Las 11 Opciones Más Saludables en Restaurantes Chinos

Los menús de restaurantes chinos son conocidos por tener artículos rebozados, fritos y cargados de salsas saladas y azucaradas. Muchos platos a menudo cuentan con grandes cantidades de fideos grasos o arroz frito junto con carnes grasas. Sin embargo, si está controlando su peso o simplemente intenta comer una dieta saludable y equilibrada en general, no toda la comida china tiene que estar fuera de los límites. Echemos un vistazo a la comida china más ligera.
1. Caliente & Sopa agria o Sopa de Wonton
Una taza de uno de estos entrantes salados solo le costará entre 80 y 100 calorías. Un atributo adicional que aplasta el apetito: la investigación ha encontrado que si comes una sopa a base de caldo antes de una comida, terminas comiendo menos alimentos en total.
2. Rollitos de primavera de verduras
Para un aperitivo ligero, manténgase alejado de los rollos de huevos fritos y opte por los rollitos de primavera de verduras, que contienen aproximadamente 80 calorías por rollo en promedio.
3. Bolas de masa hervida de verduras al vapor
Una bola de masa hervida de verduras al vapor contiene 40 calorías magras. Disfrute de dos deliciosas albóndigas antes de su comida principal por solo 80 calorías.
4. La delicia de Buda
Cargada de verduras al vapor y tofu lleno de proteínas. Este delicioso plato bajo en calorías te dejará satisfecho con tan solo 200 calorías.
5. Pollo con brócoli
Una taza de pollo y brócoli tiene unas calorías razonables de 280. Para reducir aún más el recuento de calorías, solicite la salsa al lado y use solo un poco. Un extra de brócoli: este vegetal crucífero es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que puedes comer. Está repleto de vitamina C, vitamina A, calcio, fibra y antioxidantes.
6. Moo Goo Gai Pan
Esta deliciosa comida china favorita está hecha de verduras ligeramente salteadas, champiñones, especias y pollo en rodajas o a veces en cubos. Una taza entera de este plato lleno de fibra tiene aproximadamente 275 calorías. ¡Órale! Incluso si tuviera mucha hambre y comiera dos tazas de la deliciosa comida, seguiría consumiendo solo 550 calorías, muchas menos calorías que una porción mucho más pequeña de muchos otros platos que figuran en ese menú para llevar.
7. Camarones con salsa de langosta
El camarón es una proteína súper magra y, aunque la salsa de langosta suene pecaminosamente decadente, en realidad solo tiene aproximadamente 50 calorías por un cuarto de taza. Todo este plato contiene solo unas 450 calorías not ¡no está mal!
8. Camarones con salsa de ajo
Un pedido completo de este plato contiene aproximadamente 700 calorías, y si lo divide por la mitad y lo comparte con un amigo o guarda un poco para una segunda comida, su recuento total de calorías se mantiene alrededor de 350. Además, es muy abundante debido a toda la fibra de las verduras y la proteína magra de los mariscos.
9. Camarones o pollo al vapor con verduras
Cuando no están empanizados y fritos, tanto los camarones como el pollo son fuentes magras de proteína de alta calidad. La proteína le ayuda a mantenerse lleno por más tiempo y es importante para desarrollar y mantener la masa muscular.
10. Cualquier verdura al vapor & Proteína magra
Cualquier plato que consiste en verduras al vapor y proteína magra (pollo, vieiras, camarones, pescado, carne magra o tofu) con salsa al lado es una opción baja en calorías. Te llenará sin llenarte.
11. No renuncies a la galleta de la Fortuna
Disfruta de un regalo clásico perfecto en porciones después de las comidas por solo 30 calorías.
El resultado final
La comida china no tiene que ser un desastre dietético. Opte por platos llenos de verduras al vapor o ligeramente salteadas (pídales que usen muy poco aceite) y proteínas magras (mariscos, pescado, pollo, tofu, carne magra). Use palillos para ayudar a reducir la velocidad de la comida, permitiendo que su estómago tenga tiempo suficiente para enviar señales a su cerebro de que está lleno.