- Sdílet
- Tweet
- Pin
Karamelové Oplatky Recept, moje oblíbená sladká pochoutka od té doby, co jsem byl dítě. Křupavé oplatkové listy, křupavé vlašské ořechy a lahodná lepkavá karamelová náplň, vše v jednom úžasném dezertu. Zní to příliš dobře, aby to byla pravda? Věř mi, je to pravda, a můžete to udělat asi za 30 minut.
radost, když jsem najít nějaké Rumunské výrobky ve Velké Británii. Ach, to padá jako doma znovu. Jsem jako dítě, které se vzrušuje, když najde skrytou krabici bonbónů. Jsem si jistý, že se všichni můžete vztahovat, není lepší pocit, než si užívat jídlo, které vám připomíná staré dobré časy.
v centru města je velký obchod, kde najdete Východoevropské produkty, a k mému překvapení mají docela dobrý sortiment dobrot. Nalezení těchto oplatkových listů bylo jako nápadné zlato.
přesně jsem věděl, jak je dobře využít. Samozřejmě si můžete koupit oplatky s hotovou náplní, ale počkejte, musíte nejprve vyzkoušet mou náplň a vsadím se, že se vám bude líbit.
jak vyrobit karamelové oplatky
karamelová náplň je trochu odlišná od staré dobré karamelové omáčky.
potřebujeme silnější, lepivější konzistenci, abychom mohli sendvičovat dvě oplatky dohromady. Není to těžké to udělat, ale musíte to pečlivě sledovat.
takže nejprve potřebujeme nějaké prosté oplatky, které lze zakoupit z Mezinárodní uličky v každém velkém supermarketu.
pak musíme udělat karamelovou náplň:
- přidat cukr a vodu na pánev, a nastavte ji na mírném ohni za občasného míchání
- karamel bude připraven v asi 20-25 minut, to bude mít světle hnědou barvu, a lepkavou konzistenci
POZNÁMKA! Nezvyšujte teplo, jinak karamel rychle spálí! Je třeba vařit na mírném ohni, i když to trvá nějakou dobu.
- porazil máslo s moučkovým cukrem, přidejte vejce a dobře promíchejte
- jakmile je karamel připraven, přidejte máslo směs do ní, a nechte vařit po dobu dalších 5 minut, takže to může zhoustnout na omáčku
- přidat nasekané vlašské ořechy nebo jiné ořechy vašeho výběru, pak si ji z tepla a nechte mírně vychladnout
- rozšířil plnění nad destiček list, a top s další list, dostanete o 7 karamel oplatky v závislosti na jejich velikosti
Opustit destiček stranou po dobu nejméně 2-3 hodin, karamel s harden a destiček bude mírně změkčit, vzhledem k tomu, že máme nejlepší karamelový dezert, který můžete získat.
Pokud se vám líbil můj KARAMEL OPLATKY RECEPT, nebo recept na blog, pak nezapomeňte hodnotit recept a dejte mi vědět, jak máte v komentářích níže, jsem rád slyšel od vás! Můžete mě také sledovat na FACEBOOK, a PINTEREST vidět více chutné jídlo a to, co jsem se dostat až.
Karamelové oplatky recept, fantastické dětství dezert, který je tak křupavé a lahodné.
- 14wafer listy
- 125gcaster cukru
- 75mlwater
- 100gbutter
- 50gicing cukru
- 2vejce
- 1/4cupchopped vlašské ořechy
-
Místo non-stick pánev na mírném ohni a smícháme v cukru krupice a vody.
-
nechte karamelizovat po dobu 20-25 minut, je důležité, aby nedošlo k zahřátí, protože karamel může rychle hořet.
-
Použijte ruční mixér porazit máslo a moučkový cukr, dokud nezměkne, pak přidejte vejce jedno po druhém a dobře promíchejte, dokud začleněny.
-
Jakmile karamel má světle hnědou barvu, přidáme máslo směs a dobře rozšleháme po dobu 5 minut, dokud hladké a má tmavší hnědou barvu.
-
odstraňte z tepla, promíchejte nakrájené vlašské ořechy.
-
sendvič dva listy oplatky dohromady rozložením karamelové a ořechové náplně na každé straně.
-
nechte úplně vychladnout a poté před podáváním chlazte alespoň 2-3 hodiny.
- kliknutím na obvyklý odkaz v USA zobrazíte měření zobrazená v šálcích a uncích.
- porce lze upravit kliknutím na číslo vedle porcí.