tunne Prakritisi: Oletko Vata, Pitta vai Kapha?

Ayurveda jakaa eri vartalotyypit seitsemään kategoriaan. Näin ollen henkilön on mahdollista olla: vata, pitta, kapha, vata-pitta, pitta-kapha, vata-kapha tai tri-dosha. ”Parasta” tai ”täydellistä” vartalotyyppiä tai doshaa ei kuitenkaan ole. Jokaisella luokalla on omat etunsa ja haittansa.
seuraava taulukko auttaa doshan määrittämisessä:

miten tasapainottaa Dosha

mitä syödä Dosha epätasapaino doshas kehossa voidaan tarkistaa avulla rohdosvalmisteet, lämmin öljy hierontaa, jooga,ja ruokavalio. Jokaisen doshan tasapainottamiseksi on nautittava tiettyjä ruoka-aineita, kun taas joitakin on vältettävä.
Kaphan tasapainotus: yksi suurimmista syistä kaphan epätasapainoon on liiallinen ruoan kulutus, ja siksi suositellaan kevyttä, vähärasvaista ruokavaliota, jossa on kitkerä, pistävä ja supistava maku. Tällaisia voivat olla höyrytetyt tai raa ’ at vihannekset, kypsät hedelmät, jyvät, kuten kaura, ruis, ohra ja milletit, hunaja ja voimakkaat mausteet, kuten pippuri, kardemumma, neilikka, sinappi ja kurkuma. Ayurveda-asiantuntijan, tohtori Dhanvantri Tyagin mukaan ” Kapha prakritin tulisi välttää päivittäisessä ruokavaliossaan rasvoja, maitoa ja riisiä, mutta se voi kuluttaa niitä silloin tällöin.”

(lue myös: ayurvedinen ruokavalio parantaa terveyttä ja hyvinvointia)

tasapainottava Vata: Runsas kulutus mausteinen ja supistava elintarvikkeita edistää vata epätasapainoa. Siksi suositellaan rauhallista ruokavaliota, jossa on suolaisia, makeita ja happamia makuja sekä lämpimiä, kosteita ja helposti sulavia ruokia. Tämä sisältää vihanneksia, kuten parsakaalia, lehtivihanneksia ja kukkakaalia, vehnää ja riisiä, mietoja mausteita, kuten kuminaa, inkivääriä ja kanelia. Lisäksi kosteat ruoat, kuten marjat, melonit ja jogurtti, voivat auttaa tasapainottamaan Vatan kuivaa laatua samoin kuin muut kosteuttavat keitetyt ruoat, kuten keitot tai muhennokset. Rasvaiset ruoat, kuten avokado, piimä, juusto, kananmunat, täysmaito, kookos, pähkinät ja siemenet ovat myös kannustavia. Tohtori Tyagi ehdottaa, että vata prakritiä sairastavien tulisi syödä hieman rasvaisia ruokia ja juoda lämmintä maitoa yöllä.

tasapainotus Pitta: liiallinen alkoholin ja mausteinen, rasvainen, paistettu, suolainen ja fermentoitu elintarvikkeet voivat johtaa pitta epätasapaino. Tohtori Tyagi on samaa mieltä siitä, että pitta prakritin tulisi välttää hyvin mausteisia, happamia tai kuumia ruokia. Pitta tasapaino voidaan palauttaa makea, katkera ja supistava maku ja raskas, viileä elintarvikkeita, kuten makeat hedelmät, maitotuotteet, curry lehdet, ohra, kaura ja minttu. Vältä happamia hedelmiä, punaista lihaa, perunaa, tomaattia ja munakoisoa.

Dr. Tyagi ehdottaa, että riippumatta siitä, mitä Prakriti on, sinun täytyy aina syödä ruokaa ajoissa, ainesosien pitäisi olla kausiluonteinen ja aterioiden pitäisi olla tasapainossa kaikki ravintoaineet tarvitaan kehon ylläpitää hyvää terveyttä ja hyvinvointia.
Vastuuvapauslauseke:
Kommentit tässä artikkelissa esitetyt mielipiteet ovat kirjoittajan henkilökohtaisia mielipiteitä. NDTV ei ole vastuussa tämän artikkelin tietojen oikeellisuudesta, täydellisyydestä, sopivuudesta tai pätevyydestä. Kaikki tiedot annetaan sellaisenaan. Artikkelissa esitetyt tiedot, faktat tai mielipiteet eivät vastaa NDTV: n näkemyksiä, eikä NDTV ota vastuuta tai vastuuta samasta asiasta.