som sanningens ögonblick med din baddräkt inches närmare, kan du förbanna din söta tand för magen bula du inte verkar kasta. Men det kan vara det du inte äter som faktiskt är ansvarigt.
en studie från 2000 rapporterade i Archives of Internal Medicine rapporterar att 77 procent av amerikanerna är D-vitaminbrist. Många studier har visat D: s avgörande roll för att stärka benen, bekämpa depression och öka immuniteten, men nu, efter årtionden av forskning och tusentals studier, kan experter äntligen ha bevisat att missa den lilla bokstaven kan vara en viktig faktor för att driva numret på din skala högre och högre.
tung D, Slimmer du
till skillnad från de flesta vitaminer kan D tillverkas av din kropp, förutsatt att du utsätts för solljus. Men solskyddsmedel—ett måste för att förhindra rynkor och, naturligtvis, cancer—minskar hudens förmåga att göra D med 90 till 99 procent, beroende på graden av SPF grundlighet ansökan. Och även om du inte använder solskydd (dålig tjej!), det är svårt att fånga rätt strålar. Solljuset du mest sannolikt kommer att få dagligen-tidigt på morgonen och sen eftermiddag—är för svag för att generera tillräckligt med D. för att inte tala om att luftföroreningar kan filtrera bort några av UVB-strålarna, så mindre av dem kan nå din hud när som helst på dagen.
ett mycket säkrare, renare och mer tillfredsställande sätt att öka din D-nivå är att få mer av vitaminet från din kost. En läkare kan administrera ett enkelt blodprov som kallas 25-hydroxi vitamin D eller 25-OH D, vilket är det mest tillförlitliga sättet att berätta inte bara om du är bristfällig utan också hur svår din brist är. Och när du ökar din konsumtion av D, kan ditt midjeband börja känna sig mycket lösare. Varje cell i din kropp behöver D för att fungera korrekt—inklusive hatade fettceller. Särskilda receptorer för D-signal om du ska bränna fett eller helt enkelt lagra det; när D ansluts till dessa receptorer, är det som en nyckel som revs kroppens flab-smältmekanism.
samtidigt behöver receptorer i din hjärna D för att hålla hunger och begär i kontroll, samt att pumpa upp nivåerna av det humörhöjande kemiska serotoninet. (Bra, eftersom dieting ofta kommer med en hög sida av crankiness.) D optimerar även kroppens förmåga att absorbera andra viktiga viktminskningsnäringsämnen, särskilt kalcium. När din kropp saknar kalcium kan den uppleva upp till en femfaldig ökning av fettsyrasyntas, ett enzym som omvandlar kalorier till fett. I en studie från 2009 publicerad i British Journal of Nutrition, överviktiga kvinnor som sattes på en 15-veckors diet och tog 1200 milligram kalcium om dagen förlorade sex gånger mer vikt än kvinnor som följde kosten ensam. Slutresultatet: genom att bränna din kropp med de d-rika näringsämnena som behövs för att komma ur ett fettlagringstillstånd och till en fettförbränning, kan du potentiellt påskynda viktminskning med upp till 70 procent.
här är mer välkomna nyheter: för att få tillräckligt med D hjälper det att snacka. Du kanske har hört att äta mellan måltiderna är en viktminskning wrecker, men tror inte på det. Snacking, när det görs ordentligt, är faktiskt ett av de bästa sätten att minska begär och hålla fokus på ditt smala mål. Just nu, medan kvicksilveret är högt och solen skiner, är du förmodligen mindre frestad av de tunga, carbbelastade komfortmatarna som är så lockande midvinter ändå. Så dra nytta av det och välj från följande lista över potenta fettsmältande livsmedel. Alla är laddade med D-vitamin och andra näringsämnen som bevarar muskelmassa, ökar värmen på ämnesomsättningen och uppmuntrar din kropp att förbränna fett, inte hänga på det.
se till att dina måltider är tunga på D. Lägg sedan till två av dessa mellanmål varje dag för att hjälpa dig att få den mängd du behöver (cirka 600 IE under sommarmånaderna), plus en dos av de rekommenderade 1000 mg kalcium.
din Hunger D-fense
här är några läckra sätt att öka ditt intag av detta viktiga vitamin.
1 d-förstärkt hårdkokt ägg
(70 cal, 80 IE D, 27 mg kalcium)
10 osaltade mandlar plus 4 oz kalcium-och D-förstärkt apelsinjuice
(132 cal, 50 IE D, 209 mg kalcium)
6 oz fettfri smaksatt yoghurt
(80-100 cal, 80 IE D, 300 mg kalcium)
1 medium tomat fylld med 3 oz lätt konserverad tonfisk blandad med 1 msk mager majonnäs och 1 msk hackad scallion
(138 Cal, 154 IE D, 26 mg kalcium)
16 oz iced cappuccino gjord med d-förstärkt fettfri mjölk
(80 Cal, ca 50-75 IE D, 150-250 mg kalcium)
1/2 kopp sockerfri bananpudding med reducerat kaloriinnehåll gjord med D-berikad fettfri mjölk
(70 Kal, cirka 50 IE D, 150 mg kalcium)
Orangetini: 2 oz d-berikade apelsinjuice, 2 oz vatten, 1 oz vodka, 1/2 oz trippel sek, 1/4 msk grenadin, 1/4 msk apelsinskal
(152 cal, 25 IE D, 92 mg kalcium)
1/2 kopp D-berikade spannmål med 1/2 kopp d-berikade mjölk och 1/4 kopp blåbär
(139 cal, 117 IE D, 869 mg kalcium)
3 oz konserverad vild lax på 5 fullkornskakor
(156 cal, 396 IE D, 235 mg kalcium)