Sponset Av Hakubaku USA
Ramen nudler er En Japansk stift. Du kan enkelt nyte dem hjemme med overflod av ramen nudler og nudelsett på markedet. Men du ville gå glipp av hvis Du ikke prøvde Hakubaku ‘ s fresh ramen noodle kit. Bruk den friske ramen noodle kit for å lage en umami-rik favoritt, chashu pork ramen. Tender, søt og salt, den marinerte svin mørbrad smelter i munnen og vekker smaksløkene dine med smaker av tamari soyasaus, mirin, østersaus og sriracha. Den komplekse, smakfulle smaken kompletterer tonkotsu-buljongen og Hakubaku ‘ s perfekt ferske friske ramen nudler.
Sammen Med Hakubaku Fresh Ramen Kit, er chashu svinekjøttet lett å lage hjemme. Chashu fungerer som en virkelig herlig topping for din bolle med ramen. Din familie og gjester vil takke deg for å skape et så godt måltid. Og smaksløkene og magene dine vil takke deg også!
- HVA ER BBQ Svinekjøtt (Chashu)?
- Koketips
- Oppgradering Av Kokt Egg Til Ramen
- Skriv Inn Hakubaku Giveaway!
- Marinert BBQ Svinekjøtt Ramen Med Hakubaku Fersk Ramen Kit
- Ingredienser
- Kokt Egg
- Marinaden
- Ramen Broth
- Instruksjoner
- Forbered ingrediensene
- Gjør marinade
- Gjør det kokte egget
- Kok svinekjøttet
- Kok nudler & kjøttkraft
- Server
- Møt Hakubaku
HVA ER BBQ Svinekjøtt (Chashu)?
den marinerte svin mørbrad, kalt chashu, er en salt-søt concoction av utsøkt ømhet. Tradisjonelt brukes svinekjøtt eller svineskulder, men svin mørbrad gjør en utmerket erstatning.
retten er en variant Av Den Kinesiske BBQ svinekjøttretten Char Siu, og er krydret og marinert med en blanding av soyasaus, mirin, sake, sukker, hvitløk, ingefær og grønn løk. Kjøttet blir deretter grillet over lav varme (eller braised eller stekt), slik at smaker kan trenge dypt inn i kjøttet, sammen med en deilig, røykfylt grillet smak.
Koketips
1. Du kan enkelt lage forskjellige varianter av oppskriften ved å bruke forskjellige grønnsaker. Prøv bok choi, bambusskudd, lotusrot, snap erter og andre ingredienser for å lage en chashu ramen-tallerken som er din egen.
2. Sørg for å skylle og klapp tørr noen råvarer du bruker i ramen fatet før bruk.
3. Kok alltid ramen kjøttkraft og nudler rett før servering-ramen smaker best når det er ferskt tilberedt!
I Tillegg Til Marinert BBQ Svinekjøtt Ramen Med Hakubaku Fresh Ramen Kit, kan du også prøve denne oppskriften På Braised Svinekjøtt Chashu. Det marinerte og braiserte kjøttet er ledsaget av en deilig chashu saus. Du kan spise det på egen hånd, eller servere med tonkatsu ramen, eller til og med lage saftige svineboller toppet med dine favorittkrydder. Du kan ogsa nyte en annen oppskrift Pa Roast Pork Chashu ved hjelp av pork shoulder!
Oppgradering Av Kokt Egg Til Ramen
mens et enkelt kokt egg sikkert er hjemme i en ramen-tallerken, vil du kanskje prøve å oppgradere den til ajitsuke tamago, som er et egg laget Med Japansk krydder. For å lage denne smakfulle Japanske eggoppskriften, er alt du trenger å gjøre, å lage noen mykkokte egg. Deretter marinerer Du I En blanding Av Japanske krydder i henhold til oppskriftsinstruksjonene. Det er en god ide for å legge til et annet nivå av umami til parabolen!
Skriv Inn Hakubaku Giveaway!
vil du ha en sjanse til å vinne Ditt Eget Hakubaku Fresh Ramen Kit? Hakubaku tilbyr En tre-pakke Hakubaku Ramen gratis til en heldig vinner hver uke gjennom juli 31! Bare skriv inn for å vinne og så sørg for å sjekke ut alle De andre flotte deilige matvarer Som Tilbys Av Hakubaku!
Marinert BBQ Svinekjøtt Ramen Med Hakubaku Fersk Ramen Kit
Oppskrift Av Hakubaku
Ingredienser
- 2 Vårløk
- 4 oz Grønne Bønner
- ¼ kopp Mais
- 8 oz Indrefilet Av Svin
- Vegetabilsk Olje, til matlaging
- 2 Hakubaku Ferske Ramennudler
Kokt Egg
- 2 Egg
- 1 Ss Salt
- Rikelig Med Vann
Marinaden
- 1 fedd Hvitløk
- ¼ oz Fersk Ingefær
- 2 Ss Granulert Sukker
- 1 Ss Østerssaus
- 2 ts Sriracha Saus
- ½ ts Røde Chiliflak
- 2 ts Risvinseddik
- 2 Ss Tamari Soyasaus
- ¼ ts svart pepper
- En Klype Salt
Ramen Broth
- 2 Hakubaku Ramen Suppe Base
- 3 kopp Vann
- 1 Ss Tamari Soyasaus
Instruksjoner
Forbered ingrediensene
-
Rist hvitløk og ingefær.
-
Skjær de grønne løkene i ¼ – tommers skiver.
-
Kok mais hvis fersk eller frossen.
-
Trim av de tøffe endene av de grønne bønner og skjær i to på langs. Kok med litt vegetabilsk olje over middels høy varme, sett dem til side.
Gjør marinade
-
I en middels bolle blander du sukker, østerssaus, risvineddik, hvitløk, ingefær, chiliflak, sriracha, tamari soyasaus, sort pepper og salt.
-
Tørk svinekjøttet med papirhåndklær.
-
Skjær svinekjøttet i ½ – tommers tykke skiver. Legg dem i en stor bolle.
-
Hell halvparten av marinade over svinekjøttet. Kjøl til klar til å lage mat.
-
Sett til side gjenværende marinade for senere bruk.
Gjør det kokte egget
-
Legg eggene i en liten sausgryte. Tilsett nok vann til potten for å dekke eggene. Tilsett salt til vannet og bring det til å koke over høy varme.
-
når vannet koker, dekk potten og slå av varmen. La eggene sitte i varmt vann i 10 minutter. Fjern deretter eggene fra varmtvannet.
-
Sett til side og la avkjøles. Når det er kult, skrell eggeskallet og kast skallene.
Kok svinekjøttet
-
i stor sauté panne legg til 1 spiseskje vegetabilsk olje. Varm pannen over middels høy varme.
-
fjern svinekjøttet fra marinaden og kast marinaden.
-
når pannen er varm, legg svinekjøttet i et enkelt lag og stek i 3 minutter på hver side.
-
Baste med den resterende marinade til ferdig (USDA anbefaler matlaging svinekjøtt til minimum 145°F).
Kok nudler & kjøttkraft
-
Ta en stor sauspotte med vann til koking over høy varme.
-
Når vannet koker, tilsett nudler og kok i 2 minutter, rør av og til.
-
Tøm i en kolander. Sett til side.
-
I En liten saus potten, kombinere Hakubaku Ramen Suppe base, 1 ss tamari soyasaus, og 3 kopper vann. Bring til en småkoke over middels varme. Hold varmen til den er klar til servering
Server
-
Fordel nudlene Jevnt mellom to boller.
-
Skje kjøttkraft over nudlene.
-
topp med svinekjøtt og grønne bønner.
-
Server ett hardkokt egg per bolle.
-
pynt med vårløk og mais.
-
Nyt!
Møt Hakubaku
Hakubaku Har vært et ledende selskap innen korn og kornbehandlede produkter i Japan siden 1941. Hakubaku, som betyr «hvit knapt», refererer til de deilige, men sunne stiftkornprodukter som er en viktig del Av Det Japanske dietten, og nå er tilgjengelige over hele verden. Det skaper kvalitet korn-bearbeidede produkter som autentiske Japanske nudler, blandet korn te og melprodukter for både restauranter og husholdninger mens du utforsker nye muligheter for korn hver dag.