soltorkad Tomat, Ärtskott, Dijon Vinägrett
Gårdsost & Charcuterie Board
Diverse Gårdsost, Fikonsylt, hus charkuterier, Hummus, rostade grönsaker, säd senap, Baguette, Flatbreads
rostad sparris
rostad Baby paprika, rostad Cipollini, Balsamico minskning
Carving Station
brunt socker & Bourbon härdad ångfartyg runda av fläsk
pepparkorn & Sea Salt Prime Rib med naturlig Jus och pepparrot
Ent Aucories
Patisserie aux Fruits de mer
hummer, räkor, kammussla, Sherrykräm, morötter, pärllök, söta ärtor, konditorivaror
fläsk Saltimboca
fläsk Medaljonger, parmaskinka, svamp, spenat, Marsala Demi
lamm Roulades
Gremolata, förkolnade tomater & Feta Orzo, ört smör
kyckling Provencale
sidor
vitlök rostad potatis
sötpotatisgryta med Marshmallow skorpa
gröna bönor medley med rostad tomat
broccoli & blomkål gratin
stekt brysselkål