¡Este pollo con Salsa Crockpot es rápido, saludable y está lleno de pollo tierno desmenuzado! Esta cena fácil entre semana solo utiliza 5 ingredientes y tiene menos de 200 calorías por porción.
- General
- Ingredientes
- Cómo hacer
- Obtener la receta
- Preguntas Frecuentes
- Cómo triturar el pollo
- puedo usar pollo congelado?
- puedo usar muslos de pollo?
- Hacer sin olla de cocción lenta
- Sugerencias de emparejamiento
- Cómo almacenar
- Cómo recalentar
- Información nutricional
¡Esta receta de pollo con salsa crockpot es mi opción cuando no sé qué hacer para la cena! ¿Qué tiene de bueno? Bueno, es…
- Rápido: literalmente, arroja todo a tu olla de cocción lenta y aléjate.
- ¡Proteína magra saludable para ganar!
- Versátil: ¡convierta esto en burritos, taquitos, nachos, tacos y más!
- Delicioso, confía en mí. Esta receta es la mejor!
¡Vamos a hacer un poco de pollo con salsa crockpot ya!
- Ingredientes
- Cómo hacer
- Cómo triturar el pollo
- ¿Se puede hacer con pollo congelado?
- ¿Se puede hacer con muslos de pollo?
- ¿Se puede hacer esto sin una olla de cocción lenta?
- Qué servir con pollo salsa crockpot
- Cómo almacenar
- Cómo recalentar pollo con salsa crockpot
- Crockpot Salsa de Pollo
- Equipo para esta receta
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Nutrition Information
Ingredientes
¡Solo 5 ingredientes para hacer una cena llena de sabor que incluso a los niños les encantará!
- Pechuga de pollo: Uso pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, porque eso es lo que siempre tengo a mano. ¡Siéntase libre de usar muslos de pollo deshuesados y sin piel para un pollo aún más jugoso!
- Salsa – ¡usa tu salsa favorita comprada en la tienda! Suave para los niños o especias si te gusta la comida picante!
- Salsa picante Chipotle: agrega un sabor ahumado con un poco de calor. Siéntase libre de omitir.
- Condimento para tacos: ¡use paquetes de condimento para tacos comprados en la tienda o haga este condimento para tacos casero!
- Agua: hace que el pollo esté más húmedo sin dominar el sabor de la salsa y el condimento para tacos.
Cómo hacer
Coloque los ingredientes en la olla, cocine, triture y sirva!
- Coloque todos sus ingredientes en una olla de cocción lenta engrasada.
- Revuelva, cubra y cocine a FUEGO ALTO durante 4 horas o BAJO durante 8 horas.
- Triturar el pollo.
- ¡Sirve y disfruta!
Cómo triturar el pollo
Encuentro que la forma más fácil de triturar el pollo cocido es usar dos tenedores.
Simplemente sostenga un tenedor en cada mano y use cada uno de ellos para separar el pollo. También puedes sujetar el pollo con un tenedor y usar el otro para quitar los trozos.
Los jirones de pollo son los mejores cuando está caliente, así que asegúrate de hacerlo lo antes posible después de que el pollo haya terminado de cocinarse.
¿Se puede hacer con pollo congelado?
Técnicamente no se supone que cocine carnes congeladas en su olla de cocción lenta porque la carne podría no alcanzar una temperatura interna segura antes de que se contamine con bacterias.
He escuchado críticas mixtas sobre esto, así que recomiendo usar pechugas de pollo frescas/descongeladas, pero tendrás que decidir por ti mismo si estás dispuesto a correr el riesgo.
¿Se puede hacer con muslos de pollo?
Absolutamente puede usar muslos de pollo en lugar de pechugas para esta salsa de pollo. Recomiendo usar muslos de pollo deshuesados y sin piel. Los muslos de pollo a menudo son más baratos y jugosos que las pechugas de pollo, ¡así que eso es una ganancia doble!
El tiempo de cocción debe permanecer igual, pero asegúrese de verificar que su carne ha alcanzado una temperatura interna de 165 grados F antes de servirla.
¿Se puede hacer esto sin una olla de cocción lenta?
No crockpot? ¡Sin problemas!
- Precaliente el horno a 450 grados F y alinee una bandeja para hornear con borde con una estera de silicona para hornear.
- Rocíe las pechugas de pollo con aceite de oliva.
- Cubra uniformemente los senos con el condimento para tacos.
- Hornee de 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo se haya cocido completamente.
- Triture el pollo en un tazón grande, luego agregue la salsa picante y la salsa. Agregue agua, si es necesario.
(*No probado.)
Qué servir con pollo salsa crockpot
Me encanta servir este pollo salsa crockpot sobre arroz con una guarnición de frijoles negros, guacamole, queso y pico de gallo.
También puede agregar esta salsa de pollo a tantas recetas diferentes. Estos son algunos de mis FAVORITOS de todos los tiempos:
- Tazón de Burrito de pollo
- Nachos de pollo cargados
- Taquitos de pollo
¡También es delicioso hecho en tacos o relleno en enchiladas!
Cómo almacenar
Este pollo con salsa de olla abierta se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días o en el congelador durante 2-3 meses.
Si lo guardas en el congelador, asegúrate de dejar que se descongele en la nevera durante varias horas antes de recalentarlo.
Cómo recalentar pollo con salsa crockpot
Este pollo con salsa se puede recalentar de 3 maneras diferentes:
- Horno: colóquelo en un plato apto para horno, cúbralo con papel de aluminio y hornee a 425 grados F durante 20 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 165 grados F.
- Microondas: colóquelo en un recipiente apto para microondas, cúbralo con una toalla de papel húmeda y hornéelo durante 1 minuto a la vez hasta que esté caliente.
- Estufa: derretir la mantequilla o calentar el aceite en una sartén, agregar el pollo y calentar hasta que alcance una temperatura de 165 ° F.
– Jennifer
Crockpot Salsa de Pollo
Equipo para esta receta
Ingredientes
- ▢ 1 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ▢ 1 (16 oz) salsa en tarro Me gusta la Salsa gruesa & Gruesa
- 2 2 cucharadas de Salsa Chipotle Tabasco más o menos al gusto
- ▢ 1 (1.condimento para tacos de paquete de 25 oz
- ▢ 1/4 de taza de agua
Haga clic para Mantener el Dispositivo encendido Mientras cocina
Instrucciones
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Engrase la olla con aceite en aerosol.
-
Coloque las pechugas de pollo, la salsa, el Tabasco, el condimento para tacos y el agua en una olla de cocción lenta.
-
Revuelva para combinar.
-
Cubra y cocine a FUEGO ALTO durante 4 horas o BAJO durante 8 horas.
-
Triturar el pollo con dos tenedores.
-
Pruebe y vuelva a sazonar, si es necesario, y sirva*!
Notas
Nutrition Information
*Nota: La información nutricional es estimada y varía en función de los productos utilizados.
Este artículo se publicó originalmente el 1 de octubre de 2018 y se ha actualizado para proporcionar contenido más detallado.