Dieses Crockpot Salsa Chicken ist schnell, gesund und vollgepackt mit zartem Hühnchen! Dieses einfache Abendessen unter der Woche verwendet nur 5 Zutaten und hat weniger als 200 Kalorien pro Portion.
- Allgemein
- Zutaten
- Wie macht man
- Holen Sie sich das Rezept
- Häufig gestellte Fragen
- Wie zerkleinert man Hühnchen
- Kann ich gefrorenes Hühnchen verwenden?
- Kann ich Hähnchenschenkel verwenden?
- Zubereitung ohne Crockpot
- Paarungsvorschläge
- Aufbewahrung
- Aufwärmen
- Nährwertangaben
Dieses Crockpot Salsa Chicken Rezept ist mein Go-to, wenn ich nicht weiß, was ich zum Abendessen machen soll! Was ist so toll daran, fragst du? Nun, es ist…
- Schnell – werfen Sie buchstäblich alles in Ihren Slow Cooker und gehen Sie weg.
- Gesund – mageres Protein für den Sieg!
- Vielseitig – verwandeln Sie dies in Burrito-Schalen, Taquitos, Nachos, Tacos und mehr!
- Lecker – vertrau mir einfach. Dieses Rezept ist das Beste!
Lass uns schon Crockpot Salsa Chicken machen!
- Zutaten
- Zubereitung
- Wie man Huhn zerkleinert
- Kann dies mit gefrorenem Huhn gemacht werden?
- Kann das mit Hähnchenschenkeln gemacht werden?
- Kann dies ohne Crockpot gemacht werden?
- Was mit Crockpot Salsa Chicken servieren
- Aufbewahrung
- Wie man Crockpot Salsa Chicken aufheizt
- Crockpot Salsa Huhn
- Ausrüstung für dieses Rezept
- Zutaten
- Anleitung
- Anmerkungen
- Nutrition Information
Zutaten
Nur 5 Zutaten für ein geschmackvolles Abendessen, das auch die Kinder lieben werden!
- Hähnchenbrust – Ich verwende Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, weil ich das immer zur Hand habe. Fühlen Sie sich frei, knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel für noch saftigeres Hühnchen zu verwenden!
- Salsa – verwenden Sie Ihre Lieblings-Shop-gekauft Salsa! Verwenden Sie mild für die Kinder oder würzen Sie es, wenn Sie Ihr Essen scharf mögen!
- Chipotle Hot Sauce – fügt einen rauchigen Geschmack mit ein wenig Hitze hinzu. Fühlen Sie sich frei, wegzulassen.
- Taco-Gewürz – Verwenden Sie im Laden gekaufte Taco-Gewürzpakete oder machen Sie dieses hausgemachte Taco-Gewürz!
- Wasser – macht das Huhn besonders feucht, ohne den Geschmack der Salsa- und Taco-Würze zu überwältigen.
Zubereitung
Zutaten in den Crockpot geben, kochen, zerkleinern und servieren!
- Alle Zutaten in einen gefetteten Topf geben.
- Umrühren, abdecken und 4 Stunden auf HOHER Stufe oder 8 Stunden auf NIEDRIGER Stufe kochen.
- Das Huhn zerkleinern.
- Servieren und genießen!
Wie man Huhn zerkleinert
Ich finde, der einfachste Weg, das gekochte Huhn zu zerkleinern, ist die Verwendung von zwei Gabeln.
Halten Sie einfach eine Gabel in jeder Hand und ziehen Sie das Huhn mit beiden Händen auseinander. Sie können das Huhn auch mit einer Gabel festhalten und mit der anderen die Fetzen abziehen.
Hühnchenfetzen am besten, wenn es warm ist, also stellen Sie sicher, dass Sie es so schnell wie möglich tun, nachdem Ihr Huhn fertig gekocht ist!
Kann dies mit gefrorenem Huhn gemacht werden?
Technisch gesehen sollten Sie kein gefrorenes Fleisch in Ihrem Crockpot kochen, da das Fleisch möglicherweise keine sichere Innentemperatur erreicht, bevor es durch Bakterien kontaminiert ist.
Ich habe gemischte Kritiken dazu gehört, daher empfehle ich die Verwendung von frischen / aufgetauten Hähnchenbrust, aber Sie müssen selbst entscheiden, ob Sie bereit sind, das Risiko einzugehen.
Kann das mit Hähnchenschenkeln gemacht werden?
Sie können für dieses Salsa-Huhn unbedingt Hähnchenschenkel anstelle von Brüsten verwenden. Ich empfehle die Verwendung von Hähnchenschenkeln ohne Knochen und Haut. Hähnchenschenkel sind oft billiger und saftiger als Hähnchenbrust, das ist also ein doppelter Gewinn!
Die Garzeit sollte gleich bleiben, aber stellen Sie sicher, dass Ihr Fleisch vor dem Servieren eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht hat!
Kann dies ohne Crockpot gemacht werden?
Kein Crockpot? Kein Problem!
- Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen und ein umrandetes Backblech mit einer Silikonbackmatte auslegen.
- Die Hähnchenbrust mit Olivenöl beträufeln.
- Die Brüste gleichmäßig mit dem Taco-Gewürz bestreichen.
- 15-20 Minuten backen, oder bis das Huhn durchgekocht ist.
- Das Huhn in einer großen Schüssel zerkleinern, dann die scharfe Sauce und die Salsa unterrühren. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
(* Nicht getestet.)
Was mit Crockpot Salsa Chicken servieren
Ich liebe es, dieses Crockpot Salsa Chicken über Reis mit einer Seite schwarzer Bohnen, Guacamole, Queso und Pico de Gallo zu servieren!
Sie können dieses Salsa-Huhn auch zu SO vielen verschiedenen Rezepten hinzufügen. Hier sind einige meiner FAVORITEN aller Zeiten:
- Huhn Burrito Schüssel
- Geladen Huhn Nachos
- Huhn Taquitos
Es ist auch köstlich gemacht in tacos oder gefüllte in enchiladas!
Aufbewahrung
Dieser Crockpot Salsa Chicken kann in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage im Kühlschrank oder 2-3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Wenn Sie es im Gefrierschrank aufbewahren, lassen Sie es vor dem Aufwärmen einige Stunden im Kühlschrank auftauen.
Wie man Crockpot Salsa Chicken aufheizt
Dieses Salsa Chicken kann auf 3 verschiedene Arten aufgewärmt werden:
- Ofen – in eine ofenfeste Schüssel geben, mit Folie abdecken und 20 Minuten bei 425 Grad Fahrenheit backen oder bis die Innentemperatur 165ºF beträgt.
- Mikrowelle – In einen mikrowellengeeigneten Behälter geben, mit einem feuchten Papiertuch abdecken und jeweils 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen.
- Herd – Butter schmelzen oder Öl in einer Pfanne erhitzen, dann das Huhn hinzufügen und erhitzen, bis es eine Temperatur von 165ºF erreicht hat.
– Jenny
Crockpot Salsa Huhn
Ausrüstung für dieses Rezept
Zutaten
- ▢ 1 pfund Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
- ▢ 1 (16 oz) Glas Salsa Ich mag Tempo Dick & Chunky Salsa
- ▢ 2 Esslöffel Tabasco Chipotle Sauce mehr oder weniger nach Geschmack
- ▢ 1 (1.25 unzen) paket taco gewürz
- ▢ 1/4 tasse wasser
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Anleitung
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Crockpot mit Kochspray einfetten.
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Hähnchenbrust, Salsa, Tabasco, Taco-Gewürz und Wasser in den Crockpot geben.
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Umrühren, um zu kombinieren.
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Abdecken und 4 Stunden lang HOCH oder 8 Stunden LANG NIEDRIG kochen.
-
Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern.
-
Abschmecken und ggf. nachwürzen und servieren*!
Anmerkungen
Nutrition Information
* Hinweis: Die Nährwertangaben werden geschätzt und variieren je nach den verwendeten Produkten.
Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 1. Oktober 2018 veröffentlicht und wurde aktualisiert, um detailliertere Inhalte bereitzustellen.