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Caramello Wafer Ricetta, il mio dolce preferito trattare mai dato che l era un bambino. Fogli di wafer croccanti, noci croccanti e delizioso ripieno di caramello appiccicoso, tutto in un dessert incredibile. Sembra troppo bello per essere vero? Credetemi, è vero, e si può ottenere fatto in circa 30 minuti o giù di lì.
La gioia quando l trovare alcuni prodotti rumeni nel Regno Unito. Ah, si abbatte di nuovo come a casa. Sono come un bambino che si emoziona di trovare la scatola nascosta di caramelle. Sono sicuro che tutti voi potete relazionarvi, non c’è sensazione migliore che godersi il cibo che ti ricorda i bei vecchi tempi.
C’è questo grande negozio nel centro della città dove si possono trovare prodotti dell’Europa orientale, e, con mia sorpresa, hanno una buona gamma di chicche. Trovare questi fogli di wafer è stato come colpire l’oro.
l sapeva esattamente come metterli a buon uso. Certo, puoi comprare wafer con ripieno già pronto, ma aspetta, devi provare prima il mio ripieno, e scommetto che lo adorerai.
Come fare i wafer al caramello
Il ripieno al caramello è un po ‘ diverso dalla buona vecchia salsa al caramello.
Abbiamo bisogno di una consistenza più spessa e appiccicosa, in modo da poter mettere insieme due wafer. Non è difficile farlo, ma devi tenerlo d’occhio.
Quindi, prima abbiamo bisogno di alcuni fogli di wafer semplici, che possono essere acquistati dal corridoio internazionale in qualsiasi grande supermercato.
Quindi, abbiamo bisogno di fare il ripieno di caramello:
- aggiungere lo zucchero semolato e l’acqua in una padella e metterlo a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto
- il caramello sarà pronto in circa 20-25 minuti, avrà un colore marrone chiaro e una consistenza appiccicosa
NOTA! Non aumentare il calore, altrimenti il caramello brucerà rapidamente! Ha bisogno di cuocere a fuoco basso, anche se ci vuole un po ‘ di tempo.
- battere il burro con lo zucchero a velo, aggiungere le uova e mescolare bene
- una volta che il caramello è pronto, aggiungere la miscela di burro e lasciare cuocere per altri 5 minuti, in modo che si può addensare una salsa
- aggiungere il trito di noci, o di qualsiasi altra frutta a guscio della vostra scelta, poi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente
- diffondere il ripieno su un wafer foglio, e top con un altro foglio, si otterrà circa 7 caramello wafer a seconda della loro dimensione
Lasciare i wafer da parte per almeno 2-3 ore, il caramello si indurisce e i wafer si ammorbidirà leggermente, dato il miglior dessert al caramello che puoi ottenere.
Se ti è piaciuta la mia RICETTA DI WAFER AL CARAMELLO o qualsiasi altra ricetta sul blog, non dimenticare di votare la ricetta e fammi sapere come sei arrivato nei commenti qui sotto, mi piace sentirti! È anche possibile seguirmi su FACEBOOK, e PINTEREST per vedere il cibo più delizioso e quello che sto ottenendo fino a.
Caramello wafer ricetta, un fantastico infanzia dessert che è così croccante e deliziosa.
- 14wafer fogli
- 125gcaster zucchero
- 75mlwater
- 100gbutter
- 50gicing zucchero
- 2eggs
- 1/4cupchopped noci
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mettere una padella antiaderente sul fuoco a fiamma bassa e mescolare con lo zucchero semolato e l’acqua.
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Lasciare caramellare per 20-25 minuti, è importante non portare il calore, poiché il caramello può bruciare rapidamente.
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Utilizzare un mixer a mano per battere il burro e lo zucchero a velo fino a morbido, quindi aggiungere le uova una per una e mescolare bene fino a quando incorporato.
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Una volta che il caramello ha un colore marrone chiaro, aggiungere il composto di burro e sbattere bene per 5 minuti fino a quando il liscio e ha un colore marrone più scuro.
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Togliere dal fuoco, mescolare le noci tritate.
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Sandwich due fogli wafer insieme diffondendo il caramello e noce ripieno su ogni lato.
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Lasciare raffreddare completamente, quindi conservare in frigorifero per almeno 2-3 ore prima di servire.
- Clicca sul link US consueto per vedere le misure visualizzate in tazze e once.
- Le porzioni possono essere regolate facendo clic sul numero accanto a Porzioni.