lätt BBQ ugn drog kyckling

Easy BBQ Oven Pulled Chicken är så enkelt, och du kan använda den i massor av andra recept. Liksom strimlad kyckling gör oven pulled chicken breast läckra smörgåsar, tortilla wraps, tacos och mer!

enklaste någonsin BBQ drog kyckling

BBQ drog kyckling är fylld med smak och kungen av make-ahead recept. Det är lätt att förbereda i början av veckan och dyka in i ugnen när du är redo. Du kan till och med förbereda det och frysa det för framtiden!

du kan fylla denna drog kyckling i potatis, eller göra en BBQ kyckling smörgås … båda som jag rekommenderar starkt. Men det är också bra allt på egen hand också med massor av dina favorit bbq sidor.

denna dragna kyckling är perfekt öm och saftig, och den här enkla hemlagade BBQ-såsen/kryddan är den verkliga affären. Du behöver inte ha en grill för att göra BBQ kyckling — samma smaker kan uppnås med ugnen också!

recept ingredienser

Vad behöver du för denna BBQ drog kyckling? Ta tag i dessa ingredienser:

• kycklingbröst: använd benfritt kycklingbröst utan skinn.
• Lök
• Salt & Färsk Svartpeppar
• Brunt Socker
• Kryddor: Chilipulver, vitlökspulver, torr senap och Paprika
• melass
• tomatsås
• tomatpasta
• vitt vinäger
• Worcestershire sås

kan jag göra detta sockerfritt?

Ja, det kan du! Jag rekommenderar att du använder det sockerfria sötningsmedel du personligen gillar att använda istället för brunt socker i såsreceptet.

börja med lite, smaka på det och Lägg till mer tills du når önskad sötma. Kom ihåg att du alltid kan lägga till mer, men du kan inte ta ut det!

hur man gör ugn drog kyckling

Förbered: Förvärm ugnen till 350 kcal F.

skiva: skär några skivor över var och en av kycklingbrösten om 80 tum djup. Lägg kycklingen på en bakplåt. Avsätta.

blanda: lägg resten av ingredienserna i en stor skål, helst en med en hällpip, och blanda väl för att kombinera.

häll sås: häll såsen jämnt över kycklingbrösten och se till att få lite ner i skärningarna. Det finns mycket sås, men använd allt!

baka: Koka i 40 till 45 minuter tills kycklingen är kokt igenom.

strimla: Lägg kycklingen i en stor skål och strimla den med två gafflar eller en handblandare med vispar för ett snabbt sätt att strimla kycklingen!

blanda extra sås: skopa upp eventuell kvarvarande sås från bakplåten och blanda den i den strimlade kycklingen.

servera: servera drog kyckling med bullar, coleslaw, fyllda i potatis eller över ris!

Hur drar du ett kycklingbröst?

att dra isär kycklingbröstet är så enkelt; Du kan använda:

• gafflar: håll en gaffel i varje hand och dra kycklingen isär i små remsor eller bitar.
• en stativblandare: lägg kycklingen i en skål och blanda på låg hastighet med paddelfästet. Det tar bara ungefär en minut.
• handblandare: samma som en stativblandare, lägg kyckling i en skål och använd vispar för att långsamt strimla kyckling.
• dina händer: när kycklingen har svalnat, använd händerna för att dra isär kycklingen. Denna metod är det enklaste sättet att styra remsans storlek.

Tips för framgång

Vad ska du göra för bästa drog kyckling?

skiva djupa skär i kycklingbröst: du vill se till att du skapar de djupa skärningarna i kycklingbrösten innan du täcker dem med din hemlagade sås. Detta hjälper dem att verkligen suga i såsen!

låt kycklingen svalna lite innan du strimlar: om kycklingen är för varm kommer den att förlora sin juice och du kan bränna dina händer. Som sagt, det borde också fortfarande vara varmt eftersom kall kyckling är svår att strimla.

använd en kötttermometer: En kötttermometer låter dig veta när kycklingen kokas igenom, så att din kyckling inte är torr eller tuff!

göra dragna kycklinglår: du kan göra detta recept med kycklinglår, men koktiden måste vara längre. Jag rekommenderar att du använder en termometer för att se till att du lagar dem perfekt!

Vad äter du med Pulled Chicken?

drog kyckling kan serveras med många sidor, men några av mina favoriter är

• Mac och ost
• bakade bönor
• grillade grönsaker
• Corn gryta
• sida sallad
• Bacon Ranch Pasta sallad
• stekt äpplen

för en hälsosam lunch eller middag, prova denna BBQ kyckling i en sallad wrap!

hur man förvarar och värmer upp rester

Ugnsdragen kyckling kan förvaras i kylen i cirka 3-4 dagar. Du kan värma upp det igen i en stekpanna, eller så kan du Mikrovågsugn det, beroende på hur mycket tid du har.

Kan Jag Frysa Drog Kyckling?

Ja! Drog kyckling kan frysas i 2-3 månader i en lufttät behållare eller fryspåsar. När du är redo att använda den igen, tina den bara över natten i kylen.

du kan också förbereda eller frysa detta recept:

du kan också förbereda denna drog kyckling hela vägen tills steget där du poppar den i ugnen. Istället för att baka det kan du förvara det i kylen eller frysa det.

så om din kyckling säljs efter datum är om några dagar, kan du säkert lagra den förberedda skålen i kylen i upp till 48 timmar. Se till att täcka den med saranfolie eller folie i kylen. Baka sedan bara följande anvisningar.

för att frysa det: lägg till allt i en frysvänlig ziplock-påse och lägg den platt i frysen för att frysa. Detta recept kan vara fryst i upp till 3 månader. 2 dagar innan du är redo att baka kycklingen, flytta den till kylskåpet för att tina. När du har tinat, lägg den i en gryta och baka enligt anvisningarna!

jag är så upphetsad för att du ska prova det här enkla BBQ Pulled Chicken receptet! Det exploderar med smak från den hemlagade bbq-såsen och så lätt att göra.

vänligen lämna en recension (eller till och med ett foto!) nedan i kommentarerna så att jag vet hur den här visar sig för dig!

letar du efter fler bra BBQ recept? Prova detta bäst drog fläsk eller kinesiska BBQ fläsk!

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Läs min upplysningspolicy.