jeg kan modtage en provision, hvis du køber via links i dette indlæg. Jeg er ikke læge; kontakt din praktiserende læge, før du ændrer dit supplement eller sundhedsregime.
Hvordan laver cikorie kaffe? – At lave en kop cikorie (urte) kaffe er lige så let som at lave en kop te! Men denne urte kaffe er mørk, for dem af os, der elsker en rig, fed, lidt bitter punch, og smager meget som ægte kaffe. Denne varme drik er en fantastisk koffeinfri mulighed for alle og er tilfældigvis også Keto og AIP-en kop, der virkelig tilfredsstiller, og den er billig.
for at tilføje til sin lokke har cikorie kaffe den ernæringsmæssige fordel ved at indeholde præbiotika, faktisk den højeste koncentration af inulin i enhver plante! Prebiotika er gode til tyktarm og tarm sundhed. De fodrer probiotika; så de er hjemme i din tarm med hvert måltid og hjælper de venlige bakterier med at sprede sig. (kilde)
Rul til bunden af dette indlæg for at se mere af cikories sundhedsmæssige fordele. Der er så mange!! Løjtnant
- Hvorfor lave 1-ingrediens cikorie kaffe — i stedet for kaffe eller blandinger
- her er hvordan man laver grundlæggende, en-ingrediens cikorie” kaffe ” (og et par variationer):
- hvordan man laver cikorie” kaffe ” – 1 Ingrediens, Urte, 5 minutter, præbiotika! (Keto, AIP)
- udstyr
- ingredienser
- instruktioner
- noter
- Find bulk cikorie rod her.
- ernæring
- sundhedsmæssige fordele ved cikorie
- bruger du cikorie endnu? Det er en fantastisk måde at nyde en varm kop på!
Hvorfor lave 1-ingrediens cikorie kaffe — i stedet for kaffe eller blandinger
personligt elsker jeg koffeinfri kaffe.
og jeg elsker urte kaffe blandinger.
men hvad jeg lærte er, at cikorie alene er fremragende i smag, Nem og hurtig at lave og billig.
jeg købte en lækker urte kaffeblanding, der var dyr, og nu ser jeg unødvendigt.
da jeg fandt bulk cikorie (find det her), tænkte jeg, at jeg ville eksperimentere for at se, hvordan det smagte alene.
alle de opskrifter, jeg havde set online inkluderet blandinger med mælkebøtte rod og mange andre ingredienser. Jeg har ikke altid tid eller lyst til at blande endnu en dåse med urter. Jeg vil have enkel – men alligevel mørk og rig og tilfredsstillende.
det er præcis, hvad jeg fik med cikorie. Det står på sin egen smukt. Vi kan alle tilføje mælkebøtte og andre rødder, hvis vi vælger, men de er ikke nødvendige for at lave et sundt, smagfuldt bryg — bare valgfrit, hvis du vil have yderligere fordele eller nuancer.
ristet cikorierod er også fremragende blandet (i varierende forhold) med ægte kaffegrunde. Det sker selvfølgelig i Danmark. Og det gøres af mange, der forsøger at reducere deres koffeinindtag.
her er hvordan man laver grundlæggende, en-ingrediens cikorie” kaffe ” (og et par variationer):
Udskriv opskrift
hvordan man laver cikorie” kaffe ” – 1 Ingrediens, Urte, 5 minutter, præbiotika! (Keto, AIP)
udstyr
-
pot
ingredienser
- 1 spiseskefuld cikorie rod ristet og formalet, se opskrift noter nedenfor for sourcing
- 2 kopper filtreret vand
instruktioner
-
læg vand i en lille gryde og lad det simre. Mens det opvarmes, tilsættes cikorie enten til en fransk presse-eller – til gryden med vand.
-
når vand koger, skal du slukke for varmen og hælde den i fransk presse. Alternativt tillader cikorieroden at stejle i gryden. Stejl i 5 minutter.
-
hæld gennem mesh si i krus. Sød og / eller tilsæt noget cremet efter ønske; eller drik sort.
-
se Opskriftsnoter nedenfor for variationer.
noter
Find bulk cikorie rod her.
- “Herbal kaffe” ~ tilsæt 1 spsk ristet, jorden mælkebøtte rod til det varme vand, at stejle med cikorie. (Du kan finde jorden mælkebøtte rod her.)
- “skudsikker”~ gør den “skudsikker” ved at placere den færdige “kaffe” i blenderen. Tilføj: 1 spsk MCT-olie, 1 spsk kokosnøddeolie (få 10% rabat ved check ud med kode BEAUTIFUL10) (eller ghee, hvis det tolereres), og enten stevia efter smag til Keto eller 2 tsk honning eller ahornsirup, hvis det ønskes, til Paleo/AIP. Jeg kan også godt lide at tilføje 1 spsk gelatine. Bland med forsigtighed, start ved blenderens laveste hastighed; derefter øges til medium hastighed i 12 sekunder.
- “Horchata”~ Blend i liter teske kanel, 1 spsk kokos fløde, og 1 spsk gelatine eller kollagen. Bland med forsigtighed, start ved blenderens laveste hastighed; derefter øges til medium hastighed i 12 sekunder.
- “Mokka”~ Bland 1 spsk ristet johannesbrød til AIP eller fair trade kakaopulver til Keto, og enten stevia efter smag til Keto eller 2 tsk honning eller ahornsirup til Paleo/AIP, 1 tsk ægte vaniljeekstrakt og en knivspids havsalt. Jeg kan også godt lide at tilføje 2 spsk fedt efter eget valg (kokosolie, smør eller ghee) og 1 spsk gelatine. Bland med forsigtighed, start ved blenderens laveste hastighed; derefter øges til medium hastighed i 12 sekunder.
ernæring
sundhedsmæssige fordele ved cikorie
- cikorie rod er antiinflammatorisk og fantastisk til hjerte-kar-sundhed. (kilde)
- cikorie hjælper med at støtte og afgifte leveren. (kilde)
- på grund af dets præbiotiske kvaliteter lindrer det forstoppelse og hjælper med at forhindre tyktarmskræft. (kilde og kilde)
- cikorie udløser galdeblæren for at frigive galden, hvilket gør den god til fordøjelsen. (kilde)
- Inulin hjælper blodsukkerniveauet og hjælper med at udvise toksiner. (kilde og kilde)
- cikorie indeholder mange antioksidanter. (kilde)
- det er anti-svampe. (kilde)
(mælkebøtte rod har også mange vidunderlige velvære egenskaber, hvilket gør det meget populært, og med rette, i sundhed kredse. Det er kendt for at være højt i antioksidanter og godt for kredsløbssundheden. Det hjælper med at producere galde; det hjælper med at støtte leverens sundhed; og det kan bidrage til at øge energiniveauet.)
bruger du cikorie endnu? Det er en fantastisk måde at nyde en varm kop på!
Nyd også disse andre varme urtedrikke:
- gul Dock Te til anæmi
- Dalgona champignon kaffe
- den allerbedste Matcha Latte
- mælkebøtte og brændenælder afvænning te