Debo Medir Las Cetonas?
Un medidor de cetonas en sangre, que es la forma más precisa de medir las cetonas, medirá el nivel de BOHB en el cuerpo. Un medidor de cetonas de respiración es otra opción bastante precisa para aquellos que necesitan medir sus niveles de cetonas.
Los niveles de cetonas varían entre individuos, especialmente cuando tenemos en cuenta la ceto-adaptación. Recuerde, puede aprender cuánto tiene en su «tanque de combustible», pero no cuánto está usando su cuerpo para obtener energía.
En comparación con alguien que acaba de comenzar a seguir una dieta cetogénica, las personas ceto adaptadas probablemente mostrarán un nivel más bajo de cetonas simplemente porque su cuerpo puede usarlas de manera más efectiva que en personas no ceto adaptadas.
Entonces, ¿debería medir las cetonas? Como era de esperar, depende. Rara vez mido mis niveles de cetonas. He estado siguiendo una dieta baja en carbohidratos desde 2011 y sé qué comer y evitar mantenerme en el camino correcto. A continuación, enumero los casos más comunes cuando medir y rastrear sus niveles de cetonas puede ser útil.
Nuevo en una Dieta Baja en carbohidratos
Si acaba de comenzar a seguir una dieta cetogénica, medir sus niveles de cetonas puede ser útil. Al igual que el seguimiento y la planificación de su dieta, el monitoreo de la cetosis lo ayudará a evitar errores comunes al tratar de mantenerse bajo en carbohidratos.
Para averiguar si está en cetosis o para saber cómo le afectan ciertos alimentos, puede usar un alcoholímetro, un medidor de cetonas en sangre o un medidor de glucosa en sangre (el mismo medidor, solo tiras diferentes). No te concentres en los números y no te desanimes cuando veas lecturas bajas de cetosis: hay varios factores que afectan los niveles de cetonas.
Dieta cetogénica a por Razones Terapéuticas
Si utiliza la dieta cetogénica con fines terapéuticos (epilepsia, cáncer, Alzheimer, etc.), es una buena idea hacer un seguimiento de sus niveles de cetonas.
Dieta cetogénica para un Rendimiento de alto nivel
Por último, medir las cetonas puede ser útil si desea optimizar su ejercicio; a menos que realice un rendimiento de alto nivel, no necesita hacerlo.