Känn din Prakriti: är du Vata, Pitta eller Kapha?

Ayurveda delar upp de olika kroppstyperna i sju kategorier. Därför är det möjligt för en person att vara: vata, pitta, kapha, vata-pitta, pitta-kapha, vata-kapha eller tri-dosha. Det finns dock ingen ’bästa’ eller ’perfekt’ kroppstyp eller dosha. Var och en av kategorierna har sina egna fördelar och nackdelar.
följande tabell hjälper dig att bestämma din Dosha:

hur man balanserar din Dosha

vad du ska äta för din Dosha en obalans av doshas i kroppen kan kontrolleras med hjälp av växtbaserade läkemedel, varm oljemassage, yoga och din kost. För att balansera varje dosha måste vissa livsmedel konsumeras medan vissa måste undvikas.
balansera Kapha: en av de främsta orsakerna till kapha obalans är överdriven matkonsumtion, och därför rekommenderas en lätt, fettsnål diet med bitter, skarp och astringent smak. Detta kan inkludera ångade eller råa grönsaker, mogna frukter, korn som havre, råg, korn och millets, honung och starka kryddor som peppar, kardemumma, kryddnejlika, senap och gurkmeja. Enligt Ayurveda-experten, Dr. Dhanvantri Tyagi, ”Kapha prakriti bör undvika fetter, mjölk och ris i sin dagliga kost men kan konsumera dem ibland.”

(Läs också: den ayurvediska kosten för att förbättra din hälsa och välbefinnande)

balansera Vata: Hög konsumtion av kryddig och astringent mat bidrar till vata obalans. Därför rekommenderas en fredsskapande diet med salt, söt och sur smak och varm, fuktig och lätt smältbar mat. Detta inkluderar grönsaker som broccoli, bladgrönsaker och blomkål, vete och ris, milda kryddor som kummin, ingefära och kanel. Dessutom kan fuktiga livsmedel som bär, meloner och yoghurt hjälpa till att balansera vatas torra kvalitet, liksom andra återfuktande kokta livsmedel som soppor eller grytor. Oljiga livsmedel som avokado, kärnmjölk, ost, ägg, helmjölk, kokosnöt, nötter och frön är också stödjande. Dr Tyagi föreslår att personer med Vata prakriti ska ha lite fet mat och dricka varm mjölk på natten.

balansera Pitta: överdriven konsumtion av alkohol och kryddig, oljig, stekt, salt och fermenterad mat kan leda till Pitta obalans. Dr Tyagi håller med om att pitta prakriti bör undvika mycket kryddig, sur eller varm mat. Pitta balans kan återställas med söta, bittra och sammandragande smaker och tunga, coola livsmedel som söta frukter, mejeriprodukter, curryblad, korn, havre och mynta. Undvik sura frukter, rött kött, potatis, tomater och aubergine.

Dr Tyagi föreslår att oavsett vad din prakriti är, måste du alltid äta din mat i tid, ingredienserna ska vara säsongsbetonade och dina måltider ska ha en balans mellan alla näringsämnen som krävs av din kropp för att upprätthålla god hälsa och välbefinnande.
ansvarsfriskrivning:
Kommentarerde åsikter som uttrycks i denna artikel är författarens personliga åsikter. NDTV ansvarar inte för riktigheten, fullständigheten, lämpligheten eller giltigheten av någon information om denna artikel. All information tillhandahålls på as-is-basis. Informationen, fakta eller åsikter som visas i artikeln återspeglar inte NDTV: s åsikter och NDTV tar inget ansvar eller ansvar för detsamma.