laten we eerlijk zijn, u weet waarschijnlijk niet veel over vitamine B12 of hoe het zich verhoudt tot uw gezondheid. Wat is duidelijk is dat het een vitamine en dat er supplementen die er zijn die u kunt kopen of worden voorgeschreven om te nemen moet je het gevoel dat je nodig hebt om dat te doen.
neem een minuut om de vitamine en supplement gangpad in uw lokale apotheek of supermarkt te overwegen, zult u merken dat er een overweldigende verscheidenheid aan opties als het gaat om supplementen in de eerste plaats. Vitamine B12 is daar ongetwijfeld in, en ook noodzakelijk voor veel mensen met vitamine B12 tekorten, maar hoe bepaal je of je een tekort hebt, is er geen andere manier om vitamine B12 in je lichaam te krijgen dan door middel van een supplement, en wat heeft B12 eigenlijk met jou te maken?
laten we een paar basisprincipes opsplitsen.
vitaminen en mineralen 101
vitaminen en mineralen worden geclassificeerd als essentiële nutriënten omdat ze honderden verschillende rollen in uw lichaam vervullen. Ze worden ook beschouwd als micronutriënten omdat je lichaam slechts kleine hoeveelheden nodig heeft, waarvan de meeste kunnen worden gevonden en voldaan door het voedsel dat we dagelijks eten.
vitamine B12 wordt definitief beschouwd als een micronutriënt.
- de gemiddelde gezonde volwassene heeft slechts ongeveer 2,4 microgram B12 per dag
- uw lichaam produceert op zichzelf geen vitamine B12. Aan deze behoefte kan alleen worden voldaan door het voedsel dat we eten of door suppletie.
verschillende voedingsmiddelen zijn rijk aan verschillende vitaminen en mineralen. Mineralen zijn anorganische stoffen, wat betekent dat hun chemische structuur intact blijft en maakt deze stoffen gemakkelijk in en uit je lichaam te transporteren. Vitaminen zijn organische stoffen en kunnen worden afgebroken door blootstelling aan lucht, warmte, of zuren, wat betekent dat ze kunnen verliezen effectiviteit van wordt gekookt, opgeslagen, of zelfs blootgesteld aan lucht, B12 is geen uitzondering.
elke vitamine of mineraal heeft specifieke voordelen:
- u weet dat sinaasappels vol zitten met vitamine C, wat helpt bij immuniteit en ijzerabsorptie en ook scheurbuik kan tegengaan – wees daarom blij dat u geen matroos bent in de jaren 1600-1800.
-
mensen krijgen niet echt rachitis meer, mede dankzij met vitamine D verrijkte melk en zuivelproducten. Rachitis is een aandoening die zwakke, zachte botten en skeletafwijkingen veroorzaakt zoals gebogen benen. Meer over verrijkte voedingsmiddelen later…
- foliumzuur helpt geboorteafwijkingen te voorkomen
- Fluoride beschermt tegen tandholtes en versterkt ook de botten.
- Alle B-vitamines helpen het lichaam voedsel (koolhydraten) om te zetten in brandstof (glucose), dat vervolgens wordt gebruikt om energie te produceren. B-vitamines zijn ook wateroplosbaar, wat betekent dat het lichaam ze meestal niet opslaat. Vitamine B12 is iets van een uitzondering in die zin dat het lichaam zal gebruiken wat het nodig heeft en scheiden de rest via uw urine, maar kan ook extra overschot in uw lever voor later gebruik dat is wat maakt het hebben van een echte vitamine B12 deficiëntie enigszins ongewoon.
vitamine B12 basis
vitamine B12 heeft de grootste en meest complexe chemische structuur van alle vitamines, deels omdat het Kobalt, een metaalion, bevat. Vitamine B12 is ook bekend als cobalamine en heeft veel te maken met het houden van zenuwweefsel, hersenfunctie en cardiovasculaire systemen allemaal gelukkig en gezond. Vitamine B12 kan ook helpen bij het reguleren van bijniermoeheid kwesties, bevorderen van een gezonde metabolische functie, helpen bij de productie van enzymen, DNA-synthese en hormonale balans te handhaven. Dus ook al lijkt je dagelijkse vitamine B12 behoefte relatief klein en onbeduidend, het is zeker belangrijk. In feite wordt B12 beschouwd als een” essentiële vitamine”, wat betekent dat uw lichaam een voldoende hoeveelheid (refresher: 2,4 microgram) nodig heeft om goed te kunnen functioneren.
vitamine B12 komt alleen voor in dierlijke eiwitten en wordt niet gevonden in plantaardige voedingsmiddelen, tenzij ze verrijkt zijn, wat een deel van de reden is waarom mensen die voornamelijk vegetarisch eten kunnen worstelen met B12-deficiënties. Het lichaam absorbeert ook vitamine B12 veel beter uit dierlijke bronnen dan plantaardige bronnen. Aangezien vitamine B12 meestal afkomstig is uit eiwitbronnen, is het logisch dat het ook zou helpen bij eiwitmetabolisme. En omdat je weet hoe belangrijk eiwit is voor vrouwen als het gaat om bijna elk aspect van onze gezondheid op lange termijn, zou je begrijpen waarom we moeten zo bezorgd over het maken van onze dagelijkse vitamine B12 eisen worden verzorgd.
hoe ons lichaam deze voedingsstof verwerkt is eigenlijk best interessant:
“eerst scheidt zoutzuur in de maag vitamine B12 van het eiwit waaraan vitamine B12 in levensmiddelen is gehecht. Hierna combineert vitamine B12 met een eiwit dat door de maag wordt gemaakt, intrinsieke factor genaamd, en wordt opgenomen door het lichaam.”- Het National Institute Of Health
verschillende voedingsmiddelen hebben verschillende absorptiesnelheden en sommige processen zijn beter dan andere. Overweeg de onderstaande lijst als het gaat om uw dieet.
primaire bronnen van vitamine B12 zijn::
- vlees
- pluimvee
- vis
- orgaanvlees-lever, enz. zijn vooral rijk aan vitamine B12
- schelpdieren
- eieren
- sommige verrijkte voedingsmiddelen
*leuk weetje: de meeste granen en commercieel geproduceerde broden en meel zijn verrijkt met B-vitamines. Deze praktijk begon in de vroege jaren 1940 als reactie op bepaalde gezondheidsproblemen en voedingstekorten in het hele land, en blijft vandaag ter ondersteuning van voedingsvoorlichting campagnes en andere inspanningen om de voeding gezondheid en inname te verbeteren.
vitamine B12-deficiëntie
gezien de uitgebreide lijst van vitamine B12-bronnen op basis van voedsel hierboven, is het misschien verrassend dat vitamine B12-deficiëntie vaker voorkomt dan je zou denken, vooral onder bepaalde populaties. Mensen kunnen deze symptomen vaak verwarren met dagelijkse pijn en pijn of ze volledig af te schrijven wanneer ze indicatoren van ernstige gezondheidsproblemen in plaats daarvan kunnen zijn.
- mensen ouder dan 50 jaar kunnen in feite het vermogen verliezen om vitamine B12 uit voedsel op te nemen. “De National Health and Nutrition Examination Survey schatte dat 3,2% van de volwassenen ouder dan 50 jaar een ernstig laag B12-niveau heeft, en tot 20% kan een borderline deficiëntie hebben.”– De Harvard Gezondheid
- Vegetarische en/of veganistische diëten daadwerkelijk kan leiden tot Vitamine B12 tekorten
- de Mensen die hebben ondergaan gewichtsverlies of gastro-intestinale chirurgie kan ook verliezen het vermogen om Vitamine B12
- Andere spijsverteringsstoornissen en aandoeningen, zoals Coeliakie en de Ziekte van Crohn kan ook het gevolg zijn van Vitamine B12 tekorten
- Rokers roken kan blokkeren absorptie) en alcoholisten zijn ook risico op een tekort aan vitamine B12
HERKENNEN van DE SYMPTOMEN
Symptomen van een Vitamine B12 Deficiëntie kan omvatten:
- Gevoelloosheid, tintelingen, en andere vreemde sensaties in de handen, voeten en andere ledematen
- Saldo-problemen en moeite met lopen
- Anemie (lage ijzer is het meest voorkomende type) en Pernicieuze Anemie ( een afname van rode bloedcellen wanneer de darmen niet goed kunt Vitamine B12)
- Geelzucht (gele huid en het wit van de ogen)
- Verminderde cognitieve functie, problemen met behulp van logica en redeneren vaardigheden, een “mistig” mind
- Verlies van het Geheugen
- Vermoeidheid
- Zwakte
- Zelfs paranoia en hallucinaties
hoe het probleem op te lossen
de symptomen kunnen u helpen de tekenen van een vitamine B12-tekort te herkennen, maar alleen een bloedonderzoek uitgevoerd door uw arts kan dit bevestigen. Als je ouder bent dan 50, is het misschien verstandig om te beginnen met het nemen van een vitamine B12 supplement, of zich te concentreren op het eten van een dieet rijk aan B12 met inbegrip van B12 verrijkte voedingsmiddelen, dus zorg ervoor dat u de ingrediënten label te controleren.
* * * onthoud dat, aangezien vitamine B12 een in water oplosbare stof is, uw lichaam gewoon datgene elimineert wat het niet gebruikt of opslaat.
B12 opties
het is altijd het beste om te proberen biologisch aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen en vitamine B12 is niet anders. Biologisch betekent door het voedsel dat je eet. In sommige gevallen is dat gewoon niet mogelijk en sommige mensen waarderen het gemak en de zekerheid die kan komen uit het voldoen aan deze eisen door middel van supplementen.
zonder voorschrift vitamine B12-supplementen kunnen op veel verschillende manieren verpakt worden, de meest voorkomende zijn tabletten of druppels. In receptvorm ziet het er meestal uit als shots of een neusspray. Vitamine B12 en eventuele B-supplementen worden over het algemeen als niet-toxisch en “veilig”beschouwd. Mik op minstens 25-100 milligram per dag. Let op, IdealLean BCAA ‘ s bevatten 200mcg B12 ( cyanocobalamine) = 3,333% van uw aanbevolen dagelijkse waarde, en IdealLean Pre Workout bevat 1200mcg = 20.000% van uw aanbevolen dagelijkse waarde.
micronutriënt met een Macro-Effect
vitamine B12 is zeker een micronutriënt, maar wel een die een macro-effect heeft op het lichaam. Soms is het niet altijd duidelijk wanneer er iets niet klopt, totdat je achterover leunt en echt de balans opmaakt van je gezondheid en de manier waarop je lichaam voelt. Het loont om aandacht te besteden aan de soorten en de verscheidenheid van voedingsmiddelen die u eet, zodat u het beste kunt bepalen of uw lichaam krijgt een voldoende hoeveelheid.
soms maken de kleinste dingen het grootste verschil in hoe we ons voelen. Deze schijnbaar verwaarloosbare voedingsstof gewoon zo toevallig een belangrijke speler zijn voor zover uw gezondheid betreft, dus maak het een prioriteit om alleen de beste voedingsmiddelen en supplementen te kiezen om je lichaam te voeden met. Vitamine B12 is geen probleem totdat het een tekort wordt, dat in veel gevallen volledig kan worden voorkomen en in andere gevallen zeer behandelbaar is. Moderne geneeskunde en Gezondheidswetenschappen zijn beide geweldig, maar het komt meestal neer op het principe dat je je alleen zo goed voelt als het voedsel dat je kiest om te eten.
eet slim, kies goede supplementen en maak van uw gezondheid een prioriteit.
IdealLean producten worden gemaakt met alleen de beste ingrediënten en speciaal geformuleerd voor vrouwen om aan hun unieke voedingsbehoeften te voldoen. Maximaliseer uw workouts en voldoen aan uw dagelijkse B12 eisen met IdealLean Pre-Workout. Bestel vandaag nog uw voorraad!