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ハムとこれらの壷の鍋の黒い目のエンドウ豆は一緒に入れてとても速いです。 ちょうど良いスロークッカーのレシピのように-ちょうどあなたの家族と一緒に心のこもった、おいしい夕食を楽しんで、一日中調理し、すべての成分をダ
ブラックアイドピーズは独特の風味を持っています。 あなたがそれらを試していないが、あなたが最も乾燥した豆が好きなら、あなたはおそらく本当に黒い目のエンドウ豆が好きになるでしょう。
クリーミーな食感で、ハム、塩、黒コショウ、その他いくつかのスパイスで美味しい。 あまり心のこもった食事にそれらを有効にする必要はありません。
固定スロークッカーブラックアイドピーズ
私は調理する前に、少なくとも八時間のために私の乾燥した豆をすべて浸すのが好きです。 これはちょうどそれらをより簡単に消化できるようにします。 それを言っても、あなたは本当にそれらを浸す必要はありませんが、私はそれをお勧めします。
私は豆をよく覆う水に浸すのが好きです。 私はそれらをスロークッカーまたは大きな鍋に浸します。 あなたは、彼らが全体の時間のために覆われたままになります十分な水を持っているしたいです。
浸漬時間中に確認し、必要に応じて水を加えてください。 塵か残骸を保つためにふたでそれらをカバーしておきなさい。
浸漬が終わったら、排水してよくすすいで、小さな岩のような異物を取り除きます。 私はそれが二度それらを洗うことから私を救うように、浸す前にすすぎません。
ハムホック（またはポークホック）は、ほとんどの食料品店（少なくとも米国では）または肉屋で販売されています。
あなたが望むのは、その上に肉の素敵な部分を持つ豚肉やハムの骨です。 私は彼らが典型的には半分の骨と半分の肉であり、脂肪とおそらく皮膚のビットであると言うでしょう。
調理を開始すると、塩、黒コショウ、スパイスとともに鍋全体にハムホックを追加します。 ハムホックで豆を調理すると、多くの味が追加されます。
調理時間の終わり近くに、あなたはスロークッカーに戻って追加するためにバラバラに肉を削除する前に少し冷却するためにホックを削除します。
ご希望の場合は、お好みのパンとサイドサラダを添えてください。 私はチェダー、私の南薄片状のビスケット、または私の南コーンブレッドが付いている私の香ばしいズッキーニのパンのような無愛想なパンと役立つことを
私はあなたが私の家族と私と同じくらいこれらの壷の鍋ブラックアイドピーズとハムを愛することを願っています！ 私は以下のコメントで知ってみましょう！
あなたはまた、コラードや私のハムと豆のCrockpotスープと私の南部の黒い目のエンドウ豆を愛することができます。
印刷レシピ
ハムホックとクロックポットブラックアイドピーズ
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スロークッカー
成分
- 1
- 1tspオニオンパウダー
- 1tspニンニクパウダー
- 1tspドライタイム
- 1tspドライマジョラム
- 1tspドライマジョラム
- 1tspドライマジョラム
- 1tspドライマジョラム
- 1tspドライマジョラム
- 1tspドライマジョラム
指示
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浸したものを加えて、 ブラック-アイド-ピーズをゆっくり炊くためにすすぎました。
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残りの成分を加え、高さで6時間（低さで8-10時間）を調理する。
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ハム/豚のホックを削除し、冷却しましょう。 低または暖かいに遅い炊飯器の熱を減らします。
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ハム/ポークホックが冷却されたら、脂肪と骨から肉を分離し、小片にスロークッカーに戻って追加します。
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かき混ぜて熱いものにする。
カロリー：163kcal|炭水化物：16g|タンパク質：12g|脂肪：5g|飽和脂肪：2g|コレステロール：24mg|ナトリウム：24mg/食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/: 260mg | Potassium: 296mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Vitamin A: 11IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 28mg | Iron: 2mg
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