sponzorováno Hakubaku USA
nudle Ramen jsou japonské jádro. Můžete si je snadno vychutnat doma s množstvím nudlí ramen a nudlových souprav na trhu. Ale přišli byste o to, kdybyste nezkusili Hakubakovu čerstvou nudlovou soupravu ramen. Použijte čerstvé ramen nudle kit, aby se umami bohaté oblíbené, chashu vepřové ramen. Něžné, sladké a slané, marinovaná vepřová panenka taje v ústech a probudí vaše chuťové pohárky s příchutí tamari sójovou omáčku, mirin, ústřicová omáčka, a sriracha. Komplexní, pikantní chuť dokonale doplňuje vývar tonkotsu a dokonale žvýkací čerstvé nudle ramen Hakubaku.
spolu se sadou Hakubaku Fresh Ramen se vepřové maso chashu snadno vyrábí doma. Chashu slouží jako skutečně delikátní poleva pro vaši misku ramen. Vaše rodina a hosté vám poděkují za vytvoření tak chutného jídla. A vaše chuťové pohárky a bříška vám budou také děkovat!
- co je BBQ vepřové maso (Chashu)?
- Tipy Na Vaření
- Upgrade Vařené Vejce na Ramen
- zadejte Hakubaku prozradí!
- Marinované Vepřové Nudle s Hakubaku Čerstvé Ramen Kit
- Ingredience
- Vařené Vejce
- Marináda
- Ramen Vývar
- Instrukce
- Připravte ingredience
- marinády
- Aby vařená vejce
- vařte vepřové maso
- vařte nudle & vývar
- Podáváme
- seznamte se s Hakubaku
co je BBQ vepřové maso (Chashu)?
marinovaná vepřová panenka, zvaná chashu, je slaně sladká směs vynikající něhy. Tradičně se používá vepřové břicho nebo vepřové rameno, ale vepřová panenka je vynikající náhradou.
jídlo je variace Čínského BBQ vepřová jídlo Char Siu, a je zkušený a marinované směsí sójové omáčky, mirin, saké, cukr, česnek, zázvor a zelené cibulky. Maso je pak grilované na mírném ohni (nebo dušené nebo pečené), což chutí proniknout hluboko do masa, spolu s vynikající kouřovou grilovanou chuť.
Tipy Na Vaření
1. Můžete snadno vytvořit různé varianty receptu pomocí různé zeleniny. Vyzkoušejte bok choi, bambusové výhonky, kořen lotosu, hrášek a další přísady a vytvořte si jídlo chashu ramen, které je vaše vlastní.
2. Ujistěte se, že opláchněte a osušte všechny produkty, které používáte v misce ramen před použitím.
3. Ramen vývar a nudle vždy vařte těsně před podáváním-ramen chutná nejlépe, když je čerstvě uvařený!
kromě marinovaného BBQ vepřového Ramen s Hakubaku Fresh Ramen Kit můžete také vyzkoušet tento recept na dušené vepřové břicho Chashu. Marinované a dušené maso je doprovázeno lahodnou omáčkou chashu. Můžete jíst samostatně, nebo podávat s tonkatsu ramen, nebo dokonce udělat šťavnaté vepřové buchty přelité vašimi oblíbenými kořením. Můžete si také vychutnat další recept na pečené vepřové Chashu pomocí vepřového plece!
Upgrade Vařené Vejce na Ramen
Zatímco jednoduchý vařené vejce je určitě doma v ramen jídlo, možná budete chtít vyzkoušet upgrade na ajitsuke tamago, který je vajíčko vyrobené s Japonskou koření. Chcete-li udělat tento chutný japonský recept na vejce, vše, co musíte udělat, je připravit několik měkkých vařených vajec. Poté marinujte ve směsi japonských koření podle pokynů receptury. Je to skvělý nápad pro přidání další úrovně umami do misky!
zadejte Hakubaku prozradí!
Chtěli byste šanci vyhrát vlastní Hakubaku Fresh Ramen Kit? Hakubaku nabízí každý týden do července tři balíčky Hakubaku Ramen zdarma jednomu šťastnému výherci 31! Jednoduše zadejte vyhrát a pak se určitě podívejte se na všechny ostatní skvělé chutné potraviny nabízené Hakubaku!
Marinované Vepřové Nudle s Hakubaku Čerstvé Ramen Kit
Recept Hakubaku
Ingredience
- 2 Zelené Cibule
- 4 oz Zelené Fazolky
- ¼ šálku Kukuřice
- 8 oz Vepřová Panenka
- Rostlinného Oleje, pro vaření
- 2 Hakubaku Čerstvé Nudle
Vařené Vejce
- 2 Vejce
- 1 polévková Lžíce Sůl
- Hodně Vody
Marináda
- 1 stroužek Česneku
- ¼ oz Čerstvý Zázvor
- 2 Lžíce Krystalového Cukru
- 1 polévková Lžíce Ústřicovou Omáčkou
- 2 lžička Sriracha Omáčka
- ½ lžičky Červených Chilli Vloček
- 2 lžička Rýže Vinný Ocet
- 2 Lžíce Tamari Sojové Omáčky
- ¼ lžičky Černého Pepře
- špetka Soli
Ramen Vývar
- 2 Hakubaku Nudle Polévka Základna
- 3 šálku Vody
- 1 polévková Lžíce Sójové Omáčky Tamari
Instrukce
Připravte ingredience
-
Nastrouháme česnek a zázvor.
-
zelenou cibuli nakrájejte na plátky ¼ palce.
-
vařte kukuřici, pokud je čerstvá nebo zmrazená.
-
ořízněte tvrdé konce zelených fazolí a podélně nakrájejte na polovinu. Vařte s trochou rostlinného oleje na středně vysoké teplotě a odložte je stranou.
marinády
-
Ve středně velké míse smíchejte cukr, ústřicovou omáčku, rýžový vinný ocet, česnek, zázvor, chilli vločky, sriracha, tamari sojová omáčka, černý pepř, a sůl.
-
vepřové maso osušte papírovými ručníky.
-
vepřové maso nakrájejte na plátky o tloušťce ½ palce. Umístěte je do velké mísy.
-
nalijte polovinu marinády na vepřové maso. Chlazte, dokud nebudete připraveni vařit.
-
odložte zbývající marinádu pro pozdější použití.
Aby vařená vejce
-
Umístěte vejce do malé omáčkou hrnec. Přidejte do hrnce dostatek vody, abyste zakryli vejce. Přidejte sůl do vody a přiveďte ji k varu na vysoké teplotě.
-
když voda vaří, zakryjte nádobu a vypněte teplo. Nechte vejce sedět v horké vodě po dobu 10 minut. Poté vejce vyjměte z horké vody.
-
odložte stranou a nechte vychladnout. Po vychladnutí oloupejte vaječnou skořápku a skořápky zlikvidujte.
vařte vepřové maso
-
ve velké pánvi přidejte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje. Zahřejte pánev na středně vysokou teplotu.
-
odstraňte vepřové maso z marinády a zlikvidujte marinádu.
-
když je pánev horká, přidejte vepřové maso do jedné vrstvy a opečte 3 minuty na každé straně.
-
Podlijte zbývající marinádou, dokud nebude hotová (USDA doporučuje vaření vepřového masa na minimum 145°F).
vařte nudle & vývar
-
přiveďte velký hrnec omáčky s vodou k varu na vysoké teplotě.
-
když se voda vaří, přidejte nudle a vařte 2 minuty za občasného míchání.
-
vypusťte do cedníku. Zrušit.
-
v malém hrnci s omáčkou kombinujte základnu polévky Hakubaku Ramen, 1 polévkovou lžíci sójové omáčky tamari a 3 šálky vody. Přiveďte k varu na mírném ohni. Udržujte v teple, dokud připraven sloužit
Podáváme
-
Rovnoměrně rozdělte nudle mezi dvě misky.
-
polévejte vývar přes nudle.
-
nahoru s vepřovým masem a zelenými fazolkami.
-
podávejte jedno vařené vejce na misku.
-
ozdobte zelenou cibulkou a kukuřicí.
-
užijte si to!
seznamte se s Hakubaku
Hakubaku je od roku 1941 přední společností v oblasti obilí a produktů zpracovaných v Japonsku. Hakubaku, což znamená „bílá sotva“, se týká lahodných, ale zdravých základních obilných produktů, které jsou nezbytnou součástí japonské stravy a nyní jsou k dispozici po celém světě. Vytváří kvalitní obilné produkty, jako jsou autentické japonské nudle, míchané obilné čaje a moučné výrobky pro restaurace i domácnosti a každý den zkoumá nové možnosti zrna.