Santy Gibson/Demand Media
Angel food cakeは、より密度の高い伝統的なケーキに代わる軽くて風通しの良いケーキを提供しています。 あなたはシンプルな釉薬で、この甘い御馳走平野を提供したり、手の込んだデザートのための果物やホイップトッピングでドレスアップすることがで あなたが自宅でケーキを作ったか、地元のパン屋やスーパーマーケットでそれを購入したかどうか、あなたはそれを正しく格納することによって、あなたの天使の食べ物のケーキのすべてを楽しむことを確認してください。
天使の食感とラップ
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典型的なエンジェルフードケーキの軽い食感は、過度に密で重いことを防ぎ、他のケーキよりも迅速に乾燥しやすくなります。 あなたがケーキにカットした後、これは特に当てはまります,空気にさらされた内部の多くを残します. 開いたのにあなたの天使の食糧ケーキを残すことの乾燥された、ゴム引きされた結果を避けるためには、ラップで全体のケーキを堅く包みなさい。
キッチン収納オプション
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気密容器、ケーキボックス、パントリー、またはキッチンの食器棚にしっかりと覆われたエンジェルフードケーキを1-2日間保管してください。 あなたはそれを冷蔵庫にしっかりと包んで保管すると、1週間まで長く保つことができます。
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エンジェルフードケーキの全部または一部を冷凍庫に入れて2-6ヶ月間保管してください。 最良の結果を得るには、エンジェルフードケーキをラップで包んでから、再びアルミホイルで包んでください。 ケーキを食べる準備ができたら、冷凍庫から取り出し、包んだままにして、柔らかく弾力があるまで室温で解凍することができます。