Muffins de panqueca de mirtilo

 Muffins de panqueca de mirtilo são um simples, portátil, café da manhã de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer! via @sugarandsoulco

Muffins de panquecas de mirtilo são um simples, portátil, café da manhã de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!Os Muffins de panquecas de mirtilo são um simples, portátil, pequeno-almoço de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!

aqui no Maine, é a época de colheita de mirtilos, por isso, naturalmente, tenho sido parcial a receitas que destacam uma das culturas mais famosas do estado. Além de fazer tartes de mirtilo e migalhas, gosto de incorporar as bagas ricas em antioxidantes nos meus pequenos-almoços. Com simplicidade em mente, eu fiz estes bolinhos de panqueca de mirtilo, uma maneira divertida e fácil de comer a refeição mais importante do dia!

Blueberry Pancake Muffins

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os fãs de panquecas de mirtilo vão adorar estas versões pequenas e portáteis do café da manhã clássico. Feito com Bisquick, leite, mirtilos e xarope (é isso!), estas picadas deliciosas são assadas em latas de muffin para comer fácil-sem pratos ou utensílios necessários, a menos que você queira cobri-los com manteiga e xarope extra! Junta estes Queques de panqueca de mirtilo com a tua chávena de café da manhã, e prometo que vão chegar ao ponto. Além disso, são o pequeno-almoço perfeito para toda a família.Junta estes Queques de panquecas de mirtilo com a tua chávena de café da manhã, e prometo que vão chegar ao ponto. Além disso, são o pequeno-almoço perfeito para toda a família.Os Muffins de panquecas de mirtilo são um simples, portátil, pequeno-almoço de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!

é aquela época do ano em que começo a me perguntar para onde foi o verão. Talvez já tenhas começado a contagem decrescente para voltar à escola. Quando criança, lembro-me daquele sentimento condenado de que a minha liberdade estava a acabar e a carga de trabalho de casa ia começar.Mas se você é uma mãe que está pronta para alguma paz e sossego, o primeiro dia de escola não pode chegar em breve! E o que você vai dar a essas crianças famintas e cronicamente atrasadas enquanto correm pela porta com suas mochilas cheias de suprimentos escolares frescos? Bolinhos de panquecas de mirtilo, claro! Podes até arranjar pequenos recipientes para os mandar embora com um pouco de xarope para mergulhar.Os Muffins de panqueca de mirtilo são um simples, portátil, pequeno-almoço de 4 ingredientes ou lanche que você e os seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!Mas não são só para o pequeno-almoço. Você pode fazê-los em uma mini lata de muffin também para pequenas guloseimas poppable, embalá-los para ser apreciado durante a escola ou dia de trabalho. Eles são um pick-me-up da tarde saciante para empurrar você através da “crise do Meio-dia”, e eles são perfeitos para crianças que precisam de um impulso de energia antes das práticas de esportes pós-escola. Gosto de fazer uma fornada destas no domingo à noite para poupar tempo nas agitadas manhãs de Dia da semana. São super fáceis de aquecer.Muffins de panquecas de mirtilo são uma forma portátil e embalável de desfrutar de um favorito nostálgico do pequeno-almoço. São deliciosamente doces, e amoras plump adicionam uma dose de vitaminas e fibras para um lanche que pode ser apreciado a qualquer hora do dia. A vida é ocupada, e a beleza destes muffins é que eles são tão fáceis de fazer e servir como eles são deliciosos.

o que você vai precisar para esta receita:

Bisquick – qualquer mistura de panquecas encaixotada deve funcionar, e se você está fora, você pode fazê-lo em casa usando a minha receita de Bisquick caseira! Você também pode comprar Bisquick mix livre de glúten agora!Xarope de ácer-o xarope de ácer é cozido directamente nos muffins para um sabor ligeiramente adoçado. Prefiro xarope de ácer 100% puro porque sou do Maine.tem muito mais sabor.Panela De Muffin – você pode usar uma panela de muffin de tamanho padrão ou uma mini. Certifique-se apenas de verificar as notas na receita para ajustar os tempos de cozedura.Minha Panela De Muffin Favorita!Cozendo Copos – pode-se assar estes queques na panela desde que a graxa seja a primeira, mas se está a planear levar estes queques em movimento, recomendo fazê-los em taças de assar.Copos de cozinha de Reynolds, copos de viagem de condimentos – se estiver a tomar estes para comer mais tarde, talvez queira embalar algum xarope para ir com eles. Adoro estes pequenos copos de condimento, tão fáceis de molhar os queques!Copos de viagem para condimentos

Muffins de panquecas de mirtilo são um simples, portátil, café da manhã de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!

Muffins de panquecas de mirtilo

Rebecca Hubbell

os Muffins de panquecas de mirtilo são um simples, portátil, pequeno-almoço de 4 ingredientes ou lanche que você e seus filhos vão adorar. Perfeito para aquelas manhãs loucas da escola ou fins de semana em movimento ou você pode apreciá-los em casa com manteiga e xarope de ácer!
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Tempo de preparo 5 minutos
Cozinhe a Hora 18 minutos
> Total de Tempo de 23 minutos

Curso de pequeno-Almoço

as Doses de 12
> Calorias 147

Ingredientes 1x2x3x

  • 2 copos Bisquick seco
  • 1 1/2 copos de leite
  • 1/2 xícara de maple xarope extra para topping, se desejado
  • 1 xícara fresca ou congelada

Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 350 graus F. Spray de poços de um padrão de 12 ct muffin pan com spray antiaderente ou de linha com forros se planejando para comer estes em movimento.
  • misture a mistura de panquecas e leite e deixe ficar por 3 minutos.
  • verter batedor para os poços e encher cerca de 3/4 do caminho cheio.
  • despeje cerca de 1 colher de chá de xarope de ácer no centro de cada poço de massa, não mexa.
  • encher cada poço de massa com 5 a 7 bagas.
  • assar por 15 a 18 minutos até o tops começar a transformar um castanho dourado e palito vem limpo do centro.
  • Remover da panela com uma espátula de borracha. Comer imediatamente com manteiga e xarope ou embalá-los para ir ou congelá-los para uma data posterior.

Vídeo

Notas

Se você estiver usando o blueberries frescas, misture-os com uma colher de chá de farinha para todos os fins, isto irá impedi-los de afundar até o fundo da massa ao cozer. Mirtilos congelados são mais propensos a afundar. Se fizer mini bolinhos de panqueca, só adicione 2 a 3 mirtilos por Mini poço e um pouco de xarope de ácer. Cozinhe por 6 a 8 minutos até que o castanho dourado e um palito sejam limpos do centro.

nutrição

calorias: 147 calcarboidratos: 24gproteína: 2gFat: 4gSaturated Fat: 1gCholesterol: 3mgSodium: 269mgPotassium: 112mgSugar: 13gVitamin A: 55IUVitamin C: 1.2mgCalcium: 85mgIron: 0.6mg
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