zděděná vlastnost
ne všechny okurky jsou podobné. Stejně jako zdědí velikost, tvar, barvu a chuť, každá odrůda cuke zdědí své trny. Jsou to způsob Matky přírody, jak chránit rostliny před hmyzem nebo hladovými zvířaty. Mnoho moderních cukrů je chováno pro minimální píchání; anglické skleníky nemají téměř žádné. Většina sběračů je však přirozeně pokryta bílými nebo černými trny.
Manipulace Pichlavý Okurky
Pokud vaše okurky jsou ne více pichlavý než kiwi, vybrat a zpracovat je holýma rukama. Manipulace s ostnatými kostkami je spíše výzvou. Přistupujte k nim pomocí robustních zahradnických rukavic, které budete mít, dokud je bezpečně nepřenesete do kuchyně.
Škrábání Pichlavý Okurky
Škrábání trny z krájení okurky jen zřídka zahrnuje více než držet je pod tekoucí vodou a třít jim čistit holýma rukama. Moření cuke trny mohou být trochu tvrdohlavější. Chcete-li se vyhnout bolestivě přilepeným prstům, zabalte kostku do kuchyňské utěrky a silně ji otřete. Poté obsah ručníku protřepejte do likvidace nebo koše.
Expert zahradník tip: V případě, že jste byli zvědaví, ty hladké kůže, zářící výrobě-oddělení okurky všichni podstoupit škrábání (následuje vosk práci), než jít na veřejné displeji.
Hladkou Slupku Okurky
Pokud byste raději do šrotu škrábání, výsadba těchto téměř hladké kůže okurka kultivarů je způsob, jak jít:
- ‚Tsuyataro je plísním odolný kultivar a bestseller v Japonsku. Začněte sklízet jeho křupavé, burpless 8-palcové krájení cukety asi 57 dny.
- ‚La Diva,‘ vyrobeno pro mřížoví. 6-noha révy dává spoustu doutníků velikosti cukes od poloviny léta do poloviny podzimu. Jsou šťavnaté, křupavé a skvělé pro moření nebo krájení.
- ‚Amiga,‘ vyšlechtěný odolávat okurka mozaika virus, papája ringspot virus a padlí. Jeho tmavě zelené, svěžím svačinu velikosti cukes jsou připraveny k vyzvednutí v 55 dny.
Tip odborného zahradníka: všechny kultivary okurek chované pro hladké, tenké kůže vyžadují při sklizni šetrné zacházení. V opačném případě mohou poškrábat a jizvy.