Jak se dostat všechny vlákna budete potřebovat
Podle Světové Zdravotnické Organizace, musíme jíst mezi 24 a 38 gramů vlákniny denně, ale toto tělo není určit, jaký typ.
nejdůležitější je, že po celý den existuje celá řada potravin bohatých na různé druhy vlákniny. Čím více odrůdy, tím větší jsou přínosy pro naši střevní flóru.
zahrňte každý den do jídel několik potravin nebo skupin potravin z tohoto článku. Níže máte příklad kompletního menu, které vám umožní uspokojit doporučené denní množství vlákniny vyváženým a rozmanitým způsobem.
Snídaně
pokud je sladká…
ovesná kaše s vařeným jablkem, skořicí a ořechy.
pokud je soleno…
Miso polévka s pórkem a mořskými řasami wacame a řepným hummusem podávaná s nakrájenými zeleninovými tyčinkami (mrkev ,celer, endivie).
dopoledne (volitelné)
během rána můžete přidat kousek ovoce.
jídlo
chlazený bramborový salát s rukolou, olivami, kapary, různými semínky, granátovým jablkem a na výběr čerstvým zelím nebo kimchi.
dopoledne (volitelné)
aktivované ořechy a chia pudink odpoledne.
Večeře
zeleninový krém (dýně, houby…) nebo dušená zeleninová mísa (jemné fazole, artyčoky…) s lněnou a kurkumovou omáčkou.
grilovaná cizrna tempeh s hořčicí.