hvordan få all fiber du trenger
Ifølge Verdens Helseorganisasjon må Vi spise mellom 24 og 38 gram fiber om dagen, men denne kroppen spesifiserer ikke hvilken type.
det viktigste er at det er en rekke matvarer rik på forskjellige typer fiber hele dagen. Jo mer variasjon, desto større fordeler for tarmfloraen.
Inkluder flere matvarer eller matgrupper fra denne artikkelen hver dag i rettene dine. Nedenfor har du et eksempel på en komplett meny som lar deg tilfredsstille den anbefalte daglige mengden fiber på en balansert og variert måte.
Frokost
hvis søt…
Havregryngrøt med kokt eple, kanel og nøtter.
hvis saltet…
Misosuppe med purre og wacame tang og betehummus servert med noen hakkede grønnsakspinner(gulrot, selleri, endiv).
Midt på morgenen (valgfritt)
du kan legge til et stykke frukt om morgenen.
Måltid
en kjølt potetsalat med arugula, oliven,kapers, assorterte frø, granateple og, å velge, fersk surkål eller kimchi.
Midt på morgenen (valgfritt)
Aktiverte nøtter og chia pudding på ettermiddagen.
Middag
en vegetabilsk krem (gresskar, sopp…) eller en dampet grønnsakskål (ømme bønner, artisjokker…) med en lin og gurkemeie saus.
Grillet kikerter tempeh med sennep.