¿Está luchando por saber qué bocadillos comer durante todo el día para mantener el hambre a raya hasta la próxima hora de la comida? Si esto suena a ti, ¡la publicación de blog de esta semana es para ti!
Las personas que trabajan en oficinas me preguntan regularmente qué pueden meter antes del almuerzo o por la tarde. Así que aquí están mis 11 Bocadillos Simples a Base de Plantas para Disfrutar en el trabajo.
- Pan de pitta tostado, cortado en tiras. Deliciosos por su cuenta, o lleve un poco de su salsa casera o houmous con usted y úselo para mojar. Advertencia: si tiende a derramar líquidos, tenga cuidado de no derramarlos en el teclado de su computadora.
- Las flores de coliflor y brócoli divididas en trozos más pequeños son ideales para empacar en un recipiente y llevar al trabajo contigo. A continuación, puede merendar durante toda la mañana.
- Fruta! Corte una piña o melón frescos la noche anterior, colóquelos en un recipiente en la nevera y llévelos por la mañana en una bolsa pequeña más fresca.
Recuerde empacar un tenedor, ya que no desea dedos pegajosos en todo el teclado.
- uvas Congeladas. Estos son un excelente refrigerio de la mañana si los ha empacado en una bolsa más fresca. Son deliciosamente refrescantes.
- Crsips de batata. Cortarlas en rodajas finas con un cuchillo o una mandolina. Colóquelos uniformemente (sin superponerlos) en una bandeja para hornear que esté forrada con papel a prueba de grasa / pergamino. Colocar en el horno y hornear a 180 grados c durante unos 10 minutos y luego voltear. Hornea por el otro lado durante otros 10 minutos. Vigílalos para asegurarte de que no se quemen.
Puede agregar aromas adicionales, como romero fresco o pimienta de cayena, justo antes de ponerlos en el horno.
No es necesario usar aceite o sal, ni pelarlos.
- Patatas fritas de col rizada. ¡Me encantan! Puedo comerme una bolsa entera en una sentada. Así es como se hacen. Corte la col rizada en trozos pequeños, lávela, agite el exceso de agua y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel a prueba de grasa / pergamino. Asegúrate de que no se superpongan. Espolvoree con su elección de condimento: Uso levadura nutricional y pimienta de cayena. Hornee durante unos 7 minutos a 180 grados c, agítelos y luego hornee durante otros 7 minutos. Agítalos y asegúrate de que no se quemen. Sácalos del horno y déjalos enfriar antes de cavar.
- Palomitas de maíz hechas en casa significa que se ha saltado el aceite de las marcas comerciales. Cúbrelo con sal de ajo o levadura nutricional.
- Banana: el aperitivo original. Delicioso solo o untado en tostadas o aplastado en un rollo de harina integral.
- Las zanahorias recién peladas, picadas en bastones, son un gran aperitivo. También son excelentes para usar para sumergirse en el houmous casero y la salsa.
- Garbanzos asados. Estos son súper fáciles de hacer. Asegúrate de usar garbanzos cocidos, escurrirlos y enjuagarlos y luego secarlos con papel de cocina. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel a prueba de grasa / pergamino, asegurándose de que se extiendan uniformemente sobre el papel. Coloque en el horno y hornee a 180 grados c durante unos 15 minutos y luego revíselos. Dales un batido y luego continúa asando por otros 15 minutos. (Es posible que necesiten un poco más de tiempo, ya que uso un horno asistido por ventilador.) Retirar del horno una vez que estén asados y luego sazonar. Uso comino seco y cilantro. Puedes usar cualquier sabor que te apetezca.
- Espesantes de maíz. Compro Groseras hojuelas de maíz saludables, ya que usan maíz orgánico, un poco de sal marina y eso es todo, ¡son más picantes!
Tenga en cuenta que uso un horno con ventilador, por lo que es posible que tenga que aumentar el tiempo de cocción.
Para terminar
Recuerde, puede comer tantos bocadillos como desee durante el día, siempre y cuando sean de origen vegetal. Pregúntate a ti mismo, es esto un alimento entero y es esto una planta o un animal. Si puedes decir que es un alimento entero y una planta, entonces puedes comerlo.
Recuerde mantenerse alejado de los frutos secos, las semillas, las aceitunas, los cocos y los aguacates si está tratando de perder peso, reducir sus antojos de grasa o si desea revertir las enfermedades cardíacas.
También asegúrese de que no se haya utilizado aceite en la cocción o preparación de los mismos.
Así que ahí tienes mis 11 Bocadillos Simples a Base de Plantas para Disfrutar en el trabajo.
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