- Megosztás
- Tweet
- Pin
a kapor elnyerte a “kapros gyom” becenevet, mert ha megfelelő feltételekkel rendelkezik, lelkesedéssel fog növekedni. Ha ebben az évben növekszik a kertjében, és látja, hogy a növények felszállnak, akkor nem sokáig kell tudnia, hogyan kell metszeni és betakarítani a kaprot.
a metszés nem ugyanazt jelenti a gyógynövények esetében, mint a dísznövények esetében. Ön” metszi ” a gyógynövényeket, hogy megakadályozza a virágzást, és ösztönözze az ízletesebb levelek növekedését a betakarításhoz.
függetlenül attól, hogy pácolásra, savanyú káposztára, szakácsra vagy szárításra kívánja használni, itt van, amit tudnia kell arról, hogyan kell metszeni és betakarítani a kaprot a növények károsítása nélkül.
ez a bejegyzés a kapor betakarítására összpontosít. A teljes kapros termesztési útmutatóért kérjük, olvassa el ezt a bejegyzést a saját kapor ültetéséről és termesztéséről.
Tartalomjegyzék
- hogyan kell metszeni a kaprot a jobb termés érdekében
- mikor kell betakarítani kapor
- hogyan kell betakarítani a kapor gyomot
- hogyan kell betakarítani a kaporleveleket
- hogyan lehet betakarítani a kapros magokat.
- a kapros betakarítás tárolása
- hogyan kell a kaprot hűtőszekrényben tárolni
- hogyan szárítsuk meg a kaprot
- a kapor fagyasztása
- Hozd a kaprot
- hogyan kell betakarítani a bazsalikomot (kötelező tipp a bőséges betakarításhoz!)
- hogyan kell betakarítani a petrezselymet (a növény megölése nélkül)
- hogyan kell betakarítani a mentát (és mit kell tenni sok mentával)
- hogyan kell betakarítani a kakukkfüvet: tippek a kakukkfű szedéséhez & a betakarítás megőrzése
- a citromfű betakarítása
- a fehérrépa betakarítása és tárolása: gyors & könnyen termeszthető zöldségek tavasszal & Ősz
- mikor kell betakarítani a Butternut Squash-t
- mikor kell betakarítani a burgonyát
- hogyan és mikor kell betakarítani a brokkolit (gyakori brokkoli szedési hibát követ el?)
- a retek magból történő ültetése és termesztése: egy gyorsan növekvő növény, amelyet konténerekben termeszthet
hogyan kell metszeni a kaprot a jobb termés érdekében
ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy jutalékot kereshetek a vásárlások után, további költségek nélkül.
a kapros növények metszése semmiképpen sem szükséges, de arra ösztönzi őket, hogy bokrosodjanak és több levelet termeljenek. Azt is meg kell tenni, hogy megakadályozzák a növények virágzását.
amikor a gyógynövények virágoznak, leveleik sok ízt veszítenek és keserűvé válnak. Ennek oka az, hogy a növény most energiát fektet a virágokba, nem pedig a levelekbe. Ha elsősorban a lombozat miatt szeretné betakarítani a kaprot, akkor a rendszeres metszés meghosszabbítja a betakarítási időszakot.
mivel bármit megehetsz, amit levágsz a növényeidről, a metszésre úgy is gondolhatsz, mint rendszeres, kis termésre.
a kapor metszéséhez ollóra vagy ollóra van szükség. A növények nem nagyon válogatósak abban, hogy hol vágják őket, de a legjobb módszer az, ha levágják az ágakat ott, ahol a fő szárhoz csatlakoznak. Ez ösztönzi az elágazást és késlelteti a virágzást.
én személy szerint a kedvenc kis fiskar kerti metszetek:
- a Fiskars Micro-Tip metszőollók precíziós pengékkel rendelkeznek, amelyek egészen a csúcsig vágnak a tiszta, egészséges vágások érdekében szűk helyeken
- a teljesen edzett, precízen őrölt rozsdamentes acél pengék élesek maradnak-még a nehéz használat során is
- elnyerte az Arthritis Alapítvány könnyű használatért járó elismerését, amely ideális azok számára, akik ízületi gyulladással vagy korlátozott kézerővel rendelkeznek
az ujjaival is megcsípheti a szárakat, ha a növények fiatalok és gyengéd szárúak.
mikor kell betakarítani kapor
a kapor betakarítását és/vagy metszését bármikor elkezdheti, miután 4-5 valódi levél kifejlődött. A kapor esetében a levél valójában egy egész tollas ág, amely a fő szárból nő ki.
egész nyáron folytathatja a betakarítást, de ne feledje, hogy az igazán forró hőmérséklet miatt a növények elkezdenek csavarozni. A fagyhőmérséklet megöli a növényeit, ezért szerezzen be minden kívánt kaprot, mielőtt a fagy átjön.
nagy termés esetén a lombozat a legjobb ízű lesz, mielőtt a növények virágozni kezdenek. A betakarítás előtt várja meg, amíg a rügyek kialakulnak, és éppen megnyílnak.
a kapormag betakarításához még egy kicsit várnia kell. A növények általában körülbelül két hónappal az ültetés után virágoznak. Ezután hagyja, hogy a magok fejlődjenek és megszáradjanak a növényen a betakarítás előtt.
a kapor íze közvetlenül a betakarítás után a legerősebb, ezért mindig próbálja meg vágni, mielőtt használni szeretné.
a saját gyógynövények és zöldségek termesztése annyira kielégítő, nem?
a kertek segítenek az élelmiszerbiztonság javításában, a tápláló, jó minőségű élelmiszerekhez való hozzáférésben és egy egészségesebb, zöldebb világ megteremtésében.
segítsen nekünk megőrizni ezt az értékes kertészeti információt és ingyenes hirdetést egy kis adományozással ma. Az adományod együtt tartja a családot & fut, így több ember élvezheti saját egészséges, organikus kertjét. Kattintson az alábbi adományozni ma:
hogyan kell betakarítani a kapor gyomot
hogyan kell betakarítani a kaporleveleket
a kaporlevelek betakarításának módszere megegyezik a metszés módszerével. Annak érdekében, hogy növényei produktívak maradjanak, vágja le vagy csípje le az egész gallyakat a szárnál. Ha csak egy kis mennyiségű kaporra van szüksége egy recepthez, csípje le a tippeket néhány levélről.
általános szabály, hogy egyetlen kapros növényből ne szüreteljen egyszerre több mint 6-c-t. Hagyja, hogy növényei a betakarítások között helyreálljanak, amíg legalább vissza nem állítják növekedésüket.
a szezon végén egyszerűen betakaríthatja a növényein maradt összes lombot, vagy behozhatja őket, hogy túlélje a telet.
hogyan lehet betakarítani a kapros magokat.
a kapros magok betakarításához hagyja, hogy Virágok alakuljanak ki és virágozzanak a növényeken. Miután befejezték a virágzást, látni fogja, hogy apró magok kezdenek fejlődni. Miután a magok barnás színűvé válnak, itt az ideje betakarítani őket.
vágjon le annyi magfejet, amennyit csak akar. Tegye őket fejjel lefelé papírzacskókkal körülöttük valami meleg, sötét és száraz helyre. Ahogy a magok tovább száradnak, leesnek a virágfejekről a papírzacskókba.
azonnal felhasználhatja a magokat, vagy hagyhatja tovább száradni, hogy tárolhassa őket.
a kapros betakarítás tárolása
ha már tudja, hogyan kell metszeni és betakarítani a kaprot, jó esély van arra, hogy tudni szeretné, hogyan kell tárolni az extra betakarítást. A kapor íze a legerősebb a szedés után, de van néhány jó módszer a rövid és hosszú távú tárolásra.
hogyan kell a kaprot hűtőszekrényben tárolni
ha néhány napig, esetleg akár néhány hétig is meg akarja tartani a kaprot, a hűtés a legjobb módszer.
mindössze annyit kell tennie, hogy becsomagolja a kaprot egy nedves papírtörlőbe, és lezárja egy műanyag zacskóba. Ezután tárolja a táskát a hűtőszekrény élesebb fiókjában. Az egész kaporág jobban hűt, mint a laza levelek.
hogyan szárítsuk meg a kaprot
a gyógynövények szárítása az egyik legjobb és legegyszerűbb módja azok megőrzésének, és mind a lombozatot, mind a kapor magját megszáríthatja.
a lombozat szárításához vágja le a kapor egész ágát. Óvatosan öblítse le hideg vízben, hogy szennyeződéseket és törmeléket kapjon. Hagyja száradni egy-két órán át egy törülközőn, amíg a nedvesség nagy része el nem párolog.
ezután kösse össze a gallyakat, és fejjel lefelé kötegelje őket. Vagy fektesse őket egy rácsra, hogy megszáradjon. Tartsa a szárító gyógynövényeket valahol sötét és meleg helyen, jó légáramlással. Amikor a levelek ropogósak és morzsásak, tudni fogja, hogy készen állnak a tárolásra.
a Kaporlevelek meglehetősen vékonyak és általában jól száradnak, de ha nedves éghajlaton élsz (én igen), érdemes a legalacsonyabb fokozaton dehidratátort használni. Sok dehidratátor “gyógynövény” beállítással van ellátva.
a családom ennek a Presto-nak egy korábbi modelljét használta! dehidratáló évek óta, és még mindig erős. Ez nem ideális, ha egy tanyasi egy hatalmas termés eltenni, de ez tökéletes a legtöbb otthoni kertészek.
mivel a kapor finom gyógynövény, nem javaslom a sütő használatát a kapor szárításához.
a kapros magok szárításához hagyja őket a növényeken, amíg az út nagy részében megszáradnak és megbarnulnak. Ezután vágja le a magfejeket a növényekről, majd fejezze be a szárítást fejjel lefelé papírzacskóban.
mind a leveleket, mind a magokat (külön) légmentesen lezárt tartályokban tárolhatja. Ha bármilyen páralecsapódást észlel, vegye ki a gyógynövényeket, és alaposabban szárítsa meg őket.
a kapor fagyasztása
a kapor levelek is jól megfagynak, bár megolvasztásuk után elveszítik textúrájukat. Próbálja meg fagyasztani őket közvetlenül a betakarítás után a legjobb íz érdekében.
fagyaszthatja a kaprot apróra vágva vagy egészben. Csomagolja a leveleket jégkocka tálcákba, tartályokba vagy műanyag zacskókba, és fagyassza le őket. Lefagyaszthatja az egész kaporágat is, és levághatja azt, amire szüksége van, amikor szüksége van rá.
Hozd a kaprot
mint látható, a kapor metszésének és betakarításának megtanulása egyszerű. Növényei valóban jobban teljesítenek a gyakori vágással, ezért nem kell idegesnek lenni a hajvágás miatt.
bár a legjobb friss, mindenképpen őrizze meg kaporának egy részét, hogy egész télen élvezhesse!
hogyan kell betakarítani a bazsalikomot (kötelező tipp a bőséges betakarításhoz!)
egy bazsalikom növény elegendő bazsalikomot tud biztosítani az egész évre…ha tudja, hogyan kell helyesen betakarítani.
hogyan kell betakarítani a petrezselymet (a növény megölése nélkül)
rosszul szeded a petrezselymet? Tanulja meg, hogyan kell betakarítani a petrezselymet anélkül, hogy megölné a növényt, így folytatja a termelést!
hogyan kell betakarítani a mentát (és mit kell tenni sok mentával)
a menta a kert kedvence. Ismerje meg, hogyan kell betakarítani ezt az erőteljes termelőt, hogy ellenőrzés alatt tartsa, és fedezze fel a tippeket, hogy mit kezdjen sok mentával.
hogyan kell betakarítani a kakukkfüvet: tippek a kakukkfű szedéséhez & a betakarítás megőrzése
ebben a verseny útmutatóban megtudhatja, hogyan kell betakarítani és tárolni a kakukkfüvet.
a citromfű betakarítása
a citromfű könnyen termeszthető, kártevőtaszító, ízletes ételekben vagy citromos teaként. Fedezze fel, hogyan termesztheti ezt a fantasztikus illatos füvet a kertjében!
a fehérrépa betakarítása és tárolása: gyors & könnyen termeszthető zöldségek tavasszal & Ősz
a fehérrépa gyorsan növekvő zöldség, amelyet tavasszal és ősszel lehet termeszteni. Tanulja meg, hogyan kell betakarítani és tárolni a fehérrépa és a fehérrépa zöldjét!
mikor kell betakarítani a Butternut Squash-t
a butternut squash stresszes és zavaros? Ismerje meg, hogyan kell betakarítani és tárolni a butternut squash-ot.
mikor kell betakarítani a burgonyát
nehéz tudni, hogy a burgonya készen áll-e a betakarításra. Fedezze fel ezeket a burgonya betakarítási tippeket!
hogyan és mikor kell betakarítani a brokkolit (gyakori brokkoli szedési hibát követ el?)
gyakori brokkoli betakarítási hibát követ el, amely veszélyeztetheti növényeit? Tanulja meg, hogyan kell betakarítani és tárolni a brokkolit a megfelelő módon!
a retek magból történő ültetése és termesztése: egy gyorsan növekvő növény, amelyet konténerekben termeszthet
a retek az egyik leggyorsabban növekvő zöldség. Tanulja meg, hogyan kell a vetőmagból reteket ültetni és termeszteni, így egy hónap alatt élvezheti a friss zöldségeket!
Natasha Garcia-Lopez egy elkerül otthoni kertész és büszke tulajdonosa 88 hold földet a vidéki Nyugat-Virginia. Sok éven át tagja volt az élő Történeti gazdaságok és mezőgazdasági múzeumok Szövetségének, és jelenleg beiratkozott az Oregoni Állami Egyetem Gardner mester rövid tanfolyamára, hogy jobban segítsen a kertészeti kérdéseiben.Természetes bőrápoló bizonyítvánnyal rendelkezik a természetes bőrápoló iskolában.