Svar 1:
ved å legge merke til at fingrene blir rynket i badekaret, observerer du et viktig fenomen kjent som osmose. Hva skjer i osmose er at vann beveger seg over cellemembraner for å prøve å nå et balansepunkt med alle ting som er oppløst inne i en celle. Kroppene våre, som er laget av celler, er for det meste vann. Væsken inne i en celle, kalt cytoplasma, er virkelig som sjøvann. Det er i utgangspunktet saltvann, med mange andre ting oppløst i det, som oppløste proteiner og genetisk materiale. Grensene mellom celler, eller cellemembraner, er ikke perfekte seler. Disse cellemembraner vil tillate vann å lekke over og inn i eller ut av celler. Vann vil strømme over cellemembranene når det er en ulikhet av vann versus oppløste ting på de to sidene av en cellemembran. Så hvis cytoplasma av en celle er som saltvann (mange oppløste ting i vannet), og du legger en celle i vanlig, ferskvann (ikke mange ting oppløst i vannet), vil vannet strømme til det er likestilling av oppløste ting på hver side av cellemembranen. Så i eksemplet jeg nettopp ga, ville vann strømme inn i cellen plassert i ferskvann fordi vannet ville strømme til det var lik «salthet» på hver side av cellemembranen. Når vannet strømmer inn i cellen, fortynner det» saltheten » av cytoplasma, da vannet strømmer ut av mediet rundt cellen, øker det sakte «saltheten» i dette området, så til slutt vil de to sidene av cellemembranen være like i salthet-denne situasjonen kalles likevekt.
Se følgende webområde for mer informasjon om dette emnet:
http://www.straightdope.com/classics/a2_317a.html
http://www.randomhouse.com/catalog/search/34535145.html
så når du legger hendene i vann og fingeren tips ser ut til å krympe hva som skjer? Vel, dette er litt vanskelig fordi du vanligvis forbinder å bli rynket med noe som krymper, men det er ikke tilfelle her. I stedet svulmer de salte cellene i fingertipsene opp med vann fordi ferskvannet utenfor fingrene er mindre salt enn» vannet » eller cytoplasma inne i fingerens celler. Derfor strømmer
vann inn i fingerens celler som prøver å få «saltheten» til å balansere ut. Det er små, små forbindelser under huden din med andre deler av din indre finger. Som du finger svulmer disse tilkoblingene blir stramt og det gjør det ser ut som fingeren er rynkete (og krympet), men egentlig fingeren er hoven.
Prøv et lite eksperiment hjemme. Ta en rosin og suge den i varmt vann.
Hva skjer? Hvorfor?
Klikk her for å gå tilbake til søkeskjemaet.