monet meistä ovat lamaantuneita hätätilan suunnittelutyöstä. Tuntemattoman varalle on vaikea suunnitella.
mutta hätäruoan ja tarvikkeiden varastoiminen on kuin vakuutuksen ostaminen: kotitaloutesi ei ehkä koskaan kohtaa tuhoisaa luonnonkatastrofia tai pandemiaa — mutta jos näin tapahtuu, etkä pääse kauppaan, tieto siitä, mitä varastoida hätätilanteita varten, voi osoittautua korvaamattomaksi.
joten, jos olet vitkastellut-ehkä katsellessasi uusimpia uutisia koronaviruksesta-on aika tarttua asiaan. Seuraavassa on joitakin vinkkejä, joiden avulla voit aloittaa hätävaraston rakentamisen kotiisi.
jos valmistaudut mahdolliseen evakuointiin, tutustu myös ”How to prepared for an Emergency in 10 Steps.”
Aseta tavoite ja aloita
paljonko haluat tallentaa? Pitäisikö tähdätä kolmen päivän tarvikkeisiin? Vai riittääkö se kolmeksi kuukaudeksi? Mitä varautua hätätilanteisiin riippuu siitä, millainen hätätilanne todennäköisimmin iskee siellä, missä asut, ja kuinka kauan ennakoit pääsyn olevan poikki tarvikkeilta.
ainakin liittohallitus suosittelee, että sinulla on perus hätätarvikepakkaus, joka sisältää riittävästi ruokaa ja vettä jokaiselle kotitalouden jäsenelle vähintään kolmeksi päiväksi.
muita heidän listallaan olevia tarvikkeita ovat taskulamppu, Paristokäyttöinen tai käsikäyttöinen radio sekä perustason ensiaputarvikkeet.
all-in-one-oikotietä varten voi tilata 3 päivän Hätävalmiuspakkauksia ja muita hätätarvikkeita Yhdysvaltain Punaiselta Ristiltä. Voit myös löytää hätä-ja selviytymispakkauksia yllin kyllin Amazonista.
mutta kriisitilanteessa voi olla paljon turvallisempi, jos menee yli 72 tunnin minimin. Kun osut siihen maaliin, siirrä maalipaikat yhteen tai kahteen viikkoon. Jatka sitä, kunnes olet saavuttanut lopullisen tavoitteesi.
aseta vesi tärkeysjärjestykseen ja säilytä se turvallisesti
CDC (Centers for Disease Control and Prevention) suosittelee 1 gallonan varastointia päivässä jokaista henkilöä kohti ja suosittelee kahden viikon varastointia, jos mahdollista. Älä unohda säilyttää ylimääräistä vettä, jos sinulla on lemmikkejä.
” avaamaton kaupallisesti pullotettu vesi on CDC: n mukaan turvallisin ja luotettavin varavesivarasto”.
voit vaihtoehtoisesti säilyttää vesijohtovettä omissa astioissasi.
CDC on yksi parhaista resursseista ymmärtää, mitä varautua hätätilanteisiin. Se suosittelee:
- jos käytät kaupasta ostettua vettä, tarkista viimeinen käyttöpäivä ja vaihda sen mukaisesti.
- Vaihda itse varastoimasi vesi puolen vuoden välein.
- pidä pullo hajustamatonta nestemäistä kloorivalkaisuainetta hätätarvikkeiden kanssa puhdistusta ja desinfiointia varten sekä veden desinfiointia varten.
- älä käytä valkaisuainetta, jossa on väriturvallisia tai puhdistavia lisäaineita. Etsi etiketti, jonka mukaan tuote on turvallinen desinfioida vettä.
osta irtolastina
varastoidaksesi edullisesti-varsinkin jos sinulla on suuri talous tai haluat täyden, pitkäkestoisen varaston-osta mitä voit irtolastina. Jos et ole varma, mitä laittaa irtotavarana ostoslistalla, tutustu ”10 elintarvikkeet, jotka voivat pitää vuosia.”
jos et kuulu varastokerhoon, katso, mitä elintarvikkeita paikallinen Walmart myy economy-koossa-kuten 4 — kiloinen purkki maapähkinävoita noin 4 dollarilla-tai katso, mitä monia elintarvikkeita Amazon myy irtokokoisina.
Hätävarastoitavat elintarvikkeet
kun syöt varastosta, se voi käydä tylsäksi. Real simplen emergency food supply-listalta löytyy ruokia, jotka eivät ainoastaan kaipaa keittämistä ja ovat ravitsemuksellisesti tiiviitä, vaan myös maukkaita. Mukana ovat seuraavat erät:
- maapähkinävoi
- Täysjyväkeksit (pidetään tyhjiöpakkauksena tuoreuden pidentämiseksi)
- pähkinät ja jälkisekoitus
- vilja (yksittäin pakattuina tuoreuden pidentämiseksi)
- Tehopatukat ja myslipatukat
- kuivatut hedelmät
- säilykeliha tonnikala, lohi, kana ja kalkkuna
- vihannessäilykkeet, kuten pavut, porkkanat ja herneet
- säilykekeitot ja chilit
- urheilujuomat (vältä sokeria ja keinotekoista väriä sisältäviä juomia)
- sokeri, suola ja pippuri
- maitojauhe
muista pakatakseen tölkinavaajan.
lisää ideoita löytyy kohdasta ” 20 asiaa, jotka oikeasti kannattaa varastoida.”
myös itämiseen tarkoitetut siemenet
kasvis -, pähkinä-ja viljansiemenet itämiseen ovat hyvä lisä varastoon.
Mikropuutarhuri kertoo, miten kasvisten ituja kasvatetaan Muuraripurkissa. Vegetarist Times listaa jyviä ja pähkinöitä, joista saa hyviä ituja, ja kertoo, miten ituja voi turvallisesti valmistaa ja kuluttaa bakteereja välttäen.
säilytä mahdollisuuksien mukaan pitkäkestoisempia tuoretuotteita
jos näet ongelmia ja pystyt ostamaan tuoreita elintarvikkeita, Real Simple suosittelee tuotteita, jotka voivat kestää viikkoja tai jopa kuukausia, jos niitä säilytetään oikein, kuten:
- omenat
- sitrushedelmät
- Talvivihannekset kuten tammenterhokurpitsa
- perunat ja jamssit
vaihtele ruoka-annoksia
varmistaaksesi, että varastoitu ruoka on tarvittaessa turvallista ja ravitsevaa, tarkista kunkin tuotteen jäljellä oleva säilyvyys määräajoin. Pyöritä elintarvikkeita lähellä niiden säilyvyysajan loppua käyttämällä niitä keittiössäsi. Lisää sitten varastoon tuoreita tarvikkeita.
paljastus: täällä luettu tieto on aina objektiivista. Saamme kuitenkin joskus korvausta, kun klikkaat linkkejä tarinoissamme.