een serieus eenvoudig en heerlijk recept voor een vanille Coconut Matcha Latte, de perfecte zuivelvrije, glutenvrije en veganistische mid-morning pick-me-up.
ik ben een koffieliefhebber door en door. Mijn ochtend is niet compleet zonder een mok zwarte koffie ter grootte van een grote slok. Het is niet alleen de cafeïne waar ik naar verlang, het is het ochtendritueel van een warme troostende mok om mijn handen rond te wikkelen en in stilte te nippen voordat de dag echt begint te rollen.
ik ben onlangs op vakantie gegaan naar Korea en Japan (Ik beloof je dat als ik eindelijk Alle foto ‘ s heb bekeken, ik ze met je zal delen!) en kreeg een nieuwe waardering voor thee, in het bijzonder matcha. Ten eerste, het is heerlijk. Maar het is ook super veelzijdig! Het droge poeder maakt het gemakkelijk om toe te voegen aan cakes, koekjes, ijs, cocktails, noem maar op!
Mijn favoriete manier om ervan te genieten is om het eenvoudig te houden met een kokosmelk latte in de ochtend (vertel alsjeblieft niet aan mijn Franse pers dat ik het bedrieg!), vooral in het weekend. Het is sneller dan het brouwen van een kopje koffie en de zachte, nootachtige smaak is bijna als dessert in een mok.
ik heb de neiging om geen enkele zoetstof toe te voegen omdat de kokosmelk van nature zoet is, maar voel je vrij om wat kokossuiker, honing of een zoetstof naar keuze toe te voegen.
jongens, moet je dit zien! Ik heb een video voor je gemaakt, om je te laten zien hoe snel je deze smakelijke latte kunt ophalen!
afdrukken
vanille kokosnoot Matcha Latte
een eenvoudig en heerlijk recept voor een kokosnoot Matcha Latte, de perfecte mid-morning pick-me-up.
- auteur: Kristen Olson
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Totale tijd: 5 minuten
- opbrengst: 1 Latte 1x
Ingrediënten
- 1 theelepel matcha poeder
- 1/4 kopje heet water
- 3/4 kop vol vet kokosmelk of niet-zuivel melk (amandel of rijst)
- 1/2 vanillestokje, gespleten, zaden geschraapt (of scheutje vanille-extract)
- 1/2 theelepel zoetstof, indien gewenst is (zoals kokos suiker, honing of bruine suiker)
Instructies
- Lepel de matcha poeder in de bodem van een kom, zet opzij.Verwarm het water in een kleine steelpan tot een laagje sudderen (ongeveer 170°F). Giet het hete water in de mok en klop goed tot het matcha poeder volledig is opgelost.Verwarm in dezelfde pan de kokosmelk en de zaden van het vanilleboon tot het net begint te sudderen. Verwijder van het vuur en giet in de mok, voeg zoetstof toe, indien gewenst en klop om te mengen. Geniet ervan!
voeding
- portiegrootte: 1 portie
- calorieën: 123
- suiker: 0g
- natrium: 188mg
- vet: 10g
- verzadigd vet: 9g
- onverzadigde vetten: 0g
- koolhydraten: 3g
- vezel: 1g
- eiwit: 3g
- Cholesterol: 0mg
Hier is wat meer info over matcha en een paar recepten op te starten…
Matcha Groene Thee van het Merk Review van Gelukkig Gezond Leven
Matcha Groene mueslirepen van Mijn Nieuwe Wortels
Matcha Witte Chocolademelk uit Liefde en Citroenen
Of probeer mijn Coconut Banana Matcha Smoothie…
Of misschien mijn Mango, Banaan en Grapefruit Smoothie…
###
wat je ziet of heb je een vraag, feedback of recept idee om te delen? Word lid van de convo door hieronder commentaar te geven en zorg ervoor dat u zich abonneert op B&H e-mails, zodat u niets mist! Als je dit maakt, deel het dan! Tag je foto met # BourbonandHoney op Instagram.
houd er rekening mee dat sommige van de links op deze pagina affiliate links zijn. Ik link alleen naar producten die ik vertrouw en aan te bevelen. Dank u voor uw steun.